Elle utilise un moulin à meules coniques en acier inoxydable pour obtenir vos haricots juste comme il faut, et il dispose d’un système à haute pression pour extraire plus de saveur en moins de temps. La buse à mousse est remarquable car elle produit une mousse fine qui fera votre café aspect et le goût tellement mieux. Vous pouvez nettoyer le système relativement facilement, et il vous permet de contrôler la force de vos boissons. Enfin, il a un mode économie d’énergie, et il est plus mince que les autres modèles de deux tasses.

Le réservoir d'eau d'une contenance de 1,1 l est relégué à l'arrière de la machine. Son capot, lorsqu'on le tire vers le haut, fait office de poignée et facilite la prise en main. Contrairement à la Slimissimo de Scott, celui-ci est doté d'une cartouche filtrante et n'oblige à la détartrer trop régulièrement. Rappelons que l'eau filtrée préserve les arômes du café, dont le goût peut être détérioré par le calcaire et le chlore. 


Evidemment la gamme professionnelle dispose d’accessoires dédiés. Outre le kit de récipient à grains qui permet d’augmenter de 750 grammes la capacité de la gamme Impressa, Jura propose un système MDB qui vous permet de mettre en place un système de payement. Ce système assure une interface simple et un réglage aisé des prix, des prix qui une fois décidés s’affiche sur la machine à café Jura. Ce système est d’ailleurs intégré dans le boitier de paiement compact. Ce dispositif dispose d’un boitier en tôle d’acier et peut être équipé d’un dispositif antivol.
Il existe également une instruction très bien aménagée, manuel et une vidéo. Capresso est assez bien leader de l’industrie en termes de qualité et notices informatives (sauf KitchenAid a les battre avec leurs nouveaux manuels Pro Line), et leurs vidéos de produit sont un écart bon stop pour ceux d'entre vous qui refusent absolument de lire un produit Manuelle. (Je n’aime pas vous des types. Grr.)
Jusqu’ici, nous avons examiné au Jura cafetières qui peut faire une ou deux tasses à la fois. Toutefois, si vous ne prévoyez pas le partage, puis probablement souhaité un modèle de portions individuelles au lieu de cela. L’ENA 9 One Touch est une option qui peuvent économiser de l’argent et compteur espace dans votre cuisine. Par rapport à d’autres unités du Jura, celui-ci a beaucoup des mêmes caractéristiques standards.

Certaines personnes n’apprécient pas le café déjà moulu et préfèrent l’acheter en grains pour le moudre eux-mêmes. Et, quand on n’a pas vraiment le temps, on peut opter pour une de ces machines à café à grains. D’ailleurs, on vous conseille vivement la marque Jura. Même si vous n’en avez pas encore entendu parler, c’est une marque qui offre de la qualité à un bon prix.
Well, when you've owned their machines for 15 years like I have, you will lean the following immutable fact: you will have problems. For example, after a couple years of use, their machines tend to have the following flaw: the tray on the bottom (used for water and ground coffee collection) has electronic sensors, where those sensors are used for the machine to determine if the tray is pushed all the way in. After awhile the sensors almost always get corroded, so the machine will always think the tray is out of the machine. Why is this bad? Well, the state machine in their coffeemaker then will no longer allow any state transition in their software, which means you can't make coffee if this happens. This currently requires a shipment back to the company on the east coast. (If they had wifi, they could bi-pass this requirement with a "hack" and you could at least make coffee, for example. And I'm sure there would be many other benefits, such as remote firmware updates, mentioned above.)

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Enfin, le dernier et non le moindre, la compatibilité est aussi un critère essentiel à considérer pour le choix de sa machine à café semi professionnelle. Avant d’acheter l’appareil, assurez-vous tout d’abord que les dosettes ou les types de café qui lui sont compatibles sont disponibles et accessibles sur le marché. La plupart des cafetières de ce genre fonctionnent avec du café moulu. Toutefois, on peut aussi trouver d’autres qui fonctionnent avec des dosettes.
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