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Compte tenu de toutes les informations ci-dessus, nous considérons que Jura est la marque de premier choix si le coût d’une machine n’est pas un facteur important pour vous. L’Impressa est un choix brillant par sa polyvalence et son haut niveau de conception. Alternativement, la Jura 13628 compacte est parfaite pour ceux avec un espace de stockage limité et a l’avantage d’être équipée d’un moulin intégral de qualité supérieure.

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Un réservoir d’eau d’une contenance de trois litres, un récipient à grains pouvant accueillir 500 grammes de grains de café et un récipient à marc de café d’une capacité de 25 portions font de cette élégante machine automatique Professional la solution idéale partout où l’on boit quotidiennement une trentaine de spécialités de café. Des technologies innovantes révolutionnent la dégustation de café. Des touches frontales et un visuel TFT moderne facilitent considérablement la commande de la machine, même pour les novices. 

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Le réservoir d'eau d'une contenance de 1,1 l est relégué à l'arrière de la machine. Son capot, lorsqu'on le tire vers le haut, fait office de poignée et facilite la prise en main. Contrairement à la Slimissimo de Scott, celui-ci est doté d'une cartouche filtrante et n'oblige à la détartrer trop régulièrement. Rappelons que l'eau filtrée préserve les arômes du café, dont le goût peut être détérioré par le calcaire et le chlore. 

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Tout à fait d'accord. Une honte!!! Le SAV retourne la faute sur le consommateur lorsqu'il y a un problème!!! Trois ans après l'achat, unité de percolation HS. un forfait pour les réparations de 290 euros!!! Et vous savez quoi? Ben c'est notre faute car 7 nettoyages (en trois ans) n'ont pas été réalisés sur les 26!!! Sauf que nous avons fait les nettoyages lorsque la machine le demandait. Des nettoyages non faits et non demandés qui entrainent la casse de l'unité de percolation mais de qui se moque t on? Je suis extremement déçue par la qualité de la marque JURA et le SAV honteux. Je regrette de ne pas avoir lu ce forum avant l'achat. Effectivement FUYEZ et surtout faites passer l'info à un maximum de monde....
Un café est composé à 98% d’eau, la qualité de cette dernière impacte donc directement sur la qualité du café. Afin de garantir une eau toujours fraîche, Jura a développé et breveter le système I.F.W.S. Ce système vous assurera une eau toujours fraîche. Le remplissage automatique du réservoir le matin et la purge de celui-ci le soir venu permet d’éviter que l’eau stagne durant les périodes d’inactivité de la machine. Ce système couplé à un filtrage de l’eau permet d’assurer une qualité optimal de votre eau et ainsi de ne pas altéré les arômes du café. Le système I.F.W.S intègre donc un filtre CLARIS.
Pour la machine à café Jura, vous devez introduire un tuyau dans un carton de lait ou ajouter un refroidisseur à lait. Cela demandera de débourser un peu plus, soit environ 300 $. Après l’utilisation, vous devez donc attendre une dizaine de minutes avant de le nettoyer. Pour procéder sans risque de brûlure, attendez de voir la notification indiquant que le système a suffisamment refroidi.

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Voici un modèle supérieur et notamment en poids avec 9,6kg et des dimensions de 28 x 43,9 x 35,1 cm. Elle est moins discrète en raison d’un réservoir d’eau de presque 2 litres et 280gr de grains de café. Dotée du système broyage Aroma elle produit une mouture qui a conservé tous les meilleurs arômes du café. Elle est équipée d’un système baptisé PEP qui permet une percolation unique par une successions d’impulsions rapides d’eau au travers de la mouture. Elle propose 8 niveaux d’intensité d’arôme. En surveillant son écran TFT vous choisirez parmi différentes préparations de café et de boissons lactées comme les macchiatos, capuccinos, etc… Elle s’avère aussi très rigoureuse sur son entretien en utilisant un filtre connecté au bloc machine et qui permet de surveiller son encrassement. De même des programmes de nettoyage automatique vous garantiront une machine toujours au top d’un point de vue hygiénique.

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Que ce soit pour les systèmes professionnels ou domestiques, il est possible de d’étendre les capacités de vos appareils. Un exemple disponible pour la gamme professionnelle et domestique est l’émulsionneur de lait. Celui-ci est indépendant et donc peut être présenté comme un complément à n’importe quelle machine à café Jura. Conçu en respectant la philosophie Jura, il présente un design simple et sobre et une utilisation intuitive. L’unique bouton de la machine vous permettra de choisir entre une mousse froide, tiède et chaude. Son design la rend très simple à nettoyer et son fonctionnement magnétique vous permet de plonger directement le pichet dans l’eau.

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Parce que je voyage beaucoup et rester dans beaucoup d’hôtels avec des planchers de club et utiliser les salons de la compagnie aérienne religieusement, j’ai eu l’occasion de tester à peu près tous café technologie là-bas, surtout ceux qui utilisent café préemballé, l’engouement actuel. J’ai fait Nespresso, j’ai fait les K-Cups, j’ai fait des dosettes filtre Illy, et j’ai fait quoi que ce soit dans le salon de USAirways qui implique de nombreux tiroirs pleins de différents paquets en plastique aromatisés avec des mamelons clairs qui insèrent dans leur machine à café. Mais l’essentiel est que rien – et je ne veulent rien dire, c’est mieux qu’à partir de fèves fraîches. Je n’aime pas comment grand vos gousses ou sachets sont, ils ont été broyés qui sait quand, emballés, expédiés et entreposés. J’ai mis des haricots réelles dans le réservoir dans le Jura, qui est double balconnet pour conserver leur fraîcheur, et il les broie sur mesure pour chaque coupe (pas chaque pot).

Il existe des dizaines de machines à expresso disponibles sur le marché mais certaines me semblent tout à fait inadaptées: trop équipées, à la limite de la machine professionnelle et donc difficiles à utiliser, ou généralement considérées par les utilisateurs comme étant de mauvaise qualité. J'ai préféré ne pas les citer afin de vous épargner une perte de temps.


Le panneau de commande accueille 11 pictogrammes facilement identifiables. À l'allumage de la machine, les symboles du Ristretto, de l'Espresso et du café classique clignotent en rouge pendant que la machine préchauffe. Il est possible de choisir l'intensité de son café en sélectionnant les icônes représentées par des grains de café. Pour tout ce qui a trait au lancement du détartrage, au changement de la cartouche filtrante ou au nettoyage de la machine, le voyant lumineux référant s'éclaire en rouge pour prévenir l'utilisateur lorsqu'il doit lancer l'une de ces opérations de maintenance.
Innovation de Capresso ont été largement présentées dans les médias, y compris The Today Show sur NBC, Good Morning America sur ABC, The Early Show sur CBS, Food Network Television, Home & Garden Television, The New York Times, O, The Oprah Magazine, santé masculine, Ser Padres, Wired, illustrés de Cook, Organic Spa Magazine, Self, Sauveur, Modern Bride, Goodhousekeeping.com, PopSugar.com, Americastestkitchen.com, FoodRepublic.com, SeriousEats.com et bien d’autres.
Un réservoir d’eau d’une contenance de trois litres, un récipient à grains pouvant accueillir 500 grammes de grains de café et un récipient à marc de café d’une capacité de 25 portions font de cette élégante machine automatique Professional la solution idéale partout où l’on boit quotidiennement une trentaine de spécialités de café. Des technologies innovantes révolutionnent la dégustation de café. Des touches frontales et un visuel TFT moderne facilitent considérablement la commande de la machine, même pour les novices.

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Ce modèle pourra être aussi bien utilisé avec du café en grain ou déjà moulu, en fonction de vos préférences. Son écran LCD vous facilitera ses réglages et vous permettra d’accéder à toutes les options facilement. En outre, la machine s’ajoute également d’une carafe à lait qui se nettoie automatiquement. La fonction Doppio+ permetta quant à elle, une double percolation et donc la dégustation d’un expresso plus corsé.
Un appareil facile à utiliser qui vous offrira un grand choix de cafés et convient bien à ceux qui ne souhaitent pas s'attacher à une seule marque. Qualité au rendez vous et difficile de faire mieux à ce prix. Utilisation facile, machine conviviale avec un afficheur détaillé qui vous explique tout. Le tarif du café à la tasse est bien moins cher que les marques à capsule et on trouve d'excellents torréfacteurs sur le net. Selon la consommation c'est amorti en un an même si l'investissement est conséquent. Possibilité facile de faire du cappuccino ou de la mousse de lait pour les macchiatto moyennant le branchement simple d'un accessoire fourni. Prendre en compte le cout des produits (filtres, détartrant, produits de nettoyage)
Il faut noter que les broyeurs sont fabriqués avec un réglage moyen. Ce réglage n'est pas forcément celui qui correspondra à vos besoins. En outre, si certains broyeurs fournissent des indications pour le préréglage de la mouture, on s'aperçoit assez vite que ces indications ne sont pas toujours fiables. Quoi qu'il en soit, le calibrage du broyeur n'a rien de compliqué. Pour le réaliser, il suffit de disposer d'un minuteur pour déterminer les temps d'extractions. Qu'y a-t-il à savoir sur ces derniers éléments ?
Pour Jura, design rime avec simplicité d’utilisation, les machines automatiques jura vous permettent de préparer la boisson que vous souhaitée (recette disponible en fonction des modèles) d’une simple pression. Inutile de préciser que chaque machine fonctionne à partir de café en grains que la machine transformera elle-même grâce à un broyeur et un système de percolation interne.

I was hoping for more of a response from others as well before tendering my opinion on the machines.  I would not drink a starbucks coffee if they paid me to do so.  I've never cared for the taste of burned anything.  Their beans are far from fresh which is why they need to make mocha (insert relevant starbucks lingo) flavored (ice) (no ice) / lots of whipped cream to mask it.  On the flip side their pumpkin muffins offered in the fall are really good :)  *the one with the cream cheese on the top

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Très séduisant par son design moderne, cette machine à café à grain pourra servir 2 tasses en même temps pour limiter le temps d’attente. Parmi ses options de réglages, elle propose 3 niveaux de mouture, 3 niveaux de température et une chauffe-tasses pour garder le contenant au chaud avant le service. Son nettoyage et détartrage se font quant à eux, de manière automatique.
On the inside, the Anima features a ceramic burr grinder which can be easily configured to one of five grind settings in order to accommodate the blend and roast of your espresso. If you want, there’s also an option that allows you to use the bypass doser in order to brew pre ground coffee. For hassle free maintenance, the machine makes use of the company’s patented removable brew group. There are of course, other features you’re going to love about this model, including the digital display that alerts you when maintenance is required, pre-infusion, 60 oz water reservoir, Rapid Steam Technology, adjustable coffee dispenser and low energy consumption standby mode.

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Malheureusement il semblerait que ces filtres rebutent beaucoup de consommateurs pour leur cout assez important. Cette machine, malgré sa qualité de fabrication et son positionnement haut de gamme a recueilli un certain nombre de critiques concernant un certain niveau de fragilité, mais il est évident que chaque personne a aussi un comportement différent avec son matériel.

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This machine makes great espresso and coffee. From that standpoint, it lives up to the Jura name for quality. The milk steam/frother however did not meet my hopes and expectations. It does not get the milk hot enough for the quality of latte I like. There is no way to change the heat setting on the automatic milk frother. I also had difficulty getting consistent frothing. I returned the machine after a month and purchased another brand with a manual frothing wand since Jura is not making machines with manual wands any longer.
En ce qui concerne les autres aspects techniques de cette cafetière semi professionnelle, il convient de préciser ici que son réservoir d’eau est de 4L. Elle pèse par ailleurs 13 kg et offre une pression d’extraction de 15 bars. La jura Impressa J85 présente également une unité de percolation variable de 5 à 16 g ainsi que d’un préchauffage et d’un système de prépercolation intelligents. Enfin, pour ce qui est de l’entretien, il est bon de savoir que ce modèle bénéficie d’un programme intégré de rinçage, de nettoyage et de détartrage.
In the middle of the machine is a sliding spout assembly for where the espresso and the hot water comes out - it adjusts for different cup heights. Two plastic spouts deliver the espresso, while a metal tube just to the right of the drink spouts is for hot water delivery, and is positioned so you don't have to move the cup between hot water spout and the espresso delivery spouts.

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