As I saw the shot develop, well, it was no La Marzocco; heck, it wasn't even a Silvia. But as the crema formed, it had the look of "real" crema, not that false blond stuff that so many super autos seem to churn out. The crema wasn't as dark as I'd expect from a handcrafted shot, but it was a pleasing medium-dark golden brown, and looked like real crema, not "pressurized adapter" fake stuff.

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Le Z9 possède également un certain nombre de fonctionnalités avancées. Il s’agit d’une connexion sans fil, ce qui peut interagir avec le système de contrôle Cool Jura vous avertisse lorsque le niveau de lait est faible et nettoyage des programmes, ce qui signifient que vous n’avez pas besoin de nettoyer manuellement l’unité de percolation intégrée. Le mousseur à lait peut automatiquement faire lait crémeux pour cappuccino et lattes.

Pour info, j'ai posté sur Maxicoffee afin d'expliquer la panne que j'ai eue avec l'Ena7 et...ils n'ont pas publié mon post... Même si je n'ai pas acheté la machine chez eux, je suis client pour le café et l'entretien. J'ai d'ailleurs découvert le site expresso en cherchant vainement après un vrai forum Jura. Pas de lieu d'expression, du moins d'expression libre, pas étonnant donc que les gens se disent qu'elles ne tombent pas en panne
Jura a mis l’accent sur la production de machines à expresso qui offrent le maximum de qualité et d’innovation. L’entreprise réalise des produits historiques depuis sa création en 1994 pour l’aréna café Espresso et le café. Café Jura centres non seulement offrent une performance supérieure, commodité et fiabilité, mais sont également conçues avec élégance et style qui confèrent à chacun de leur expresso cafetières un mélange rare de forme et de fonction.

2 En cas de problème il y a un seul réparateur agréé et possible pour la France qui dispose des pièces de rechange. L’intervention est au prix forfaitaire scandaleux de 250 € (frais de port retour inclus). C’est pour cette raison qu’un jour en cas de problème je démonterai celle qui en sera affectée et si je ne peux résoudre le problème, je la jetterai. Je veux bien être pris pour un payeur mais pas pour un C… J’envisage d’ailleurs dans ce dernier cas de problème de déposer une plainte auprès des services administratifs concernés.

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Ensuite, il faut bien évidemment penser aux programmes qu’offre la machine à café. Si on est adepte des cafés avec du lait ou de la crème, une simple machine qui n’en prépare que de l’expresso ou du café noir simple ne vous sera pas d’une grande utilité. Par contre, si on boit uniquement du café noir, ce serait du gâchis d’investir dans un appareil qui coute beaucoup plus cher.

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Pour tirer pleinement parti des avantages et de la capacité du filtre, JURA a mis au point le système d’eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®). La cartouche filtrante et la machine communiquent par radio à l’aide de la technologie RFID. Le filtre est automatiquement détecté. L’utilisation d’un filtre n’a jamais été aussi simple ni aussi sûre.

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When it comes to grinding the coffee beans, the ESAM3500.N has an integrated conical burr grinder which allows you to further adjust the fineness of your selected settings. Other excellent features you’re going to love about this model include the decalcification system which alerts you when you have to clean the machine, a hot water sport for hot chocolate and tea, 2 boilers (stainless steel) for greater durability and faster recovery, but also a 60 oz water reservoir (removable) and a seven oz bean container.

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Cette machine de l’amour. Mon seul préalable a duré 10 ans et fini par céder alors qu’il était temps d’obtenir un nouveau. Elle produit la tasse parfaite de café pression brassée ou espresso chaque fois avec une cohérence incroyable et la couche de mousse parfaite. Il broie les grains beaucoup plus calme et plus rapide que la machine préalable. Si vous aimez véritable pression brassées café de style européen, vous voulez que cette machine. Ne pensez même pas de ces machines « pod » !!

Fondé en 1931 à Niederbuchsiten au pied sud du massif du jura, la société JURA Elecktrapparate AG fabrique alors des appareils ménagers haut de gamme. C’est au milieu des années 80 que, fort de son expérience, Jura va intégrer le secteur du développement d’appareils professionnels pour le secteur Office et Foodservice et se spécialiser dans le secteur de la machine à café / expresso entièrement automatiques.
The ENA Micro 1 is the simplest of all of Jura’s machines. It is the smallest machine on the list, the most affordable, and packed with the base technologies in Jura’s machines. Your beverage begins by grinding whole coffee beans in a multi-level grinder, which are then pushed through a micro brewing unit. The machine delivers a rich espresso, with a soft layer of crema on top.

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Avec un moulin à café intégré, l’Ena Micro 1 va moudre vos grains juste avant l’infusion et stocker vos haricots dans une chambre hermétique, arôme où sont conservés sur le dessus de la machine. La chambre de percolation variable vous permet de choisir la préparation individuelle et la force de deux tasses à la fois. Et le filtre inclus assure que votre eau est aussi pur que possible pour l’espresso meilleur goût autour.
Quant à elle, la machine à café manuelle est faite pour ceux qui ne peuvent dissocier la préparation du café d'un rituel où l'imagination et une certaine passion ont toute leur place. Si vous comptez au nombre de ces derniers, vous éprouverez un plaisir incontestable à utiliser une cafetière expresso manuelle. La principale différence entre ce dernier type de machine et celles qui sont automatiques est la possibilité de créer le café parfait pour soi. En d'autres mots, avec une cafetière expresso manuelle, on peut devenir un barista, un véritable artiste du café ! Par ailleurs, il ne faut pas oublier qu'un café classique (avec dosettes ou avec café en grains) renferme 7 g de café. Toutefois, la machine à café manuelle vous donne la possibilité d'élever cette valeur à 9 g. S'il est un point négatif à mentionner au sujet de ce type de machines, il est relatif à la production de boissons lactées. Pour arriver à en réaliser de bonnes, il est en effet nécessaire de maîtriser l'utilisation de la buse vapeur.

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Le réservoir d'eau, très proéminent, est relégué sur le côté gauche de la machine. Il profite d'une contenance assez importante de 1,9 l, ce qui ne contraint pas l'utilisateur à le recharger trop régulièrement en eau. Il est accessible aisément en soulevant le capot et en attrapant la poignée idoine. La présence d'un filtre à eau réjouira et rassurera les personnes les plus exigeantes sur la qualité du café. Sur cette Jura,  le filtre est automatiquement détecté par la machine grâce à une puce RFID. En cela, l'utilisateur n'a pas à renseigner la présence dudit filtre manuellement ; ce qui est assez rare pour être souligné. Cette technologie permet en outre d'optimiser les cycles de détartrage automatiquement, et ce, à bon escient. La bonne nouvelle est que ce filtre « intelligent » est vendu au même prix qu'un filtre classique (environ 15 € l'unité). 
Nous évaluons la facilité et le confort d'utilisation au quotidien : on doit pouvoir préparer des boissons facilement sans dégainer sans cesse le mode d'emploi. Un élément pondère la commodité d'utilisation et nous y sommes spécialement vigilants : la facilité d'entretien. En effet, si la plupart de ces machines mettent en avant un nettoyage automatique, un certain nombre de manipulations sont tout de même nécessaires, et elles sont plus ou moins complexes selon l'appareil. Nous prenons en compte la richesse des fonctionnalités et de l'équipement (proposition de recettes, personnalisation de celles-ci, présence d'un double bac à grains…). Enfin, nous mesurons le bruit émis (notamment par le broyeur), la consommation électrique et la rapidité de préparation d'un café (partant d'une machine éteinte jusqu'à la fin de l'extraction).
En fonction des besoins et du goût des utilisateurs, ils peuvent en effet se préparer du ristretto, de l’expresso, du café allongé, du cappuccino ou encore de la latte macchiato. Mieux encore, on peut aussi se servir de la machine pour se faire du lait chaud, de la mousse de lait, de thé et de la tisane. Bref, elle est donc en mesure de répondre à tous vos besoins en matière de boissons chaudes. Au niveau de la manipulation, la présence d’un écran large et de son interface intuitive facilite considérablement son usage. Pour se préparer du café, l’utilisateur n’aura qu’à appuyer sur le bouton dédié en fonction du type de café qu’il souhaite boire. À noter que cette cafetière est en mesure de produire jusqu’à 30 à 40 cafés par jour. Elle pèse 15 kg au total avec un réservoir d’eau d’une capacité de 2,2 L

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Jura A1: The newest addition to the brand’s award-winning line of automatic coffee centers, the Micro 1 is an ultra-compact one-cup machine that brews the perfect cup of espresso. Program the machine for three defined cup sizes, two aroma levels and an aroma preservation cover that keeps the coffee beans fresh. The small but powerful machine also has an intelligent preheating feature that ensures the coffee and crema are the perfect temperature.

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Malheureusement il semblerait que ces filtres rebutent beaucoup de consommateurs pour leur cout assez important. Cette machine, malgré sa qualité de fabrication et son positionnement haut de gamme a recueilli un certain nombre de critiques concernant un certain niveau de fragilité, mais il est évident que chaque personne a aussi un comportement différent avec son matériel.

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Incontestablement, la Jura ENA Micro 1 va parfaitement convenir aux petites cuisines puisqu'elle affiche une taille de guêpe de 23 cm de largeur. Si la Slimissimo de Scott (20 cm) reste aujourd'hui la machine automatique la plus fine de notre comparatif, suivie de près par la Melitta E950 Caffeo Solo (20 cm) et la Delonghi Autentica Cappuccino (20 cm également), cette Jura ne démérite pas dans le domaine de la compacité. Cet encombrement limité se traduit nécessairement par une profondeur (44 cm) un peu plus importante, pour loger le broyeur à grains. Son poids de 8,8 kg est également contenu.

The height of the cappuccino spout for latte macchiato and cappuccino and the coffee spout is continuously adjustable, the creation of perfect specialty drinks both in a small espresso cup and in a latte macchiato glass up to 6 inches tall. The integrated fine foam technology from JURA ensures unique milk foam quality with a fine, feather-light consistency.

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Pour réaliser des boissons lactées, il est nécessaire de plonger le tuyau de raccordement dans un pot à lait (non fourni) ou même directement dans la brique et de le raccorder à la buse vapeur, sur son côté droit. Cette buse dispose d'une molette qui permet, au choix, de réaliser une mousse de lait ou bien de faire chauffer le lait et de le mélanger à une recette caféinée. Cette fonction est plus que bienvenue dans la mesure où de nombreuses machines automatiques avec broyeur se servent d'un raccordement par tuyau sans chauffer le lait. C'est notamment le cas de la Miele CM 5500, pour ne citer qu'elle.

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If you are going to try to make other coffees with this machine, plan on doing some trial runs to get it right. Since you can adjust the amount of water and beans, you can make standard coffee if you want, but it’s not going to be as good as the espresso. Overall, we only recommend this to espresso drinkers, but it’s nice to know that you can make other beverages if and when you want a change.
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