À l’intérieur, les caractéristiques de Anima un moulin à meules en céramique qui peut être facilement configuré pour un des cinq grind paramètres afin de recevoir le mélange et le rôti de votre espresso. Si vous voulez, il y a également une option qui vous permet d’utiliser le doseur de dérivation pour infuser le café moulu de pré. Pour l’entretien gratuit de tracas, la machine fait utiliser du groupe d’infusion amovible brevetée de la société. Il y a bien sûr, d’autres caractéristiques, que vous allez adorer ce modèle, y compris l’affichage numérique qui vous prévient lorsque l’entretien est nécessaire, avant la perfusion, réservoir d’eau 60 oz, rapide de la technologie vapeur, distributeur de café réglable et faible consommation d’énergie veille de la consommation.

Quant à elle, la marque Saeco a opté pour un système de filtration nommé Aqua clean. Avec ce procédé novateur, vous n’avez qu’à effectuer un changement de filtre aux 5 000 tasses. Ici aussi, vous serez avisé du besoin de détartrage au moment opportun. Et si vous avez déjà eu une ancienne machine Saeco, notez que la fréquence d’entretien est moins exigeante qu’avant. Vous n’avez plus à vous attaquer au remplacement du filtre chaque 2 mois.


La politique de Jura met en adéquation le design, la durabilité mais aussi la responsabilité. L’économie d’énergie est donc au centre des technologies des machines à café Jura. Dès 1994, Jura équipe ses machines du système Energy Save Mode. Le système E.S.M proposait déjà à l’époque un système d’arrêt automatique. Aujourd’hui ce système a évolué et d’adapte à vos habitudes d’utilisations de la machine. Grâce à l’E.S.M votre machine économise 40% d’énergie.

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Vous mettez le doigt là où cela fait mal Avoir machine + moulin était mon idée initiale car j'adore les bons expressi... Et puis, je me suis un peu laissé faire par ma compagne et par le vendeur de café( ...et de cafetières Jura!) qui m'a présenté la chose comme étant un bon compromis: qualité/facilité-rapidité d'utilisation/types de café et d'usages... Quoi qu'il arrive le "contrat" moral qui déterminait ce choix est donc déjà rompu.

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L'extraction d'un expresso de 40 ml demande 25 à 30 secondes pour une unique dose de café de 7 ou 8 g. Une extraction réalisée plus rapidement génère un café fade, étant donné que les saveurs extraites sont insuffisantes. Par ailleurs, l'eau traverse la mouture d'autant plus rapidement qu'elle est grossière. Il est alors nécessaire de réaliser une mouture plus fine.

Once I hear what you guys/gals think I'll share my candid opinion with you if you want it :)  I suspect the vast majority of people on this forum will not have them but may have been by a dealer or at an expo and had the opportunity to taste the end product.  If you are in the Chicago area the 2013 Housewares show is going on and I'm pretty sure the Jura folks will be there. I will likely attend there should be a lot of Coffee related stuff going on there... I heard about a coffee printer that syncs with the iPhone to print a 20x20 "pixel" image of foam on the top of your cup.  For those of us that are artistically challenged and a sucker for all that is nerd... it's interesting :)

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Lorsque j’ai testé la Delonghi Dinamica FEB3535.SB , j’ai tout d’abord été convaincu par la façon dont elle s’utilise. Elle est équipée d’une écran texte qui explique particulièrement bien les étapes de création de boissons, mais aussi le fonctionnement de son entretien. Elle reprend les gros avantages techniques Delonghi : Broyeur 13 positions, extraction par à-coups pour le café allongé, chambre de percolation très performante.

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Fondamentalement, le Jura résout tous les problèmes que j’ai eu à faire du café à la maison au fil des ans. Vous pourriez avoir un plateau / bouilloire avec un bec de moussage pour faire fantaisies dirks, mais combien de fois utilisez-vous ? N’essayez jamais, parce que c’est une douleur, c’est un gâchis pour nettoyer, et il faut réellement savoir ce que vous faites. Pas avec mon Jura. En poussant un seul bouton – vous n’avez pas encore aller de la coupe, car il a plusieurs becs reliés entre eux - – il fait cappuccino mousseux et couches parfaitement latte macchiato, tellement bon à la recherche de vos amis se pâmer.

Pour réaliser des boissons lactées, il est nécessaire de plonger le tuyau de raccordement dans un pot à lait (non fourni) ou même directement dans la brique et de le raccorder à la buse vapeur, sur son côté droit. Cette buse dispose d'une molette qui permet, au choix, de réaliser une mousse de lait ou bien de faire chauffer le lait et de le mélanger à une recette caféinée. Cette fonction est plus que bienvenue dans la mesure où de nombreuses machines automatiques avec broyeur se servent d'un raccordement par tuyau sans chauffer le lait. C'est notamment le cas de la Miele CM 5500, pour ne citer qu'elle. 

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L’étape la plus importante dans le cycle du café est sans aucun doute le processus de percolation. Durant cette étape l’eau passe à travers la mouture et se charge alors de l’arôme de celui-ci et prend la couleur caractéristique que l’on lui connait. Toujours dans l’objectif de permettre à chaque utilisateur de faire un café adapté à ses goûts, Jura a créé le système Intelligent Pre Brew System ou I.P.B.A.S. L’unité de pré-percolation devient variable. L’unité peut alors contenir entre 5 et 16 grammes de mouture de café. De cette manière quel que soit le mélange de café de la machine chacun sera à même de faire un café qui lui convient.


Suite à des analyses, le laboratoire indépendant TÜV réputé pour sa qualité de contrôles, a décerné à JURA un certificat attestant de la haute qualité de leurs machines en matière d'hygiène. Tous les composants de la machine déterminants pour l'hygiène ont été analysés pendant plusieurs mois. En plus des pièces en contact avec le café, comme le groupe de percolation et l'écoulement de café, d'autres composants tels que le réservoir d'eau, le récipient à grains, le broyeur, le réservoir de café moulu, le bac d'égouttage et le récipient à marc, la buse et les tuyaux Cappuccino ou encore le récipient à lait ont été contrôlés.
La partie supérieure de la machine accueille également le bac à grains d'une contenance de 125 g. La molette pour sélectionner l'épaisseur de la mouture (selon 4 positions) est quant à elle hébergée dans un compartiment dédié, très facilement accessible. Cet emplacement vraiment bien pensé n'oblige pas l'utilisateur à plonger sa main à l'intérieur du bac à grains pour l'atteindre. Nous en voilà ravis. À nouveau, nous regrettons l'absence d'un second bac à grains qui permettrait à l'utilisateur de varier les arômes. Heureusement, un emplacement pour café moulu est bien présent. 
Une machine à café automatique ou semi-automatique coûte environ 500€ pour le modèle de base et pas loin de 1500/1600€ pour un appareil offrant un broyeur en céramique (qui évite le goût désagréable de brûlé), une chaudière thermo-speed (qui permet de préchauffer le circuit du café), une fonction automatique de lait intégré, repose-tasses, distributeur de café réglable et bien plus encore…

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In the middle of the machine is a sliding spout assembly for where the espresso and the hot water comes out - it adjusts for different cup heights. Two plastic spouts deliver the espresso, while a metal tube just to the right of the drink spouts is for hot water delivery, and is positioned so you don't have to move the cup between hot water spout and the espresso delivery spouts.

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Vous mettez le doigt là où cela fait mal Avoir machine + moulin était mon idée initiale car j'adore les bons expressi... Et puis, je me suis un peu laissé faire par ma compagne et par le vendeur de café( ...et de cafetières Jura!) qui m'a présenté la chose comme étant un bon compromis: qualité/facilité-rapidité d'utilisation/types de café et d'usages... Quoi qu'il arrive le "contrat" moral qui déterminait ce choix est donc déjà rompu.

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Mais en ce qui nous concerne, c'est du côté des réglages que nous trouvons notre bonheur ; lesquels permettent de personnaliser les préparations : quantité d'eau en tasse (de 25 ml à 80 ml pour un ristretto, de 45 ml à 80 ml pour un expresso ou encore de 60 ml à 240 ml pour un café long, etc.). L'intensité du café pour chaque préparation est également définissable par l'utilisateur sur 8 niveaux.

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Alors, mentionnons tout d’abord que Saeco mise sur la même technologie depuis plusieurs années. Il s’agit d’un système d’infusion en jet ininterrompu. Du côté de Jura, la marque a choisi l’amélioration continue. Leur technologie d’infusion est donc toute récente et date seulement de 2017. Jura l’appelle le système PEP: un système à pulsion où l’eau se mélange au café à intervalles réguliers. Selon la compagnie, le café ainsi infusé permet d’aller chercher le maximum de saveur, ce qui fait le bonheur des amateurs de café.
Ce café n'implique pas l'achat d'une machine à expresso puisqu'il ne nécessite qu'un peu d'eau chaude. Rapide et facile à préparer, c'est également l'un des cafés parmi les moins cher sur le marché.Toutefois son goût n'est en aucun cas semblable à celui d'un expresso réalisé avec une machine à percolateur et les amateurs de café ne s'y trompent pas.

Alors que nous continuons sur notre chemin de machines à café Jura, l’Impressa C65 est une autre unité « standard ». Il n’a pas tous les accouterments des modèles haut de gamme, mais il fait encore une incroyable tasse de café, et il offre la vitesse et le confort que vous attendez du Jura. Dans l’ensemble, nous voudrais comparer ce modèle à l’ENA 9 ci-dessus, même si celui-ci peut faire deux tasses à la fois.
Des récipients refroidisseur à lait sont également disponibles, l’un se monte directement sur votre machine, les deux autres sont externes et se distinguent l’un de l’autre par l’absence de câble. Proposé également pour toutes les machines, Jura dispose d’une gamme de buse à mousse et à eau et de sets d’accessoires pour celle-ci. Les sets sont cependant uniquement disponibles pour les gammes Giga domestiques et professionnelles.

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La plupart de ces machines sont du type automatiques : 1 capsule et la machine fait le reste en terme de dosage. Les marques sont en général connues du grand public : Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto et Senseo. Lisez notre article comparatif sur les machines à capsules/dosettes pour en savoir plus. Sinon ci-dessous un bref tableau sur les avantages et désavantages de ce genre de machines.
Si la Musica Fushia Nuova Simonelli a pu entrer dans le présent comparatif, c’est qu’elle présente des caractéristiques plutôt intéressantes. On commencera par son design épuré, élégant et offrant une forte impression de robustesse. Avec sa carrosserie en inox et ses contours de couleur fuchsia, ce modèle se montre en effet particulièrement séduisant. Dans l’ensemble, la machine a donc repris tous les aspects de ses prédécesseurs et plus particulièrement du modèle à succès de la marque, l’Oscar. Cependant, la Musica Fushia n’est pas équipée de LED dans sa carrosserie.

L’ENA Micro 5 est le prochain niveau de la technologie dans la ligne ENA Micro. Il est également une des machines plus petits sur la liste, relativement au prix et intègre davantage de fonctionnalités dans la machine à l’ENA Micro 1. Cela inclut l’option d’infusion deux tasses d’expresso dans le même temps, avec un bec double et réglable en hauteur, mais aussi arôme + technologie pour garder vos grains de café frais.
If you drink coffee everyday, this will probably pay for itself in one year, if you were to compare it to visiting Starbucks every morning. And I don't see a long line-up of people waiting to use my machine. But best of all, I don't have to endure all of those fake smiles and overly-friendly-early-morning greetings from those Starbucks employees, either. That's worth the cost, right there. (My apologies to Starbucks. They actually aren't all that bad, if you forget about the fact that, for the price of a coffee, you can feed a family in many countries.)
Alors, mentionnons tout d’abord que Saeco mise sur la même technologie depuis plusieurs années. Il s’agit d’un système d’infusion en jet ininterrompu. Du côté de Jura, la marque a choisi l’amélioration continue. Leur technologie d’infusion est donc toute récente et date seulement de 2017. Jura l’appelle le système PEP: un système à pulsion où l’eau se mélange au café à intervalles réguliers. Selon la compagnie, le café ainsi infusé permet d’aller chercher le maximum de saveur, ce qui fait le bonheur des amateurs de café.

La machine à expresso Saeco PicoBaristo HD8924/47 super automatique est une machine à café compacte supérieure de l’un des plus célèbres fabricants mondiaux. C’est une machine de choix d’Amazon, populaire auprès des acheteurs et le destinataire d’excellentes critiques. Le PicoBaristo fournit la plus grande variété de boissons de toute machine à expresso automatique super compact.


À moins que vous ne soyez heureux de sortir votre cafetière du placard à chaque fois que vous voulez préparer une infusion, vous voudrez garder votre cafetière à portée de la main. Dans cet esprit, il peut être utile de dépenser plus sur une machine qui prend plus de place mais qui est dotée de fonctionnalités intégrées telles que les broyeurs, les mousseurs à lait, etc.

Il faut savoir que la température de l'eau constitue un critère essentiel pour tirer autant de saveur que possible d'un café. Même pour ceux qui ne sont pas de vrais adeptes de café, il est facile de déceler une différence entre des cafés que sépare seulement 1 degré Celsius. Avec une température trop faible, le café se révèle léger et fade ; pour une température trop haute, le café est amer. Pour un expresso, la température idéale se situe entre 88 et 92 °C.

Jura ne propose des machines fonctionnement uniquement avec des grains de café. La mouture du café est donc une étape importante que la machine rempli grâce à des broyeurs de qualité et réglables. En effet la finesse de mouture à un impact direct sur le gout du café et il est important que tout utilisateur puisse obtenir un café à son goût. Les broyeurs coniques utilisé sur chaque machine à café Jura propose des performances assurées sur la durée.

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Ces machines et leurs technologies respectives vous servira bien, peu importe ce que c’est que vous cherchez. N’oubliez pas qu’avec toutes leurs caractéristiques et fonctionnalités, machines plus chères vont presque toujours tomber sur le côté d’excessifs pour les utilisateurs occasionnels. Pour cette raison et leur coût élevé, vous pouvez choisir quelques caractéristiques qui distinguent à vous et à renoncent aux fioritures inutiles.
Le Z6 emballe des performances incroyables dans des dimensions compactes. Tous les éléments de contrôle sont facilement accessibles à l’avant. L’élimination de l’eau fraîche et le remplissage du conteneur haricot se déroulent idéalement de l’avant. L’utilisateur peut renommer les différentes spécialités de cafés et positionnez-les sur l’écran de démarrage. Il n’y a pas de limites à l’imagination. L’entretien est tout aussi facile que de préparer un café : une simple pression sur un bouton est tout ce qu’il faut.
Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Cette hygiène, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la WE6 un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.
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