Cette machine de l’amour. Mon seul préalable a duré 10 ans et fini par céder alors qu’il était temps d’obtenir un nouveau. Elle produit la tasse parfaite de café pression brassée ou espresso chaque fois avec une cohérence incroyable et la couche de mousse parfaite. Il broie les grains beaucoup plus calme et plus rapide que la machine préalable. Si vous aimez véritable pression brassées café de style européen, vous voulez que cette machine. Ne pensez même pas de ces machines « pod » !!
La plupart de ces machines sont du type automatiques : 1 capsule et la machine fait le reste en terme de dosage. Les marques sont en général connues du grand public : Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto et Senseo. Lisez notre article comparatif sur les machines à capsules/dosettes pour en savoir plus. Sinon ci-dessous un bref tableau sur les avantages et désavantages de ce genre de machines.

2 En cas de problème il y a un seul réparateur agréé et possible pour la France qui dispose des pièces de rechange. L’intervention est au prix forfaitaire scandaleux de 250 € (frais de port retour inclus). C’est pour cette raison qu’un jour en cas de problème je démonterai celle qui en sera affectée et si je ne peux résoudre le problème, je la jetterai. Je veux bien être pris pour un payeur mais pas pour un C… J’envisage d’ailleurs dans ce dernier cas de problème de déposer une plainte auprès des services administratifs concernés.


Avant de choisir votre cafetière semi professionnelle, prenez d’abord le temps de compter vos employés et connaître le nombre de ceux qui boivent du café. C’est seulement à partir de ces éléments que vous pouvez savoir quelle sera la bonne quantité journalière de cafés que vous pouvez offrir à vos salariés. Et une fois que vous disposez de cette information en main, il vous sera plus facile de trouver le modèle de cafetière avec la bonne capacité de réservoir. Pour une entreprise de moins de 20 employés, un modèle de 2,5 L ou de 3 L vous conviendra parfaitement. En revanche, si votre entreprise compte plus de 40 employés, optez pour un modèle d’au minimum 4 L.

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This machine makes great espresso and coffee. From that standpoint, it lives up to the Jura name for quality. The milk steam/frother however did not meet my hopes and expectations. It does not get the milk hot enough for the quality of latte I like. There is no way to change the heat setting on the automatic milk frother. I also had difficulty getting consistent frothing. I returned the machine after a month and purchased another brand with a manual frothing wand since Jura is not making machines with manual wands any longer.
When the Impressa S9 Super Auto arrives, you notice the weight right away. Then you notice all the goodies it comes with. The machine is exceptionally well packed, and double boxed (this is how Capresso ships them out). Form fitting styrofoam keeps the machine secure, so there should be no worries on how it ships. I like to mention this because I've had other machines shipped in pretty shoddy packaging in the past, so giving kudos for careful shipping is a natural.

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Featuring chrome plated accents and a stainless steel font panel, the Brera is an espresso machine that is very aesthetically pleasing. If you want, you can also get the side panels in silver or black. Functionality wise, the Brera is able to prepare a wide range of coffee types, including specialty coffee and pre-ground decaffeinated coffee thanks to its bypass doser. You can also make lattes, cappuccinos and macchiatos thanks to the machine’s Rapid Steam Technology and Panarello Wand.

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In the middle of the machine is a sliding spout assembly for where the espresso and the hot water comes out - it adjusts for different cup heights. Two plastic spouts deliver the espresso, while a metal tube just to the right of the drink spouts is for hot water delivery, and is positioned so you don't have to move the cup between hot water spout and the espresso delivery spouts.

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La gamme Jura s'articule autour de 4 familles baptisées Ena Micro, Ena, Impressa, Giga, dans lesquelles se répartissent une ou plusieurs machines. Ena Micro Comme son nom évocateur l'indique, cette famille regroupe des machines aux dimensions réduites. C'est "l'entrée de gamme" mais chez Jura, cela ne signifie pas pour autant "bas de gamme". Vous avez déjà ici des machines capables de faire le meilleur café et bénéficiant des mêmes standards de qualité que les autres. Elles sont particulièrement destinées aux personnes exigeantes sur le café, désireuses accéder à la marque Jura sans se ruiner, ne souhaitant pas investir dans une machine aux multiples fonctions et disposant en outre de peu de place. C'est une très bonne alternative aux machines à capsule haut de gamme.
Compacte, silencieuse, économe et rapide, la Jura ENA Micro 1 est une belle surprise. Son interface tactile et l'accès simplifié aux différents compartiments rendent son utilisation très confortable. Si ses fonctionnalités sont basiques, elle peut facilement séduire les amateurs d'expresso à la recherche d'un robot-broyeur simple et efficace. Quant aux amateurs de thés et boissons lactées, ils pourront regretter l'absence de buse vapeur et de distributeur d'eau chaude et pourront se tourner vers un modèle comme la Delonghi Autentica Cappuccino, pour environ 100 € de plus.
If you are going to try to make other coffees with this machine, plan on doing some trial runs to get it right. Since you can adjust the amount of water and beans, you can make standard coffee if you want, but it’s not going to be as good as the espresso. Overall, we only recommend this to espresso drinkers, but it’s nice to know that you can make other beverages if and when you want a change.
Pour tirer pleinement parti des avantages et de la capacité du filtre, JURA a mis au point le système d’eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®). La cartouche filtrante et la machine communiquent par radio à l’aide de la technologie RFID. Le filtre est automatiquement détecté. L’utilisation d’un filtre n’a jamais été aussi simple ni aussi sûre.

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Dans ces 4 machines, le café en grains est conservé dans un récipient hermétique. Au moment où l’on commande un café, et en fonction de la préparation souhaitée, la machine va prélever la dose idéale de grains de cafés. Ces derniers vont être broyés et convoyés directement sur un filtre avant de recevoir l’eau chaude. Parallèlement certains proposent l’adjonction de lait ou de mousse de façon automatique ou manuelle.
Because I travel a lot and stay in a lot of hotels with club floors and use airline lounges religiously, I have had the opportunity to test drive just about every leading coffee technology out there, especially those using prepackaged coffee, the current craze. I’ve done Nespresso, I’ve done the K-Cups, I’ve done Illy filter pods, and I’ve done whatever it is at the USAirways lounge that involves many drawers full of different flavored plastic packs with clear nipples that insert into their coffee machine. But the bottom line is that nothing – and I mean nothing, is better than starting with fresh beans. I don’t care how great your pods or packets are, they were ground who knows when, packaged, shipped and stored. I put actual beans in the reservoir in the Jura – which is double lidded to preserve their freshness – and it grinds them to order for each and every cup (not each pot).

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Combinent luxe avec fonctionnalité lorsque vous choisissez le système d’expresso DeLonghi Gran Dama Avant. Un des systèmes plus versatiles et personnalisables en maison espresso, ce système d’artisanat facilement boissons de café de spécialité grâce à son système de lait chaud toucher unique. Un panneau de commande écran tactile numérique assure la facilité d’utilisation, tandis que 5 force de café et les paramètres de taille 4 vous permettent d’affiner votre boisson.


Mais il n’y a pas que l’apparence qui séduit chez la Jura Impressa J85 ! Cette machine à café semi professionnelle est aussi riche en fonctionnalités. Elle présente certes toutes les fonctions dont disposent les machines à café semi pro dignes de ce nom. Toutefois, ce modèle se distingue des autres par la fonction One-Touch Cappuccino/Latte macchiato qu’elle met en avant. Cette fonction offre aux utilisateurs la possibilité de préparer es spécialités de café au lait et à la mousse de lait en appuyant tout simplement sur une touche.
@PascalC13 a écrit:Vous mettez le doigt là où cela fait mal Avoir machine + moulin était mon idée initiale car j'adore les bons expressi... Et puis, je me suis un peu laissé faire par ma compagne et par le vendeur de café( ...et de cafetières Jura!) qui m'a présenté la chose comme étant un bon compromis: qualité/facilité-rapidité d'utilisation/types de café et d'usages...
Côté finitions, le plastique est à l'honneur encore une fois. Fort heureusement, il est de bonne qualité et inspire confiance. L'avantage du plastique mat est qu'il n'est pas sujet aux traces de doigts. Mais c'est sans compter sur la partie supérieure de la machine en plastique brillant, qui se montre très sensible à la poussière. En effet, celle-ci vient se nicher sournoisement dans les rainures de la machine. Notre conseil : ne laissez surtout pas la poussière s'accumuler car elle sera d'autant plus difficile à retirer.

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I’m an avid coffee drinker and a bit of coffee snob. No double decaf skim macchiato or any of those made-up drinks and barista stuff, I’m talking actual real coffee, black, so you can taste the underlying quality without a sprinkling of cinnamon powder. I’ve had coffee all over the world and constantly wondered why, despite our national love affair with food and artisanal  ingredients, we don’t have great coffee in this country on par with Italy, France, or even Australia and Japan. To drink good coffee in the US you have to make it at home, and even that is difficult to do right.

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There's also a very well laid out instruction manual and video. Capresso is pretty much leading the industry in terms of quality and informative instruction manuals (except KitchenAid has them beat with their new Pro Line manuals), and their product videos are a good stop gap for those of you who absolutely refuse to read a product manual. (I don't like you types. Grr.)

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Jura has focused on producing espresso machines that provide the utmost in quality and innovation. The company has been making historic products ever since its inception in 1994 for the Espresso and Coffee brewing arena. Jura coffee centers not only deliver superior performance, convenience, and reliability, but are also designed with elegance and style that give each of their espresso coffee machines a rare blend of form and function.

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J'ai essayé d'autres machines de ce type (Delonghi par exemple) et bien ce qui est surprenant est que la machine Jura E6 donne un meilleur café avec le même grain ! Cela peut venir de la finesse de mouture ou bien de la température de l'eau, mais en réglant ainsi : Mouture = maxi -1 cran. Temperature d'eau = normale. Longueur de l'expresso = 45 ml. Quantité de café = maxi -2 unités pour un expresso unique, maxi maxi quand on fait 2 expressi. J'utilise le café en grains Malongo "CAFEZINO" qui est un mélange de plusieurs Arabicas (100% Arabica) élaboré spécialement pour les pros de la restauration. Vendu par sacs de 1kg. C'est un café doux et puissant en gout, avec une faible amertume. J'ai aussi essayer du "Blue Mountain" mais là c'est carrément indécent ! Une astuce, se servir un café juste après la mise en route, la machine effectue un rinçage, et je crois que en envoyant un café juste apres toute la machine est à bonne température, de nature industrielle cette machine est faite pour débiter du café à longueur de journée, si la machine est restée allumée c'est moins bien, le fonctionnement optimal est obtenu en éteignant la machine après usage et en l'allumant pour faire un café, ensuite si on en enchaine d'autres ils sont tous parfaits. Un truc génial c'est que bien souvent le bac de récup d'eau usagée est plein en meme temps que le bac de marc de café. J'adore cette machine... résultat après l'achat pour le bureau j'ai craqué et j'en ai pris une pour le domicile. Attention à ne pas trop boire de café cependant ! Risque d'addiction ! Un vrai bon café comme dans le 5 % des meilleurs restaurants.
I have had a Capresso 304 Espresso (steam pressure) Machine since January, 2007 making 2-3 cups each day, every day, without a flaw so I was confident in Capresso's ability to produce a good product. I had read that the "pump" espresso machines make a finer cup of espresso and this proved to be true with this Capresso Pump Machine. It took me awhile to figure out the proper grind of the coffee bean and the frothing took a little practice but for the most part, this machine is easy to use and makes a very good cup of cappuccino. There was a problem with the first 1050-watt machine that I received. It worked fine for three or four days but then the rocker switch that chooses output between cup or steam broke. It would not switch to steam. I contacted Amazon and they shipped a replacement immediately. I got it two days later. Fortunately I still had my pressure machine and was able to make my daily cappuccinos - I am addicted, you see. When the replacement arrived I tested it immediately and am completely satisfied with it. Except for having to repack the faulty machine and dropping it off at a UPS store, the transaction cost me nothing out of packet and was painless. I recommend this machine.

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Quant à elle, la marque Saeco a opté pour un système de filtration nommé Aqua clean. Avec ce procédé novateur, vous n’avez qu’à effectuer un changement de filtre aux 5 000 tasses. Ici aussi, vous serez avisé du besoin de détartrage au moment opportun. Et si vous avez déjà eu une ancienne machine Saeco, notez que la fréquence d’entretien est moins exigeante qu’avant. Vous n’avez plus à vous attaquer au remplacement du filtre chaque 2 mois.
Vous devriez certainement envisager la Machine à expresso automatique Deluxe Saeco Intelia Cappuccino si vous voulez la commodité d’une machine à expresso super automatique qui est bien conçue et possède un riche ensemble de fonctionnalités avec la commodité de comptoir. Cette Machine à Espresso automatique Deluxe Saeco Intelia Cappuccino déborde de fonctionnalités et est un excellent choix. Pour plus d’informations, voir notre test complet ici.
Le système I.F.W.S breveté, alimentera votre machine avec de l’eau toujours fraîche et s’assurera que l’eau de votre réservoir ne stagne jamais. Ce kit s’adapte de plus intégralement à votre machine concernant ainsi son design. Ce système remplira également le réservoir de votre machine chaque matin et le videra tous les soirs. Le kit s’adaptera également si votre système d’eau est équipé d’un filtre en amont. Vous optimiserez votre consommation d’eau tout en garantissant un café toujours parfait.
Il est très efficace, ce qui signifie que vous n’avez pas autant de résidus au sol après avoir traité vos haricots. Non seulement cela s’assure-t-il que vos goûts de café (et odeurs) mieux, mais il permet d’économiser sur le processus de nettoyage. Enfin, la E6 dispose d’un mousseur à lait distinct et le bec. Au lieu de lait couler à travers l’un des buses qui peuvent être utilisés pour le café (ce modèle peut également faire deux tasses simultanément), le E6 garde tous séparés.
Lorsque j’ai testé la Delonghi Dinamica FEB3535.SB , j’ai tout d’abord été convaincu par la façon dont elle s’utilise. Elle est équipée d’une écran texte qui explique particulièrement bien les étapes de création de boissons, mais aussi le fonctionnement de son entretien. Elle reprend les gros avantages techniques Delonghi : Broyeur 13 positions, extraction par à-coups pour le café allongé, chambre de percolation très performante.
Moi, c’est Clara. J’ai 29 ans, et je suis testeuse de produits électroménagers pour un grand groupe français. A mon adolescence, je suis tombée littéralement amoureuse du café et je n'ai plus décroché depuis si bien que mes amies me surnomment "la caféinomane" ! Grâce à mon métier, j'ai la chance de pouvoir tester de nombreuses machines à café et toutes sortes de cafés. Mon amour pour le café n'a donc jamais été aussi fort ! Vous l'aurez compris, le café tient une place très importante dans ma vie. C’est donc tout naturellement que j’ai souhaité créer ce blog pour partager mon expérience et mon expertise avec les internautes !
Avant de choisir votre cafetière semi professionnelle, prenez d’abord le temps de compter vos employés et connaître le nombre de ceux qui boivent du café. C’est seulement à partir de ces éléments que vous pouvez savoir quelle sera la bonne quantité journalière de cafés que vous pouvez offrir à vos salariés. Et une fois que vous disposez de cette information en main, il vous sera plus facile de trouver le modèle de cafetière avec la bonne capacité de réservoir. Pour une entreprise de moins de 20 employés, un modèle de 2,5 L ou de 3 L vous conviendra parfaitement. En revanche, si votre entreprise compte plus de 40 employés, optez pour un modèle d’au minimum 4 L.

Ce modèle pourra être aussi bien utilisé avec du café en grain ou déjà moulu, en fonction de vos préférences. Son écran LCD vous facilitera ses réglages et vous permettra d’accéder à toutes les options facilement. En outre, la machine s’ajoute également d’une carafe à lait qui se nettoie automatiquement. La fonction Doppio+ permetta quant à elle, une double percolation et donc la dégustation d’un expresso plus corsé.
Cette machine à café semi professionnelle se destine à un usage au bureau et est en mesure de répondre aux besoins d’un bon nombre de personnes avec son réservoir de 4L. Sur ce point, elle peut donc très bien concurrencer la plupart des cafetières de ce genre disponibles actuellement sur le marché. Il en est de même pour le design. Sobre et épurée, la Jura Impressa XJ5 semble avoir opté pour un design classique et simpliste. Ce qui la rend tout de même séduisante et contribue aussi à faciliter son utilisation. Cette machine dispose en effet sur sa façade avant tout ce qu’il faut manipuler pour se préparer du café.
Pourquoi une machine à café ? Une machine à café vous est indispensable pour faire rapidement votre café, que vous soyez à la maison, dans votre bureau. De plus, avec cette machine, vous avez la capacité de choisir un arôme de votre choix sans altérer le goût du café. Vous avez différents choix entre plusieurs types de machines à cafés Jura, comme des machines à capsules, des machines avec broyeurs intégrés, des machines à expresso, des machines à filtre. Les machines à café s’adaptent facilement à différents endroits grâce à leur design, que ce soit dans la cuisine, dans le bureau.

Le Jura J90 est un primé de conception pour une machine à café grande à monotouche automatique. Il est capable de produire facilement au toucher d’un bouton unique l’ensemble des boissons de ristretto à latte macchiato. Ces boissons de café de spécialité sont sélectionnés à l’aide du commutateur rotatif. Cette machine Jura a ce qu’ils appellent un arôme + moulin à moudre le qui utilise spécialement élevée ponçage vitesses pour offrir un café de qualité supérieur tout en préservant l’arôme de ces haricots. Technologie mousse fine révolutionnaire de Jura donne une mousse de lait extra légère couronne sur chaque latte macchiato et cappuccino.
Mais en ce qui nous concerne, c'est du côté des réglages que nous trouvons notre bonheur ; lesquels permettent de personnaliser les préparations : quantité d'eau en tasse (de 25 ml à 80 ml pour un ristretto, de 45 ml à 80 ml pour un expresso ou encore de 60 ml à 240 ml pour un café long, etc.). L'intensité du café pour chaque préparation est également définissable par l'utilisateur sur 8 niveaux.

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La nouvelle Gaggia Brera est une machine à expresso super automatique très impressionnant qui a un faible encombrement, rendant parfait pour une utilisation sur le comptoir de la petite cuisine. Non seulement cela, mais il semble que la compagnie a mis l’accent, entre autres, de veiller à ce que la Brera entièrement maximise la commodité pour les utilisateurs. Par exemple, le réservoir d’eau, chute de plateau et le tiroir à marcs sont tous à proximité et facilement accessibles de la machine simple, entretien rapide et un nettoyage régulier. Avec ce modèle, sélection de boissons et de la programmation des machines a été grandement simplifiée, permettant aux utilisateurs de facilement naviguer dans les options qui sont certainement plus que vous attendez d’une telle petite machine.
En ce qui concerne les autres aspects techniques de cette cafetière semi professionnelle, il convient de préciser ici que son réservoir d’eau est de 4L. Elle pèse par ailleurs 13 kg et offre une pression d’extraction de 15 bars. La jura Impressa J85 présente également une unité de percolation variable de 5 à 16 g ainsi que d’un préchauffage et d’un système de prépercolation intelligents. Enfin, pour ce qui est de l’entretien, il est bon de savoir que ce modèle bénéficie d’un programme intégré de rinçage, de nettoyage et de détartrage.
Cette machine à café s’illustre avant tout par son design amélioré comparé à celui de son prédécesseur. Dotée d’une finition argent brillant, la Jura Impressa J85 se montre particulièrement élégante et séduisante. La cafetière se distingue aussi par ses lignes asymétriques et claires qui attirent dès le premier coup d’œil. Elle est en outre équipée d’un écran TFT couleur qui, en plus de lui apporter une touche de modernité, contribue également à rendre son usage plus pratique et confortable.

Si vous allez essayer de faire d’autres cafés avec cette machine, intention de faire quelques essais préliminaires pour faire les choses. Étant donné que vous pouvez ajuster la quantité d’eau et les haricots, vous pouvez faire café standard si vous voulez, mais il ne va pas être aussi bon que l’expresso. Dans l’ensemble, nous ne recommandons que cette aux buveurs de café expresso, mais il est bon de savoir que vous pouvez faire autres boissons si vous voulez un changement.
De couleur noire argentée, ce modèle offre un design soigné et classe en même temps. Avec un écran TFT et des touches frontales, les différents menus sont faciles d’accès. De plus, cette machine à café est dotée de la fonctionnalité PEP ou procédé d’extraction pulsée qui offre un temps optimal d’extraction, préservant ainsi le maximum d’arôme dans le café. Par ailleurs, un système d’eau intelligent permet de faciliter largement l’utilisation d’un filtre.

In the middle of the machine is a sliding spout assembly for where the espresso and the hot water comes out - it adjusts for different cup heights. Two plastic spouts deliver the espresso, while a metal tube just to the right of the drink spouts is for hot water delivery, and is positioned so you don't have to move the cup between hot water spout and the espresso delivery spouts.

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