Suite à des analyses, le laboratoire indépendant TÜV réputé pour sa qualité de contrôles, a décerné à JURA un certificat attestant de la haute qualité de leurs machines en matière d'hygiène. Tous les composants de la machine déterminants pour l'hygiène ont été analysés pendant plusieurs mois. En plus des pièces en contact avec le café, comme le groupe de percolation et l'écoulement de café, d'autres composants tels que le réservoir d'eau, le récipient à grains, le broyeur, le réservoir de café moulu, le bac d'égouttage et le récipient à marc, la buse et les tuyaux Cappuccino ou encore le récipient à lait ont été contrôlés.
Jura has focused on producing espresso machines that provide the utmost in quality and innovation. The company has been making historic products ever since its inception in 1994 for the Espresso and Coffee brewing arena. Jura coffee centers not only deliver superior performance, convenience, and reliability, but are also designed with elegance and style that give each of their espresso coffee machines a rare blend of form and function. 

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Puisqu'il faut environ 98% d'eau pour produire une tasse, le risque pour les machines de s'entartrer est grand. Aussi, pour veiller sur la pureté de l'eau et éviter, chaque fois qu'elle est chauffée, des dépôts, Jura intègre une cartouche de filtrage Claris dans ses machines. Spécialement développées pour les cafetières JURA, les cartouches sont placées dans le réservoir d'eau. Elles conservent le goût authentique du café. Cette action contre le tartre protège durablement la machine.

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So when I say the Jura J9 and Giga 5 is best in class in my opinion it is because every other Super Automatic I've tried in the last 5 years didn't come close.  For those folks that have no intention of doing a manual pull, those two machines are probably the closest they will come to a one-touch solution that tastes great to them. That is my opinion, and I think either of those machines make a fine beverage if you are tired and just want a quick cup to get you through the next two articles so you can go to bed :)

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Jura s’élève le haricot pour expérience de coupe. Certains modèles, y compris les 5 GIGA, Z9, J6, S9, E8 et ENA Micro 90 sont équipées d’un-touchent la technologie infusion parfaite tasse cappuccino sur simple pression d’un bouton. Pulse procédé de nouveaux modèles freature Jura d’Extraction qui améliore la qualité de votre espresso. Plusieurs des machines Swiss made produisent café et expresso à vos spécifications exactes pour la force, volume et température avec saveur qui va de pair avec les meilleurs cafés du monde — et elle est brassée avec le toucher d’un bouton. Machines Jura commerciales pour le lieu de travail sont également disponibles. Avec les machines Jura allant de 799 $ à $ 8 995, il existe un modèle pour tous les amateurs de café. Appelez-nous dès aujourd'hui et nous vous aiderons à trouver le centre Jura café parfait pour vos besoins.
Que vous soyez un grand consommateur de café ou à l'inverse un consommateur occasionnel, connaisseur ou novice dans ce domaine, pour bien choisir votre machine à expresso il est essentiel de faire le point de vos besoins et de vos attentes. Budget, qualité du café souhaitée, durée de vie, facilité d'utilisation ou machine très high tech, il vous reviendra de choisir le modèle le plus adapté à votre utilisation!

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Dans l’ensemble, la Jura Impressa XJ5 est une excellente machine à café semi professionnelle. Pour un usage au bureau ou en collectivité, elle dispose d’à peu près tout ce qu’il faut. Outre son design élégant et moderne, sa facilité d’emploi, sa facilité d’entretien et sa richesse en fonctionnalités constituent autant d’avantages que l’on apprécie beaucoup. En revanche, il aurait été mieux si l’appareil intégrait un système de gestion du lait.

Incontestablement, la Jura ENA Micro 1 va parfaitement convenir aux petites cuisines puisqu'elle affiche une taille de guêpe de 23 cm de largeur. Si la Slimissimo de Scott (20 cm) reste aujourd'hui la machine automatique la plus fine de notre comparatif, suivie de près par la Melitta E950 Caffeo Solo (20 cm) et la Delonghi Autentica Cappuccino (20 cm également), cette Jura ne démérite pas dans le domaine de la compacité. Cet encombrement limité se traduit nécessairement par une profondeur (44 cm) un peu plus importante, pour loger le broyeur à grains. Son poids de 8,8 kg est également contenu.

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Ces machines s’adressent avant tout à des amateurs et amatrices de café fraîchement moulu, mais aussi de préparation que l’on ne sert que dans les cafés : capuccinos, macchiattos, etc… Elles s’adressent aussi à des gens soigneux et appliqués, car au delà de leur robustesse elles nécessitent une certaine attention que seules les personnes amatrices de café peuvent comprendre.

On aime beaucoup la souplesse d’utilisation que permettent les machines à café Jura. En effet, elles sont plus versatiles et permettent même de changer d’idée en cours d’infusion! Par exemple, si vous vous êtes trompé de format, vous pouvez indiquer à la machine que vous voulez plus ou moins de café. Et ce, pendant que le café est en train de couler. C’est sympathique, quand même!
With that pleasant first experience under my belt, I decided to give the frothXpress plus system a first go. It is a gizmo - we like gizmos around here - but my early attempts to use it were bad. I think I had it connected wrong, or the line was dirty or something, because in later tests, I was developing decent froth with it (visually - taste is another matter). But I couldn't get much froth out of it, at all in this first test. (stay tuned)

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Jura A1 : Le plus récent ajout à la gamme primée de la marque de café automatique centres, le Micro 1 est une machine ultra compacte à une tasse qui brasse la tasse parfaite de café expresso. Programme la machine pour trois tailles de bonnet défini, deux niveaux d’arôme et une couverture de préservation d’arôme qui garde les grains de café frais. La machine petite mais puissante possède une fonction de préchauffage intelligente qui assure que le café et la crème sont la température parfaite.
Inscrite dans une démarche résolument écologique, Jura équipe ses modèles de systèmes destinés à éviter toute utilisation inappropriée et superflue d'énergie. Pour ce faire, le système E.S.M créé depuis 1994 et mis à jour met automatiquement en veille la cafetière en fonction de vos habitudes d'utilisation afin d'économiser 40% de l'énergie liée à son usage. Installé en complément sur de nouvelles machines, le système Z.E.S réduit la consommation de courant de votre appareil en veille à moins de 0.1 watt.

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Sur le plan fonctionnel, la Musica Luxe Nuova Simonelli intègre également le système SIS ou Soft Infusion System. Comme évoqué plus haut, ce système permet une infusion douce. Ce qui favorise de meilleures extractions du café et permet même la compensation des fautes de pressage. Et pour le reste, ce modèle partage aussi les mêmes spécifications techniques que sa petite sœur. On parle plus précisément ici de la capacité de réservoir de 3L, de la performance de production de café qui est à 90 cafés par jour, de la compatibilité (café moulu uniquement), du poids (20 kg), etc.

En ce qui concerne les autres aspects techniques de cette cafetière semi professionnelle, il convient de préciser ici que son réservoir d’eau est de 4L. Elle pèse par ailleurs 13 kg et offre une pression d’extraction de 15 bars. La jura Impressa J85 présente également une unité de percolation variable de 5 à 16 g ainsi que d’un préchauffage et d’un système de prépercolation intelligents. Enfin, pour ce qui est de l’entretien, il est bon de savoir que ce modèle bénéficie d’un programme intégré de rinçage, de nettoyage et de détartrage.
Une des choses qui rend Jura telle une entreprise de renommée mondiale de café est que leurs machines sont si facile à utiliser. Aussi longtemps que vous avez les haricots, l’eau et le lait dans le récipient, tout ce que vous avez à faire est appuyer sur un bouton et attendre la tasse parfaite arriver. Dans ce cas, l’Impressa F8 est un des modèles plus techniquement compétents, grâce à son écran TFT.

La Jura Impressa XJ5 s’apprécie avant tout par sa grande polyvalence. Elle peut être utilisée pour préparer n’importe quel type de café : espresso, café long, café corsé, café allongé, etc. En fonction de ses besoins et de ses souhaits, on peut donc choisir le genre de café que l’on souhaite. D’ailleurs, pour cela, il suffira d’appuyer sur une seule touche du panneau de commande. À part cela, il convient aussi de préciser ici que cette machine à café semi professionnelle bénéficie du système « Intelligent Fresh Water System ». Celui-ci permet de fournir en permanence de l’eau fraîche pour un café envoûtant.

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Now, it sounds as if I don't like anything about this machine at this point most likely. But here's the good, and the good makes up for all of the bad: attach an external milk container, put a coffee cup under the nozzle, and push one button. It grinds the coffee, brews the coffee, steams the milk, all right into the cup, all by itself. Now that's what I'm talkin' about!

L'utilisateur a le choix entre régler une heure d'extinction ou une durée d'utilisation à l'issue de laquelle la machine s'éteint automatiquement (entre 15 min et 9 heures). Nous notons toutefois que lorsque la machine est sous tension, mais en veille, elle consomme 4,6 W. Cela reste bien au-dessus des consommations relevées sur la plupart des machines de notre comparatif. Et si cette consommation électrique se révélait trop importante à votre goût, le bouton d'alimentation est facilement accessible, sur le côté gauche.
Facile à employer, l'expresso broyeur JURA A1 Pianoblack dévoile une nouvelle expérience aux puristes et aux novices qui souhaitent boire un café. Grâce à des commandes simples, différentes options en matière de contenance et d'intensité de la boisson servie et un procédé innovant de broyage pour révéler l'éventail naturel d'arômes contenus dans les grains moulus, tout le monde se délecte d'un espresso ou d'un ristretto de qualité.

Jura E8 : Des technologies innovantes de la nouvelle gamme JURA E révolutionnent la jouissance du café. La fonction One-Touch Cappuccino sur la machine à expresso monotouche Jura E8 noir crée des spécialités tendance comme le latte macchiato, plat blanc et cappuccino sur simple pression d’un bouton. Le processus d’infusion pour ristretto et expresso a été 100 % parfaite. Le processus d’Extraction de Pulse (P.E.P.©) sur le Jura E8 Black monotouche espresso machine est le seul processus de ce genre dans le monde. Il optimise le temps d’extraction et garantit le meilleur arôme même pour des cafés de spécialité court.

Le Z6 emballe des performances incroyables dans des dimensions compactes. Tous les éléments de contrôle sont facilement accessibles à l’avant. L’élimination de l’eau fraîche et le remplissage du conteneur haricot se déroulent idéalement de l’avant. L’utilisateur peut renommer les différentes spécialités de cafés et positionnez-les sur l’écran de démarrage. Il n’y a pas de limites à l’imagination. L’entretien est tout aussi facile que de préparer un café : une simple pression sur un bouton est tout ce qu’il faut.
Le Z9 possède également un certain nombre de fonctionnalités avancées. Il s’agit d’une connexion sans fil, ce qui peut interagir avec le système de contrôle Cool Jura vous avertisse lorsque le niveau de lait est faible et nettoyage des programmes, ce qui signifient que vous n’avez pas besoin de nettoyer manuellement l’unité de percolation intégrée. Le mousseur à lait peut automatiquement faire lait crémeux pour cappuccino et lattes.
Puisqu'il faut environ 98% d'eau pour produire une tasse, le risque pour les machines de s'entartrer est grand. Aussi, pour veiller sur la pureté de l'eau et éviter, chaque fois qu'elle est chauffée, des dépôts, Jura intègre une cartouche de filtrage Claris dans ses machines. Spécialement développées pour les cafetières JURA, les cartouches sont placées dans le réservoir d'eau. Elles conservent le goût authentique du café. Cette action contre le tartre protège durablement la machine.
Because I travel a lot and stay in a lot of hotels with club floors and use airline lounges religiously, I have had the opportunity to test drive just about every leading coffee technology out there, especially those using prepackaged coffee, the current craze. I’ve done Nespresso, I’ve done the K-Cups, I’ve done Illy filter pods, and I’ve done whatever it is at the USAirways lounge that involves many drawers full of different flavored plastic packs with clear nipples that insert into their coffee machine. But the bottom line is that nothing – and I mean nothing, is better than starting with fresh beans. I don’t care how great your pods or packets are, they were ground who knows when, packaged, shipped and stored. I put actual beans in the reservoir in the Jura – which is double lidded to preserve their freshness – and it grinds them to order for each and every cup (not each pot).

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