Seuls le bec verseur ainsi que le plateau repose-tasses sont en acier inoxydable. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'ils sont tous les deux extrêmement salissants. Pour peu qu'une goutte de café tombe à côté et le design du produit autant que son hygiène sont fortement "menacés". Le bec verseur s'ajuste manuellement en hauteur pour s'adapter à la taille de la tasse mais ne prévoit pas de faire couler deux cafés à la fois. 

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Malheureusement il semblerait que ces filtres rebutent beaucoup de consommateurs pour leur cout assez important. Cette machine, malgré sa qualité de fabrication et son positionnement haut de gamme a recueilli un certain nombre de critiques concernant un certain niveau de fragilité, mais il est évident que chaque personne a aussi un comportement différent avec son matériel.

Une des choses qui rend Jura telle une entreprise de renommée mondiale de café est que leurs machines sont si facile à utiliser. Aussi longtemps que vous avez les haricots, l’eau et le lait dans le récipient, tout ce que vous avez à faire est appuyer sur un bouton et attendre la tasse parfaite arriver. Dans ce cas, l’Impressa F8 est un des modèles plus techniquement compétents, grâce à son écran TFT.

Le réservoir d'eau d'une contenance de 1,1 l est relégué à l'arrière de la machine. Son capot, lorsqu'on le tire vers le haut, fait office de poignée et facilite la prise en main. Contrairement à la Slimissimo de Scott, celui-ci est doté d'une cartouche filtrante et n'oblige à la détartrer trop régulièrement. Rappelons que l'eau filtrée préserve les arômes du café, dont le goût peut être détérioré par le calcaire et le chlore. 

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Ce modèle n’est pas tout à fait différent de sa sœur, la Musica Fushia Nuova Simonelli, que nous avons parlée plus haut. Elle arbore le même design et le même style. La seule différence, c’est la couleur du contour de l’appareil et aussi son éclairage puisque ce modèle est équipé de LED. Bien évidemment, la carrosserie est donc conçue en inox, lequel lui rend à la fois sublime et robuste. Les divers boutons de commande se trouvent aussi sur le devant de l’appareil, avec un agencement qui facilite l’usage et la manipulation globale de l’appareil.
Machine très fiable qui vient remplacer une autre Jura de 10 ans. Elle fonctionnait toujours, mais avec l'usure le café avait perdu en qualité. Le seul défaut de ces machines est qu'on ne peut pas accéder au mécanisme intérieur pour le nettoyer. Il est indispensable de procéder au nettoyage automatique régulièrement pour optimiser leur durée de vie.

Afin de faire un premier tri parmi tous les modèles de machine à expresso, il est essentiel de prendre le temps de lire les avis et les notes attribués par les utilisateurs. Ils vous donneront des informations globales sur la qualité et l'utilisation de chaque machine. Privilégiez les produits possédant un minimum de 30 avis, et notés de 4 à 5 étoiles, cela vous permettra d'éviter les avis de complaisance et d'établir une moyenne grâce à des avis fiables.
Quand il s’agit de broyage des fèves de café, le ESAM3500. N a un moulin à meules coniques intégré qui vous permet d’ajuster encore la finesse de vos paramètres sélectionnés. Autres excellentes caractéristiques, que vous allez adorer ce modèle incluent le système de détartrage qui vous prévient lorsque vous devez nettoyer la machine, un sport de l’eau chaude pour un chocolat chaud et thé, 2 chaudières (acier inoxydable) pour une plus grande durabilité et une récupération plus rapide, mais aussi un 60 oz eau réservoir (amovible) et un récipient de grains de sept onces.
Après mon test de sa petite soeur la Pixie de Krups j’avais vraiment envie de tester cette machine capable de faire aussi des cafés XXL pour mon mug de 230 ml. Une seule machine et 3 tailles de café au choix selon le format de  la capsule insérée: expresso (40 ml), long (150 ml) ou XXL (230 ml). Un nouveau système de centrifusion pour un café de “haute qualité” où les arômes sont préservés quelque soit la taille du café. L’épaisseur de la mousse et son onctuosité sont vraiment surprenantes.

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Jura A1: The newest addition to the brand’s award-winning line of automatic coffee centers, the Micro 1 is an ultra-compact one-cup machine that brews the perfect cup of espresso. Program the machine for three defined cup sizes, two aroma levels and an aroma preservation cover that keeps the coffee beans fresh. The small but powerful machine also has an intelligent preheating feature that ensures the coffee and crema are the perfect temperature.

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Avant de choisir votre cafetière semi professionnelle, prenez d’abord le temps de compter vos employés et connaître le nombre de ceux qui boivent du café. C’est seulement à partir de ces éléments que vous pouvez savoir quelle sera la bonne quantité journalière de cafés que vous pouvez offrir à vos salariés. Et une fois que vous disposez de cette information en main, il vous sera plus facile de trouver le modèle de cafetière avec la bonne capacité de réservoir. Pour une entreprise de moins de 20 employés, un modèle de 2,5 L ou de 3 L vous conviendra parfaitement. En revanche, si votre entreprise compte plus de 40 employés, optez pour un modèle d’au minimum 4 L.
La WE6 propose un choix de huit spécialités. JURA a totalement revu et perfectionné le procédé de percolation des spécialités de café courtes. La ligne WE permet ainsi d’obtenir une qualité digne d’un bar à café. Le broyeur Aroma G3 à six niveaux assure une mouture optimale. Il moud rapidement les grains de café frais, tout en préservant leur arôme. L’unité de percolation variable, d’une capacité de 5 à 16 grammes, crée des conditions de percolation idéales. Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®), mis au point par JURA, optimise le temps d’extraction en injectant l’eau chaude par impulsions rapides à travers la poudre de café pour préparer un ristretto ou un espresso.
Après mon test de sa petite soeur la Pixie de Krups j’avais vraiment envie de tester cette machine capable de faire aussi des cafés XXL pour mon mug de 230 ml. Une seule machine et 3 tailles de café au choix selon le format de  la capsule insérée: expresso (40 ml), long (150 ml) ou XXL (230 ml). Un nouveau système de centrifusion pour un café de “haute qualité” où les arômes sont préservés quelque soit la taille du café. L’épaisseur de la mousse et son onctuosité sont vraiment surprenantes. 

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De 660 à 2380€ vous avez le choix ! Le choix de la passion, de l’amour du bon café fraîchement moulu et des beaux appareils. Avec ces machines vous faites un choix d’exception et de passion. La raison vous guidera sûrement à vous positionner sur un prix, évidemment, et également sur l’utilisation que vous souhaitez : nombre de cafés par jour, nombre de préparations que vous appréciez et temps que vous souhaiterez consacrer à l’entretien de l’appareil. Dans tous les cas, vous ne pourrez pas être déçu par le café que vous dégusterez.
Type de broyeur acier céramique Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Ecran LCD non oui Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Carafe à lait non oui Choisir Tous / Aucun Personnalisation des recettes non oui Choisir Tous / Aucun Trappe pour café moulu non oui Choisir Tous / Aucun Deux bacs à grains non oui Choisir Tous / Aucun

Le kit d’eau fraîche intelligent et le raccord d’eau fixe sont des équipements indispensables pour des machines professionnelles fixes. Non seulement devoir gérer et remplir un réservoir d’eau est une tâche fastidieuse, mais en plus expresso est composé à 90% d’eau, la fraîcheur de cette eau à un impact direct sur le gout et la qualité du café. Ce système contient un filtre CLARIS vous assurant une eau pure quelle que soit la qualité de l’eau de votre commune.


Vous êtes à la recherche d’une machine à café à utiliser à la maison ou au bureau ? Les modèles semi pro sont ceux qu’il vous faut. Ils vous permettent de préparer de délicieux cafés pour une quantité assez considérable de personnes. Dans le présent comparatif, nous allons vous présenter une sélection des meilleures machines à café semi-professionnelles disponibles sur le marché.

Des récipients refroidisseur à lait sont également disponibles, l’un se monte directement sur votre machine, les deux autres sont externes et se distinguent l’un de l’autre par l’absence de câble. Proposé également pour toutes les machines, Jura dispose d’une gamme de buse à mousse et à eau et de sets d’accessoires pour celle-ci. Les sets sont cependant uniquement disponibles pour les gammes Giga domestiques et professionnelles.

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@PascalC13 a écrit:Vous mettez le doigt là où cela fait mal  Avoir machine + moulin était mon idée initiale car j'adore les bons expressi... Et puis, je me suis un peu laissé faire par ma compagne et par le vendeur de café( ...et de cafetières Jura!) qui m'a présenté la chose comme étant un bon compromis: qualité/facilité-rapidité d'utilisation/types de café et d'usages...

Il faut savoir que la température de l'eau constitue un critère essentiel pour tirer autant de saveur que possible d'un café. Même pour ceux qui ne sont pas de vrais adeptes de café, il est facile de déceler une différence entre des cafés que sépare seulement 1 degré Celsius. Avec une température trop faible, le café se révèle léger et fade ; pour une température trop haute, le café est amer. Pour un expresso, la température idéale se situe entre 88 et 92 °C.

Jura ne propose des machines fonctionnement uniquement avec des grains de café. La mouture du café est donc une étape importante que la machine rempli grâce à des broyeurs de qualité et réglables. En effet la finesse de mouture à un impact direct sur le gout du café et il est important que tout utilisateur puisse obtenir un café à son goût. Les broyeurs coniques utilisé sur chaque machine à café Jura propose des performances assurées sur la durée.

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Cette machine de l’amour. Mon seul préalable a duré 10 ans et fini par céder alors qu’il était temps d’obtenir un nouveau. Elle produit la tasse parfaite de café pression brassée ou espresso chaque fois avec une cohérence incroyable et la couche de mousse parfaite. Il broie les grains beaucoup plus calme et plus rapide que la machine préalable. Si vous aimez véritable pression brassées café de style européen, vous voulez que cette machine. Ne pensez même pas de ces machines « pod » !!
Jura a mis l’accent sur la production de machines à expresso qui offrent le maximum de qualité et d’innovation. L’entreprise réalise des produits historiques depuis sa création en 1994 pour l’aréna café Espresso et le café. Café Jura centres non seulement offrent une performance supérieure, commodité et fiabilité, mais sont également conçues avec élégance et style qui confèrent à chacun de leur expresso cafetières un mélange rare de forme et de fonction.
Les fonctionnalités doivent être analysées de très prêt au moment de l’achat de sa machine à café semi professionnelle. La qualité du café en dépend largement. Pour certains buveurs, ils aiment les cafés allongés alors que d’autres les préfèrent corsés ou longs. Afin de faire le plaisir de tous, choisissez donc un modèle proposant différents réglages en fonction du goût et de la qualité du café. De nombreux modèles de machine en sont de nos jours dotés si l’on ne cite que la Jura Impressa XJ5 ou la Jura Impressa XJ9.

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Une machine à café automatique ou semi-automatique coûte environ 500€ pour le modèle de base et pas loin de 1500/1600€ pour un appareil offrant un broyeur en céramique (qui évite le goût désagréable de brûlé), une chaudière thermo-speed (qui permet de préchauffer le circuit du café), une fonction automatique de lait intégré, repose-tasses, distributeur de café réglable et bien plus encore…

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Le Jura J90 est un primé de conception pour une machine à café grande à monotouche automatique. Il est capable de produire facilement au toucher d’un bouton unique l’ensemble des boissons de ristretto à latte macchiato. Ces boissons de café de spécialité sont sélectionnés à l’aide du commutateur rotatif. Cette machine Jura a ce qu’ils appellent un arôme + moulin à moudre le qui utilise spécialement élevée ponçage vitesses pour offrir un café de qualité supérieur tout en préservant l’arôme de ces haricots. Technologie mousse fine révolutionnaire de Jura donne une mousse de lait extra légère couronne sur chaque latte macchiato et cappuccino.
La nouvelle Gaggia Brera est une machine à expresso super automatique très impressionnant qui a un faible encombrement, rendant parfait pour une utilisation sur le comptoir de la petite cuisine. Non seulement cela, mais il semble que la compagnie a mis l’accent, entre autres, de veiller à ce que la Brera entièrement maximise la commodité pour les utilisateurs. Par exemple, le réservoir d’eau, chute de plateau et le tiroir à marcs sont tous à proximité et facilement accessibles de la machine simple, entretien rapide et un nettoyage régulier. Avec ce modèle, sélection de boissons et de la programmation des machines a été grandement simplifiée, permettant aux utilisateurs de facilement naviguer dans les options qui sont certainement plus que vous attendez d’une telle petite machine.
As I saw the shot develop, well, it was no La Marzocco; heck, it wasn't even a Silvia. But as the crema formed, it had the look of "real" crema, not that false blond stuff that so many super autos seem to churn out. The crema wasn't as dark as I'd expect from a handcrafted shot, but it was a pleasing medium-dark golden brown, and looked like real crema, not "pressurized adapter" fake stuff.

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Jura has focused on producing espresso machines that provide the utmost in quality and innovation. The company has been making historic products ever since its inception in 1994 for the Espresso and Coffee brewing arena. Jura coffee centers not only deliver superior performance, convenience, and reliability, but are also designed with elegance and style that give each of their espresso coffee machines a rare blend of form and function.

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