Compacte, silencieuse, économe et rapide, la Jura ENA Micro 1 est une belle surprise. Son interface tactile et l'accès simplifié aux différents compartiments rendent son utilisation très confortable. Si ses fonctionnalités sont basiques, elle peut facilement séduire les amateurs d'expresso à la recherche d'un robot-broyeur simple et efficace. Quant aux amateurs de thés et boissons lactées, ils pourront regretter l'absence de buse vapeur et de distributeur d'eau chaude et pourront se tourner vers un modèle comme la Delonghi Autentica Cappuccino, pour environ 100 € de plus.
Pour tirer pleinement parti des avantages et de la capacité du filtre, JURA a mis au point le système d’eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®). La cartouche filtrante et la machine communiquent par radio à l’aide de la technologie RFID. Le filtre est automatiquement détecté. L’utilisation d’un filtre n’a jamais été aussi simple ni aussi sûre. 

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Inscrite dans une démarche résolument écologique, Jura équipe ses modèles de systèmes destinés à éviter toute utilisation inappropriée et superflue d'énergie. Pour ce faire, le système E.S.M créé depuis 1994 et mis à jour met automatiquement en veille la cafetière en fonction de vos habitudes d'utilisation afin d'économiser 40% de l'énergie liée à son usage. Installé en complément sur de nouvelles machines, le système Z.E.S réduit la consommation de courant de votre appareil en veille à moins de 0.1 watt.


Le café expresso parfait se résume à deux éléments: du café de qualité fraichement moulu et une machine à expresso efficace. Optez pour un modèle qui réunit tout cela ! La machine à expresso broyeur JURA Ena Micro 5 Aroma + est une machine à expresso équipée d'un broyeur à café. Elle peut, donc, moudre jusqu'à 250 grammes de café que vous aimez, pour obtenir l'expresso idéal. Vous pourrez proposer votre palette aromatique et un café exceptionnel. Cette machine à expresso accepte, bien sûr, le café moulu pour gagner du temps et déguster le café filtre du petit déjeuner et pour les amateurs de café doux. Bénéficiant d'une pression de 15 bars qui permet d'obtenir des expressos mousseux, cette machine à expresso a une capacité de 8 à 15 tasses.


Lorsque vous cherchez la parfaite machine super automatique, il peut être un peu difficile de savoir qui modèle et la marque afin d’étudier et c’est parce qu’il y a beaucoup d'entre eux là-bas, il peut devenir confuse, même pour ceux qui ne sont pas à leur première machine expresso. La majorité des commentaires écrits par le soi-disant « experts » justes confondre les gens plus, tandis que la comparaison tableaux disponibles en ligne ajouter à l’incertitude. Parmi les nombreux modèles disponibles lequel sont donc réellement requis pour vous et votre application spécifique ?


Ce modèle n’est pas tout à fait différent de sa sœur, la Musica Fushia Nuova Simonelli, que nous avons parlée plus haut. Elle arbore le même design et le même style. La seule différence, c’est la couleur du contour de l’appareil et aussi son éclairage puisque ce modèle est équipé de LED. Bien évidemment, la carrosserie est donc conçue en inox, lequel lui rend à la fois sublime et robuste. Les divers boutons de commande se trouvent aussi sur le devant de l’appareil, avec un agencement qui facilite l’usage et la manipulation globale de l’appareil.
Le panneau de commande numérique, il est facile de jouer avec les réglages du menu programmables, y compris la force de café, température, arrêt automatique et l’heure de début. Vous pouvez également préparer des cappuccino et expresso sans devoir attendre entre eux grâce au système de double chaudière que les caractéristiques de ESAM5500B. Enfin, n’importe quel café vous envisagez d’utiliser avec elle, il va être correctement au sol grâce à la meuleuse de burr conique hauteur faible qualité professionnelle.

Par ailleurs, il ne faudra pas se baser uniquement sur la capacité du réservoir d’eau. Il convient également de prendre en compte les performances de production de la machine. Pour une entreprise de petite envergure, une cafetière semi professionnelle capable de réaliser entre 30 à 40 tasses de café par jour suffira certainement. Par contre, pour une entreprise de taille plus importante, optez pour une ou deux machines capables de préparer jusqu’à 90 cafés par jour.
La gamme Jura s'articule autour de 4 familles baptisées Ena Micro, Ena, Impressa, Giga, dans lesquelles se répartissent une ou plusieurs machines. Ena Micro Comme son nom évocateur l'indique, cette famille regroupe des machines aux dimensions réduites. C'est "l'entrée de gamme" mais chez Jura, cela ne signifie pas pour autant "bas de gamme". Vous avez déjà ici des machines capables de faire le meilleur café et bénéficiant des mêmes standards de qualité que les autres. Elles sont particulièrement destinées aux personnes exigeantes sur le café, désireuses accéder à la marque Jura sans se ruiner, ne souhaitant pas investir dans une machine aux multiples fonctions et disposant en outre de peu de place. C'est une très bonne alternative aux machines à capsule haut de gamme.
Possesseur d'une Jura ENA7 depuis 9 mois, je viens de faire la désagréable expérience d'un panne de cette machine. Pour faire court, elle ne fait plus de café Quand l'écran affiche "prêt" et que je la lance, j'entends le bruit du moulin, puis affichage de "ajouter grains" et plus rien. Bien entendu ce message apparait avec le réservoir de grain approvisionné. Je passe sur les nettoyages répétés, les manips du disque de réglage de la finesse de mouture etc. Le revendeur local, habitué à régler les pannes mineures n'a rien pu faire non plus.
Quant à elle, la marque Saeco a opté pour un système de filtration nommé Aqua clean. Avec ce procédé novateur, vous n’avez qu’à effectuer un changement de filtre aux 5 000 tasses. Ici aussi, vous serez avisé du besoin de détartrage au moment opportun. Et si vous avez déjà eu une ancienne machine Saeco, notez que la fréquence d’entretien est moins exigeante qu’avant. Vous n’avez plus à vous attaquer au remplacement du filtre chaque 2 mois.

Discours classique d'un vendeur, cela m'est arrivé aussi mais ce vendeur torréfacteur m'a fait goûter et donc impossible de se tromper, le résultat en tasse ne vaut pas le prix. Je me rappelle ma femme le soir, qui tentait de me dissuader (comme s'il le fallait encore...) : "j'ai bien vu ta tête quand tu as goûté, ça n'avait pas l'air d'être bien meilleur qu'un Nespresso" bin ouais, j'ai été surpris je m'attendais à mieux vu le prix de ces bestioles
The sleepyheads in your house will love the 8 profile feature, which saves up to 8 drinks per person for an easy, fool-proof brew every time. Simply select a profile and the desired drink for an easy brew even when you’re half asleep! Or select from one of 17 pre-programmed recipes, all available at the touch of a button on the one-touch digital screen.

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One downside of the C65 is that it isn’t self-cleaning. If you don’t mind taking it apart and rinsing everything out manually, then that shouldn’t be an issue. However, as James mentioned, sometimes the bean holder will think that it’s empty when there are still grounds inside. Overall, it is a minor inconvenience, but it can be frustrating when you’re running late in the morning, and you get a smaller cup as a result.

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- Il faut dire que cette marque place gratuitement ses machines dans les brûleries et chez les marchands et en assure la maintenance gratuitement aussi, c'est une façon de vendre leurs machines mais les vrais torréfacteurs de qualité, préfère une vraie machine, surtout que le moulin ils l'ont déjà car pour faire couler un espresso en 25 secondes càd dans les temps pour 25ml, ce n'est pas aisé avec le manque de précision du broyeur intégré
In the middle of the machine is a sliding spout assembly for where the espresso and the hot water comes out - it adjusts for different cup heights. Two plastic spouts deliver the espresso, while a metal tube just to the right of the drink spouts is for hot water delivery, and is positioned so you don't have to move the cup between hot water spout and the espresso delivery spouts.

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Un mot enfin sur le bac à grains, assez volumineux également, puisqu'il peut accueillir jusqu'à 250 g de café. Pour changer la finesse de la mouture — rappelons que plus la poudre est fine, plus le goût du café est prononcé —, il suffit de jouer avec la molette dédiée. Il est possible d'ajuster la molette selon 6 niveaux. À côté, un emplacement pour café moulu est également prévu pour permettre de préparer un déca.  

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C’est au cours des années 2000 que le groupe va se renforcer et démarrer des activités hors Europe. En 2013, l’entreprise atteint un chiffre d’affaire de 360 millions de francs suisses soit, près de 300 millions d’euros, réalisant 77% de son chiffre en Europe. Le personnel de l’entreprise est alors composé de plus de 60% de main d’œuvre internationale.

I have had a Capresso 304 Espresso (steam pressure) Machine since January, 2007 making 2-3 cups each day, every day, without a flaw so I was confident in Capresso's ability to produce a good product. I had read that the "pump" espresso machines make a finer cup of espresso and this proved to be true with this Capresso Pump Machine. It took me awhile to figure out the proper grind of the coffee bean and the frothing took a little practice but for the most part, this machine is easy to use and makes a very good cup of cappuccino. There was a problem with the first 1050-watt machine that I received. It worked fine for three or four days but then the rocker switch that chooses output between cup or steam broke. It would not switch to steam. I contacted Amazon and they shipped a replacement immediately. I got it two days later. Fortunately I still had my pressure machine and was able to make my daily cappuccinos - I am addicted, you see. When the replacement arrived I tested it immediately and am completely satisfied with it. Except for having to repack the faulty machine and dropping it off at a UPS store, the transaction cost me nothing out of packet and was painless. I recommend this machine.

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Les fonctionnalités doivent être analysées de très prêt au moment de l’achat de sa machine à café semi professionnelle. La qualité du café en dépend largement. Pour certains buveurs, ils aiment les cafés allongés alors que d’autres les préfèrent corsés ou longs. Afin de faire le plaisir de tous, choisissez donc un modèle proposant différents réglages en fonction du goût et de la qualité du café. De nombreux modèles de machine en sont de nos jours dotés si l’on ne cite que la Jura Impressa XJ5 ou la Jura Impressa XJ9.

Aussi bien dans son design que sa prise en main, la Saeco peut connaître quelques bons points d'amélioration. Il peut notamment être compliqué de sortir l'unité de percolation dans l'utilisation régulière de la machine. Rachetée en 2017 par NW Global Vending, la Saeco est récemment devenue EVOCA. On espère l'arrivée d'une nouvelle gamme pour la fin 2019, début 2020 !
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