Pour la conception de cette machine à café semi professionnelle, Saeco a préféré miser sur la simplicité et la sobriété. La Saeco Aulika Focus hérite du design classique de ses prédécesseurs. De couleur grise, elle arbore une forme compacte et un design assez épuré. Mais on ne peut pas en dire moins pour les fonctionnalités qu’elle propose. Conçue pour un usage en bureau ou dans une petite salle de pause, cette cafetière semi professionnelle offre plusieurs options pour la préparation du café.
Les offres en termes de cafetières à broyeur intégré se modernisent de plus en plus pour vous permettre une multitude de réglages. Notamment, une des plus appréciées par les consommateurs est la possibilité de personnalisation comme quoi, il vous sera possible de régler l’intensité du café, la finesse de mouture, la température de service, ou encore la longueur de la tasse.
La majorité des machines à expresso est équipée d'une buse vapeur. Vous aimez la beauté ou le goût du café lacté ? La buse vapeur constitue l'élément déterminant pour cuire le lait et le faire mousser. L'obtention d'une mousse de lait lisse et crémeuse est sujette à bien des paramètres, dont le nombre de trous sur la buse, l'axe de rotation, la puissance disponible, le matériau ou encore le savoir-faire.
Par ailleurs, au niveau de la performance, la XJ5 est en mesure de produire jusqu’à 80 cafés par jour. En fonction des besoins et des envies des utilisateurs, ils peuvent en outre se préparer différents types de café : Espresso, café long, corsé, allongé, etc. Son réservoir à grains peut contenir jusqu’à 500 grammes de café. Et comme l’appareil n’intègre pas de gestion de lait, le nettoyage reste facile à réaliser. Enfin, avec ses dimensions optimisées (34 x 44 x 50 cm) et son poids raisonnable (13 Kgs), sa pose n’est en aucun cas contraignante. Elle n’est pas encombrante et n’occupera que très peu de place.
Et ce qui est à l’intérieur de la boîte ? Outre le super auto lui-même, Jura-Capresso a ballotté dans à peu près tous goodie dans leur écurie. Vous y trouverez non pas un, mais deux systèmes mousser. Il y a l’accessoire buse double plus la baguette magique qui peut faire le devoir comme une baguette quasi traditionnelle. Et l’autre système est une Capresso vend habituellement pour 80 $ ou plus - un cappuccino système automatisé appelé le frothXpress Plus ; Il a certainement obtenu « wow » appel pour l’espresso et lait/mousseur débutants.
D’autres facteurs à considérer, comme la couleur et la matière, mais la plupart des machines Jura viennent avec esthétique personnalisable. Nous couvrirons plus approfondie de choses à savoir dans les prochains articles, mais pour l’instant, accrochez-vous à cette liste de réflexions générales que nous commençons à parcourir les différentes lignes du Jura et d’examiner ce que chaque type de machine peut offrir.
Le Jura J90 est un primé de conception pour une machine à café grande à monotouche automatique. Il est capable de produire facilement au toucher d’un bouton unique l’ensemble des boissons de ristretto à latte macchiato. Ces boissons de café de spécialité sont sélectionnés à l’aide du commutateur rotatif. Cette machine Jura a ce qu’ils appellent un arôme + moulin à moudre le qui utilise spécialement élevée ponçage vitesses pour offrir un café de qualité supérieur tout en préservant l’arôme de ces haricots. Technologie mousse fine révolutionnaire de Jura donne une mousse de lait extra légère couronne sur chaque latte macchiato et cappuccino.
Si vous aimez ce genre de technologie, les machines à café Jura vous combleront. La plupart des nouveaux modèles peuvent être équipés de ce dispositif. Vous n’aurez donc pas à faire de compromis sur la machine souhaitée. Du côté de Saeco, toutefois, un seul modèle est offert avec l’application Smart Connect. À vous de voir à quel point vous y tenez.

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Que ce soit pour les systèmes professionnels ou domestiques, il est possible de d’étendre les capacités de vos appareils. Un exemple disponible pour la gamme professionnelle et domestique est l’émulsionneur de lait. Celui-ci est indépendant et donc peut être présenté comme un complément à n’importe quelle machine à café Jura. Conçu en respectant la philosophie Jura, il présente un design simple et sobre et une utilisation intuitive. L’unique bouton de la machine vous permettra de choisir entre une mousse froide, tiède et chaude. Son design la rend très simple à nettoyer et son fonctionnement magnétique vous permet de plonger directement le pichet dans l’eau.

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Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Cette hygiène, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la WE6 un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.
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