L'extraction d'un expresso de 40 ml demande 25 à 30 secondes pour une unique dose de café de 7 ou 8 g. Une extraction réalisée plus rapidement génère un café fade, étant donné que les saveurs extraites sont insuffisantes. Par ailleurs, l'eau traverse la mouture d'autant plus rapidement qu'elle est grossière. Il est alors nécessaire de réaliser une mouture plus fine.
Machines Jura tous ont autonettoyants technologies qui empêchent la mise à l’échelle, accumulation de poudre et d’autres problèmes typiques de l’industrie. Cela étant dit, vous aurez besoin pour vous familiariser avec et achètent régulièrement des comprimés et liquides autonettoyants utilisé par la machine pour se maintenir. Ces produits sont généralement inclus dans la page où vous l’achetez, mais dans le cas où ils ne sont pas, nous avons tout prévu dans nos revues.
En effet quand on chauffe de l’eau, le calcaire qu’elle contient se dépose. La cartouche de filtrage CLARIS permet d’éviter ce dépôt, la pureté de l’eau est alors constante et élevée. Cette filtration permet également de protéger la machine elle-même et évite l’utilisateur de devoir effectuer un détartrage de la machine, augmentant par la même la durée de vie de cette dernière.
Si vous dégustez chaque goutte de votre tasse de café matinale, alors vous voudrez une machine qui peut brasser vos normes exigeantes. Bien qu’il y a quelques marques de cafetière haut de gamme différente là-bas, aucun d'entre eux viennent à proximité du Jura. Cette société fait partie des meilleures machines sur le marché. Oui, ils sont un peu chers, mais le fait est que c’est comme avoir votre propre barista personnel dans votre cuisine.
Once I hear what you guys/gals think I'll share my candid opinion with you if you want it :)  I suspect the vast majority of people on this forum will not have them but may have been by a dealer or at an expo and had the opportunity to taste the end product.  If you are in the Chicago area the 2013 Housewares show is going on and I'm pretty sure the Jura folks will be there. I will likely attend there should be a lot of Coffee related stuff going on there... I heard about a coffee printer that syncs with the iPhone to print a 20x20 "pixel" image of foam on the top of your cup.  For those of us that are artistically challenged and a sucker for all that is nerd... it's interesting :)
JURA a simplifié l'entretien de ses machines en y intégrant des programmes de rinçage et de nettoyage automatiquement signalés. Une pastille nettoyante JURA ajoutée dans la machine à cet effet combine son action avec l'eau de nettoyage qui grimpe à 80°C au cours de cette procédure d'entretien. Les résidus de marc et les graisses ne résistent pas à cette combinaison.

Si vous allez essayer de faire d’autres cafés avec cette machine, intention de faire quelques essais préliminaires pour faire les choses. Étant donné que vous pouvez ajuster la quantité d’eau et les haricots, vous pouvez faire café standard si vous voulez, mais il ne va pas être aussi bon que l’expresso. Dans l’ensemble, nous ne recommandons que cette aux buveurs de café expresso, mais il est bon de savoir que vous pouvez faire autres boissons si vous voulez un changement.
« Ma femme et j’adore cette cafetière napolitaine. Il fait une merveilleuse et chaude espresso, le cappuccino et le café. Il est facile à utiliser ainsi que de maintenir tous les jours et semble assez infaillible pour moi. Amour qui Jura a ajouté autant de rappels automatiques et de dispositifs de sécurité pour faire fonctionner facilement en pleine forme. Mon seul coup sur c’est que le mousseur à lait n’obtient-elle pas la mousse de lait tout à fait assez chaude. Boissons, nécessitant un peu plus de lait (par exemple, latte macchiato) ont tendance à refroidir la boisson ensemble vers le bas un peu trop pour nos goûts. » - Edmond, utilisateur d’Amazon
La majorité des broyeurs est faite en acier. Ce matériau se révèle fiable et solide. Un broyeur en acier a pour lui d'être incassable, mais il ne sait résister à l'usure du temps. Le broyeur en céramique revient plus cher que celui en acier, étant donné qu'il bénéficie d'une technologie plus complexe. Il possède l'avantage d'être moins bruyant que son homologue, sans compter qu'il est inusable et, en conséquence, fiable au plus haut point. Avec un broyeur en céramique, le broyage est toujours homogène. En outre, il garde intacte l'intégralité des arômes du café puisqu'il ne chauffe pas le grain. La seule ombre au tableau avec ce broyeur est qu'il peut se casser.
À part l’alcool et la bière, le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. En effet, seulement une personne sur dix n’en boit pas dès le matin. Pourquoi donc cette boisson est-elle si populaire ? Car elle redonne de l’énergie pour affronter la dure journée de travail. Mais pour cela, il ne faut pas boire n’importe quel café, mais un café de qualité, fabriqué avec un appareil de qualité : la machine à café à grain Jura Impressa C60.
Le fait de la question est à la fin de la journée, c’est vraiment tout avis juste, mais je suis payé à rester sur le sujet et d’utiliser les normes qui sont placés sur les meilleures pratiques dans ces domaines particuliers pour déterminer la « réussite » ou « échec ». Je ne peux pas dire ce Jura Giga 5 suce mal parce que je peux faire ma tasse de café expresso à la maison sur mon 900 $ manual de 5500 $ et il a un goût 10 fois mieux.  Il serait beaucoup dire que ce Honda Civic suce parce que je peux passer par 4 pieds de neige dans mon cric jusqu'à quatre wheeline camion muddine.  
Incontestablement, la Jura ENA Micro 1 va parfaitement convenir aux petites cuisines puisqu'elle affiche une taille de guêpe de 23 cm de largeur. Si la Slimissimo de Scott (20 cm) reste aujourd'hui la machine automatique la plus fine de notre comparatif, suivie de près par la Melitta E950 Caffeo Solo (20 cm) et la Delonghi Autentica Cappuccino (20 cm également), cette Jura ne démérite pas dans le domaine de la compacité. Cet encombrement limité se traduit nécessairement par une profondeur (44 cm) un peu plus importante, pour loger le broyeur à grains. Son poids de 8,8 kg est également contenu.

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When the milk is finally steamed on the dual element system, the machine is ready to continue making more espresso shots. Keep in mind that if you choose to get a single element machine, you’ll need to wait five minutes so that the boiler can cool off naturally and then run hot water through the steam wand for ten seconds in order to purge the boiler of steam.

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La cartouche filtrante CLARIS Blue Jura permet d’avoir en permanence une eau saine, fraîche et filtrée. C’est un des éléments essentiels pour obtenir un bon café. Placée dans le réservoir d’eau de la machine, elle donne à l’eau un pH neutre idéal pour le café. Par ailleurs la cartouche permet de protéger votre machine contre le tartre, plus aucun détartrage n’est nécessaire. Sa capacité de filtrage est de 50 litres ou 2 mois d’utilisation.
Vous mettez le doigt là où cela fait mal   Avoir machine + moulin était mon idée initiale car j'adore les bons expressi... Et puis, je me suis un peu laissé faire par ma compagne et par le vendeur de café( ...et de cafetières Jura!) qui m'a présenté la chose comme étant un bon compromis: qualité/facilité-rapidité d'utilisation/types de café et d'usages... Quoi qu'il arrive le "contrat" moral qui déterminait ce choix est donc déjà rompu.

The height of the cappuccino spout for latte macchiato and cappuccino and the coffee spout is continuously adjustable, the creation of perfect specialty drinks both in a small espresso cup and in a latte macchiato glass up to 6 inches tall. The integrated fine foam technology from JURA ensures unique milk foam quality with a fine, feather-light consistency.

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Cette machine à café semi professionnelle se destine à un usage au bureau et est en mesure de répondre aux besoins d’un bon nombre de personnes avec son réservoir de 4L. Sur ce point, elle peut donc très bien concurrencer la plupart des cafetières de ce genre disponibles actuellement sur le marché. Il en est de même pour le design. Sobre et épurée, la Jura Impressa XJ5 semble avoir opté pour un design classique et simpliste. Ce qui la rend tout de même séduisante et contribue aussi à faciliter son utilisation. Cette machine dispose en effet sur sa façade avant tout ce qu’il faut manipuler pour se préparer du café.
J’aime cette machine, ont utilisé tous les jours pendant un mois pour faire des lattes à la maison. Mettre en marche et laissez-le chauffer pendant 10-15 minutes pour obtenir un café plus chaud et également pour la Coupe du plus chaude au sera d’aucune utilité. Pour ma première machine espresso, je suis complètement heureux, surtout pour le prix. Un peu pratiquer avec la buse vapeur et j’ai am obtenir une texture régulière, température et déguster avec mon café au lait tous les jours. Je recommande vivement pour la première fois que des utilisateurs qui essaient de faire la transition de votre latte quotidienne de 4 $, il va payer pour lui-même !

Les filtres à eau ou cartouches filtrantes servent à protéger la machine à expresso des effets du calcaire. On les introduit à l'intérieur du réservoir d'eau desdites machines. Les filtres à eau sont des accessoires dont l'importance est loin d'être négligeable, étant donné les ravages que cause le calcaire sur les cafetières expressos. En général, chaque fabricant propose un modèle de filtre spécifique pour ses machines.
Très répandu dans les foyers, le système de dosettes souples offre un large choix en terme de marque, de choix, et de prix. Pratique puisque le café est déjà emballé, économique puisque les dosettes sont compatibles avec de nombreuse marques machines, ce système produit également peu de déchet. Le filtre enveloppant le café peut être jeté au composteur ce qui est très appréciable.
La gamme Jura s'articule autour de 4 familles baptisées Ena Micro, Ena, Impressa, Giga, dans lesquelles se répartissent une ou plusieurs machines. Ena Micro Comme son nom évocateur l'indique, cette famille regroupe des machines aux dimensions réduites. C'est "l'entrée de gamme" mais chez Jura, cela ne signifie pas pour autant "bas de gamme". Vous avez déjà ici des machines capables de faire le meilleur café et bénéficiant des mêmes standards de qualité que les autres. Elles sont particulièrement destinées aux personnes exigeantes sur le café, désireuses accéder à la marque Jura sans se ruiner, ne souhaitant pas investir dans une machine aux multiples fonctions et disposant en outre de peu de place. C'est une très bonne alternative aux machines à capsule haut de gamme.
When it comes to grinding the coffee beans, the ESAM3500.N has an integrated conical burr grinder which allows you to further adjust the fineness of your selected settings. Other excellent features you’re going to love about this model include the decalcification system which alerts you when you have to clean the machine, a hot water sport for hot chocolate and tea, 2 boilers (stainless steel) for greater durability and faster recovery, but also a 60 oz water reservoir (removable) and a seven oz bean container.

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Ligne E de JURA est en train de révolutionner la jouissance du café, combinant un concept d’opération élégant et intuitif grâce à la technologie complexe, state-of-the-art expresso. Le processus exclusif d’Extraction des impulsions (PEP) optimise le temps d’extraction, garantissant le meilleur arôme des cafés de spécialité. Pour faire un expresso, il force l’eau chaude à travers du café moulu à de courts intervalles. Ce procédé permet les saveurs du café se développer pleinement. Avec huit niveaux d’intensité différents, amateurs de café peuvent personnaliser leur café juste la façon dont ils l’aiment.
L’espresso gagne en popularité depuis quelques années au Québec. Selon plusieurs détaillants, les consommateurs s’y connaissent de plus en plus dans ce domaine et leurs exigences sont élevées. Ils veulent des cafetières performantes et faciles à utiliser, et semblent prêts à y mettre le prix. Cela, les fabricants l’ont bien compris. Depuis la publication de notre dernier test, en 2013, les appareils qui sont arrivés sur le marché sont le plus souvent des produits haut de gamme. Preuve à l’appui : près des trois quarts des machines mises à l’essai pour la présente évaluation coûtent entre 500 et 2 050 $.
Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Cette hygiène, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la WE6 un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.

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Even better, you won’t have to worry about stale water ever again and that’s because the ThermoBlock technology is going to channel the right amount of water required by the specific drink you’re preparing. On top of that, you also don’t need to worry about experiencing any metallic taste in your coffee and that’s thanks to the machine’s stainless steel lining.

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Pré-infusion caractéristique Gaggia Anima du Deluxe est un énorme succès auprès des amateurs de café, car le pré trempage renforce les arômes naturels et des arômes du café. Son allure de beau design chez vous dans les paramètres modernes ou traditionnelles, ce qui porte l’apparence d’un café européen à votre maison. L’interface utilisateur simple combine les boutons manuels et affichage digital pour le brassage à toute épreuve.
Combinent luxe avec fonctionnalité lorsque vous choisissez le système d’expresso DeLonghi Gran Dama Avant. Un des systèmes plus versatiles et personnalisables en maison espresso, ce système d’artisanat facilement boissons de café de spécialité grâce à son système de lait chaud toucher unique. Un panneau de commande écran tactile numérique assure la facilité d’utilisation, tandis que 5 force de café et les paramètres de taille 4 vous permettent d’affiner votre boisson.
Voici où mon premier moment vraiment heureux avec l’Impressa S9 est venu. Le coup de l’espresso. Il a été rapide, sans aucun doute (tous les super autos brassez beaucoup trop rapide, en ignorant complètement la science là-bas qui dit expresso doit être brassée en 25 secondes, donner ou prendre 3 ou 4 secondes), mais je voyais feux follets du levant de vapeur de vapeur... Rapidement, j’ai attrapé la douve et percuta le thermocouple forment un des becs de la verser.
BEST ANSWER: It depends on what you mean by your question. If you are just asking for coffee (i.e. not cappuccino), then about 20-30 seconds from start to finish. If you are using the milk frother, then longer. Also, if the machine asks you to empty the coffee grounds or you need to add water, then that takes a bit of time (though not much). I know you didn't ask, but I strongly recommend this machine. It makes very good coffee for a super-automatic.

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Nous avons fait nos petits calculs : pour une consommation moyenne de 5 cafés par jour (soit 150 cafés par mois ou 1800 cafés par an !), c’est une économie de 430 euros par an si vous passez au café en grains par rapport aux capsules. Jetez un oeil à notre article sur le prix du café. Votre machine à café automatique est donc rentabilisée, en moyenne, en 1 an.
Côté finitions, le plastique est à l'honneur encore une fois. Fort heureusement, il est de bonne qualité et inspire confiance. L'avantage du plastique mat est qu'il n'est pas sujet aux traces de doigts. Mais c'est sans compter sur la partie supérieure de la machine en plastique brillant, qui se montre très sensible à la poussière. En effet, celle-ci vient se nicher sournoisement dans les rainures de la machine. Notre conseil : ne laissez surtout pas la poussière s'accumuler car elle sera d'autant plus difficile à retirer.

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Jura A1: The newest addition to the brand’s award-winning line of automatic coffee centers, the Micro 1 is an ultra-compact one-cup machine that brews the perfect cup of espresso. Program the machine for three defined cup sizes, two aroma levels and an aroma preservation cover that keeps the coffee beans fresh. The small but powerful machine also has an intelligent preheating feature that ensures the coffee and crema are the perfect temperature.

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Procédé ingénieux exclusivement employé sur les modèles de JURA, la prépercolation adapte la quantité d'eau nécessaire à la quantité de poudre choisie afin de ne pas diluer le café. Ce procédé développe l'arôme du café, quel que soit le mélange proposé ; la prépercolation est effectuée grâce à la fonction Intelligent Pre Brew Aroma System (I.P.B.A.S.) qui s'appuie sur deux pièces clés : l'unité variable de prépercolation et l'unité de percolation dont la contenance est comprise entre 5 et 16 g de poudre de café.
L'extraction d'un expresso de 40 ml demande 25 à 30 secondes pour une unique dose de café de 7 ou 8 g. Une extraction réalisée plus rapidement génère un café fade, étant donné que les saveurs extraites sont insuffisantes. Par ailleurs, l'eau traverse la mouture d'autant plus rapidement qu'elle est grossière. Il est alors nécessaire de réaliser une mouture plus fine.

Capresso’s breakthrough innovations have been widely featured in the media including The Today Show on NBC, Good Morning America on ABC, The Early Show on CBS, Food Network Television, Home & Garden Television, The New York Times, O, The Oprah Magazine, Men’s Health, Ser Padres, Wired, Cook’s Illustrated, Organic Spa Magazine, Self, Saveur, Modern Bride, Goodhousekeeping.com, PopSugar.com, Americastestkitchen.com, FoodRepublic.com, SeriousEats.com and many more. 

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Il faut noter que les broyeurs sont fabriqués avec un réglage moyen. Ce réglage n'est pas forcément celui qui correspondra à vos besoins. En outre, si certains broyeurs fournissent des indications pour le préréglage de la mouture, on s'aperçoit assez vite que ces indications ne sont pas toujours fiables. Quoi qu'il en soit, le calibrage du broyeur n'a rien de compliqué. Pour le réaliser, il suffit de disposer d'un minuteur pour déterminer les temps d'extractions. Qu'y a-t-il à savoir sur ces derniers éléments ?

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Grâce à son broyeur Aroma+, la machine à café Jura 15025 préserve l’arôme de votre café. Elle dispose d’un couvercle qui arrive à garder l’arôme ainsi que la fraîcheur des grains de café introduite dans le broyeur qui va moudre ses grains à une vitesse hallucinante, mais avec douceur. Mais aussi, votre café arrivera toujours chaud grâce à son préchauffage intelligent.
Une machine à café automatique ou semi-automatique coûte environ 500€ pour le modèle de base et pas loin de 1500/1600€ pour un appareil offrant un broyeur en céramique (qui évite le goût désagréable de brûlé), une chaudière thermo-speed (qui permet de préchauffer le circuit du café), une fonction automatique de lait intégré, repose-tasses, distributeur de café réglable et bien plus encore…
N’importe quelle boisson à base de café va seulement être aussi agréable que les grains qui servent à faire. Si vous n’avez pas déjà, vous devrez les grains de café entiers, de haute qualité de source et boire assez de café pour s’assurer que ces graines ne vont pas viciés. Vous pouvez utiliser tous les grains que vous aimez, mais par petits lots et grains de café d’origine unique vont faire un monde de différence en vrac et des grains de café produit en masse.

Très répandu dans les foyers, le système de dosettes souples offre un large choix en terme de marque, de choix, et de prix. Pratique puisque le café est déjà emballé, économique puisque les dosettes sont compatibles avec de nombreuse marques machines, ce système produit également peu de déchet. Le filtre enveloppant le café peut être jeté au composteur ce qui est très appréciable.
La ECAM28465 utilise un système intégré de moussage et le récipient de lait afin de livrer immédiatement à votre tasse tant la bonne quantité de lait émulsionné ou cuit à la vapeur et espresso fraîchement infusé. Ce n’est pas tout bien : vous pouvez également obtenir un chauffage double thermoblock bordées d’acier inoxydable qui permet à la vapeur et au brassage de puissance pour vos diverses boissons de café. Enfin, vous pouvez dire adieu à l’expresso et autres boissons tout goût métallique dans votre café que tu as sans doute avec d’autres machines et c’est parce que la Prima Donna S dispose d’un revêtement qui empêche que d’être le cas en acier inoxydable.
Well after much consideration, and after reading countless reviews, I purchased a J9 One Touch TFT. I've been using it now for going on 3 months, and so far it has performed perfectly. It makes the best tasting coffee, espresso, Latte's, and Cappuccino's I've had at home. And better than a lot of coffee places I've been to. So far I am super happy with my J9! The one thing that I've learned is to stay consistent with the maintenance, and to keep the frother unit clean. I use the Clearyl Blue water filter, and the company says that I don't need to descale since I'm using it, but I went ahead and did one recently anyway. I just want to keep it performing optimally.
Afin d’assurer un usage confortable et pratique au bureau, son fabricant a fait en sorte de que la XJ5 soit très simple à entretenir. En effet, la machine embarque des programmes intégrés de rinçage, de nettoyage et de détartrage. De cette manière, les utilisateurs n’auront pas grand-chose à faire pour le nettoyer et le garder en bon état. L’appareil a déjà tout ce qu’il faut pour cela. A noter que ce modèle ne comporte pas de gestion du lait, ce qui facilite encore plus son entretien.
If you drink coffee everyday, this will probably pay for itself in one year, if you were to compare it to visiting Starbucks every morning. And I don't see a long line-up of people waiting to use my machine. But best of all, I don't have to endure all of those fake smiles and overly-friendly-early-morning greetings from those Starbucks employees, either. That's worth the cost, right there. (My apologies to Starbucks. They actually aren't all that bad, if you forget about the fact that, for the price of a coffee, you can feed a family in many countries.)

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J’aime cette machine. Je l’ai acheté en 2013 remis à neuf pour 70 $ et encore tout à fait ça. J’ai utiliser 3 - 4 fois par jour. Oui, c’est une machine manuelle, mais si vous êtes un amateur de vrai espresso alors vous aimerez faire expresso identique à boire. Cette machine produit excellent expresso et vous avez plus de contrôle sur ce qui en fait. J’ai aussi super automatique Saeco pour « un clic sur un bouton lorsque vous êtes en retard pour le travail » et les résultats sont les mêmes mais cette machine comme 10 fois moins cher.
Welcome to Seattle Coffee Gear’s selection of Jura espresso machines, coffee machines and accessories. Here you’ll find the best of the best from this Swiss brand, from cutting-edge superautomatic espresso machines to a full line of cleaning supplies and accessories. These superauto espresso machines deliver custom espresso and milk drinks at the touch of a button. From bean to cup, Jura machines ensure that every flavor is celebrated.

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Aussi bien dans son design que sa prise en main, la Saeco peut connaître quelques bons points d'amélioration. Il peut notamment être compliqué de sortir l'unité de percolation dans l'utilisation régulière de la machine. Rachetée en 2017 par NW Global Vending, la Saeco est récemment devenue EVOCA. On espère l'arrivée d'une nouvelle gamme pour la fin 2019, début 2020 !
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