Dans les machines Jura, toutefois, le système d’infusion est complètement différent. Vous ne pouvez pas le retirer et ne pouvez donc pas le nettoyer manuellement. Il faut utiliser des pastilles de détergent pour effectuer le détartrage. Et nous vous conseillons de prendre l’habitude de le faire régulièrement, avant même que la machine vous indique de procéder au nettoyage. Puisque le calcaire est le pire ennemi des machines à café et les tuyaux sont si petits qu’ils peuvent s’obstruer et finir par briser.
En seulement 60 secondes, l’Impressa C9 vapeur ou mousser le lait, tassez, moudre, brasser et se nettoyer. Et si vous cherchez à brasser les autres boissons, vous pouvez utiliser le distributeur d’eau chaude pour le thé ou pour déguster une tasse de chocolat chaud mousseux. Vous avez des options pour choisir la taille de tasse et la force de votre café pour un café vraiment personnel. Bien sûr, l’Impressa C9 utilise également un filtre à eau pour assurer votre goût de café comme fraîche et pure que possible.

Comme la plupart des machines à café semi professionnelle disponibles actuellement sur le marché, la Jura Impressa XJ5 fonctionne grâce à l’énergie électrique. Toutefois, ce modèle a l’avantage d’intégrer un mode d’économie d’énergie intelligent et aussi le Zero-Energy Switch, deux systèmes qui contribuent tous à améliorer l’économie en énergie de l’appareil.
« Ma femme et j’adore cette cafetière napolitaine. Il fait une merveilleuse et chaude espresso, le cappuccino et le café. Il est facile à utiliser ainsi que de maintenir tous les jours et semble assez infaillible pour moi. Amour qui Jura a ajouté autant de rappels automatiques et de dispositifs de sécurité pour faire fonctionner facilement en pleine forme. Mon seul coup sur c’est que le mousseur à lait n’obtient-elle pas la mousse de lait tout à fait assez chaude. Boissons, nécessitant un peu plus de lait (par exemple, latte macchiato) ont tendance à refroidir la boisson ensemble vers le bas un peu trop pour nos goûts. » - Edmond, utilisateur d’Amazon
Comme celui-ci : si vous êtes un des nombreux qui considèrent comme une halte au Starbucks ou la partie équivalente de votre routine quotidienne pour une fantaisie boisson à base de café avec du lait cuit à la vapeur ou mousseux, sauter ce rituel vous permettra de rembourser le Jura en seulement deux ans. Et puis, comme une voiture, vous en êtes encore propriétaire. Et alors que je suis tombé en amour avec le modèle phare de Jura, vous pouvez obtenir dans une version d’entrée de gamme avec la même précision Swiss made pour aussi peu que $1000 - ou moins d’an de renoncer à Starbucks. Six mois pour un couple.
Well, when you've owned their machines for 15 years like I have, you will lean the following immutable fact: you will have problems. For example, after a couple years of use, their machines tend to have the following flaw: the tray on the bottom (used for water and ground coffee collection) has electronic sensors, where those sensors are used for the machine to determine if the tray is pushed all the way in. After awhile the sensors almost always get corroded, so the machine will always think the tray is out of the machine. Why is this bad? Well, the state machine in their coffeemaker then will no longer allow any state transition in their software, which means you can't make coffee if this happens. This currently requires a shipment back to the company on the east coast. (If they had wifi, they could bi-pass this requirement with a "hack" and you could at least make coffee, for example. And I'm sure there would be many other benefits, such as remote firmware updates, mentioned above.)
Comme la plupart des machines à café semi professionnelle disponibles actuellement sur le marché, la Jura Impressa XJ5 fonctionne grâce à l’énergie électrique. Toutefois, ce modèle a l’avantage d’intégrer un mode d’économie d’énergie intelligent et aussi le Zero-Energy Switch, deux systèmes qui contribuent tous à améliorer l’économie en énergie de l’appareil.
L’étape la plus importante dans le cycle du café est sans aucun doute le processus de percolation. Durant cette étape l’eau passe à travers la mouture et se charge alors de l’arôme de celui-ci et prend la couleur caractéristique que l’on lui connait. Toujours dans l’objectif de permettre à chaque utilisateur de faire un café adapté à ses goûts, Jura a créé le système Intelligent Pre Brew System ou I.P.B.A.S. L’unité de pré-percolation devient variable. L’unité peut alors contenir entre 5 et 16 grammes de mouture de café. De cette manière quel que soit le mélange de café de la machine chacun sera à même de faire un café qui lui convient.

Ce modèle n’est pas tout à fait différent de sa sœur, la Musica Fushia Nuova Simonelli, que nous avons parlée plus haut. Elle arbore le même design et le même style. La seule différence, c’est la couleur du contour de l’appareil et aussi son éclairage puisque ce modèle est équipé de LED. Bien évidemment, la carrosserie est donc conçue en inox, lequel lui rend à la fois sublime et robuste. Les divers boutons de commande se trouvent aussi sur le devant de l’appareil, avec un agencement qui facilite l’usage et la manipulation globale de l’appareil.
Une machine à café automatique ou semi-automatique coûte environ 500€ pour le modèle de base et pas loin de 1500/1600€ pour un appareil offrant un broyeur en céramique (qui évite le goût désagréable de brûlé), une chaudière thermo-speed (qui permet de préchauffer le circuit du café), une fonction automatique de lait intégré, repose-tasses, distributeur de café réglable et bien plus encore…
I am looking to buy a super automatic espresso machine and have narrowed my choice to Jura-Capresso. I am interested in buying either the J9 with TFT display or the Z7. Does anyone here have any experience with either of these two machines? How reliable are Jura coffee centers in general? I'd hate to buy one this pricey only to have a slew of problems 6 months from now.
I started with the Jura F9 and after 15,000 coffees I sent it in to Jura to have it refurbished. I ended up selling it on eBay and them purchased a Z5. The Z5 was much superior to the F9. I did have some problems in leaking issues. That seems to be a common complaint. I have had it now for 4 years and decided to upgrade again. I looked at the Z7 which is a current model. I also looked at the Z9 with the TFT screen. So after much thought I got the Z9. I am waiting on it as it is coming from back East. I got the 34 oz. cooler and a cup warmer. I may sell both, as I typically just do coffee and espresso and the occasional milk based drink. I realize the Z7 and Z9 are basically the same, just a different look. The units with double coffee grinders look good but might not fit under our counter. Also I just use 100% Kona and have no need for an additional coffee. Jura is really good about fixing units out of warranty. You just send it back (The cover postage both ways) and they will turn it around in about a week. For the Z5 it is $350 and they will repair anything that is not working. I do love the look of their machines.

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Les offres en termes de cafetières à broyeur intégré se modernisent de plus en plus pour vous permettre une multitude de réglages. Notamment, une des plus appréciées par les consommateurs est la possibilité de personnalisation comme quoi, il vous sera possible de régler l’intensité du café, la finesse de mouture, la température de service, ou encore la longueur de la tasse.
Voici un modèle supérieur et notamment en poids avec 9,6kg et des dimensions de 28 x 43,9 x 35,1 cm. Elle est moins discrète en raison d’un réservoir d’eau de presque 2 litres et 280gr de grains de café. Dotée du système broyage Aroma elle produit une mouture qui a conservé tous les meilleurs arômes du café. Elle est équipée d’un système baptisé PEP qui permet une percolation unique par une successions d’impulsions rapides d’eau au travers de la mouture. Elle propose 8 niveaux d’intensité d’arôme. En surveillant son écran TFT vous choisirez parmi différentes préparations de café et de boissons lactées comme les macchiatos, capuccinos, etc… Elle s’avère aussi très rigoureuse sur son entretien en utilisant un filtre connecté au bloc machine et qui permet de surveiller son encrassement. De même des programmes de nettoyage automatique vous garantiront une machine toujours au top d’un point de vue hygiénique.

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I started with the Jura F9 and after 15,000 coffees I sent it in to Jura to have it refurbished. I ended up selling it on eBay and them purchased a Z5. The Z5 was much superior to the F9. I did have some problems in leaking issues. That seems to be a common complaint. I have had it now for 4 years and decided to upgrade again. I looked at the Z7 which is a current model. I also looked at the Z9 with the TFT screen. So after much thought I got the Z9. I am waiting on it as it is coming from back East. I got the 34 oz. cooler and a cup warmer. I may sell both, as I typically just do coffee and espresso and the occasional milk based drink. I realize the Z7 and Z9 are basically the same, just a different look. The units with double coffee grinders look good but might not fit under our counter. Also I just use 100% Kona and have no need for an additional coffee. Jura is really good about fixing units out of warranty. You just send it back (The cover postage both ways) and they will turn it around in about a week. For the Z5 it is $350 and they will repair anything that is not working. I do love the look of their machines.

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Bien que cela puisse paraître un peu incommode, nous aime parce qu’il le rend plus facile de nettoyer le réservoir de lait. Les autres caractéristiques qui viennent avec l’ENA 9 comprennent un moulin à meules coniques robustes, un mode économie d’énergie pour garder vos factures d’électricité sous contrôle et les points forts de café personnalisable. En outre, vous pouvez ajuster la quantité d’eau qui en sort, aussi bien dans votre café ou si vous souhaitez utiliser la machine comme un distributeur d’eau chaude.

Cette machine à café très imposante ne se fait pas seulement remarquer par son énorme gabarit. En effet, la Jura E8 est avant tout équipée de nombreuses options de personnalisation de boissons rendues accessibles par l'écran. Ergonomique, rapide et silencieuse, il ne manque finalement pas grand-chose à cette référence si ce n'est une (vraie) carafe à lait et, pourquoi pas, des finitions en acier. Son point préjudiciable réside surtout dans l'impossibilité d'accéder à l'extracteur pour un nettoyage en profondeur.

@PascalC13 a écrit:Possesseur d'une Jura ENA7 depuis 9 mois, je viens de faire la désagréable expérience d'un panne de cette machine. Pour faire court, elle ne fait plus de café Quand l'écran affiche "prêt" et que je la lance, j'entends le bruit du moulin, puis affichage de "ajouter grains" et plus rien. Bien entendu ce message apparait avec le réservoir de grain approvisionné. Je passe sur les nettoyages répétés, les manips du disque de réglage de la finesse de mouture etc. Le revendeur local, habitué à régler les pannes mineures n'a rien pu faire non plus.
Une machine à expresso digne de ce nom possède une pression qui va de 15 à 19 bars. Dans de telles machines, toutes les conditions sont réunies pour produire un expresso à la qualité irréprochable. L'eau est projetée à haute pression sur le café moulu et elle y libère les moindres arômes. Résultat : un café délicieux, délicatement corsé et orné d'une couche de mousse crémeuse.
La ENA Micro 1 fait partie des machines les moins bruyantes de notre comparatif. Le rinçage dépasse à peine 60 dB et le travail du broyeur monte à 65 dB. Quant à l'extraction, son bruit atteint 53 dB. Cette Jura est donc particulièrement silencieuse, même si le robot-broyeur Delonghi Autentica Cappuccino reste le plus discret de notre comparatif (de 48 à 65 dB) à ce jour.
Ces machines s’adressent avant tout à des amateurs et amatrices de café fraîchement moulu, mais aussi de préparation que l’on ne sert que dans les cafés : capuccinos, macchiattos, etc… Elles s’adressent aussi à des gens soigneux et appliqués, car au delà de leur robustesse elles nécessitent une certaine attention que seules les personnes amatrices de café peuvent comprendre.

Aussi bien dans son design que sa prise en main, la Saeco peut connaître quelques bons points d'amélioration. Il peut notamment être compliqué de sortir l'unité de percolation dans l'utilisation régulière de la machine. Rachetée en 2017 par NW Global Vending, la Saeco est récemment devenue EVOCA. On espère l'arrivée d'une nouvelle gamme pour la fin 2019, début 2020 !

Once I hear what you guys/gals think I'll share my candid opinion with you if you want it :)  I suspect the vast majority of people on this forum will not have them but may have been by a dealer or at an expo and had the opportunity to taste the end product.  If you are in the Chicago area the 2013 Housewares show is going on and I'm pretty sure the Jura folks will be there. I will likely attend there should be a lot of Coffee related stuff going on there... I heard about a coffee printer that syncs with the iPhone to print a 20x20 "pixel" image of foam on the top of your cup.  For those of us that are artistically challenged and a sucker for all that is nerd... it's interesting :)

best cappuccino maker


S’acheter une machine à café vous fait faire des économies, dans la majorité des cas… L’investissement de base est assez conséquent mais les avantages sont nombreux et vous êtes gagnant à long terme. De plus, si vous savez choisir votre cafetière, vous arriverez à trouver un modèle de bonne qualité qui durera dans le temps et continuera de vous servir de bons cafés pour quelques années.

One of the essential selling points of this coffee maker is that it comes with two grinders. This allows you to mix and match between different beans, such as if you want to have regular or decaf as an option. The grinders themselves are also better than anything else that Jura offers. Instead of metal, they are ceramic, which not only means that they last longer, but they are much quieter.

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Mais en ce qui nous concerne, c'est du côté des réglages que nous trouvons notre bonheur ; lesquels permettent de personnaliser les préparations : quantité d'eau en tasse (de 25 ml à 80 ml pour un ristretto, de 45 ml à 80 ml pour un expresso ou encore de 60 ml à 240 ml pour un café long, etc.). L'intensité du café pour chaque préparation est également définissable par l'utilisateur sur 8 niveaux.

best cheap espresso machine with grinder


Well after much consideration, and after reading countless reviews, I purchased a J9 One Touch TFT. I've been using it now for going on 3 months, and so far it has performed perfectly. It makes the best tasting coffee, espresso, Latte's, and Cappuccino's I've had at home. And better than a lot of coffee places I've been to. So far I am super happy with my J9! The one thing that I've learned is to stay consistent with the maintenance, and to keep the frother unit clean. I use the Clearyl Blue water filter, and the company says that I don't need to descale since I'm using it, but I went ahead and did one recently anyway. I just want to keep it performing optimally.
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