Le tennisman Roger Federer, un des plus grands joueurs de tennis de l’histoire et vainqueur de plusieurs titres du Grand Chelem, en est l’exemple le plus célèbre. En plus d’être suisse lui-même le sportif est le symbole des valeurs défendu par la marque à travers le monde. La performance, la précision, l’élégance et le prestige font de Roger Federer l’ambassadeur de la marque et de la qualité Suisse.
Il faut savoir que la température de l'eau constitue un critère essentiel pour tirer autant de saveur que possible d'un café. Même pour ceux qui ne sont pas de vrais adeptes de café, il est facile de déceler une différence entre des cafés que sépare seulement 1 degré Celsius. Avec une température trop faible, le café se révèle léger et fade ; pour une température trop haute, le café est amer. Pour un expresso, la température idéale se situe entre 88 et 92 °C.

Et ce qui est à l’intérieur de la boîte ? Outre le super auto lui-même, Jura-Capresso a ballotté dans à peu près tous goodie dans leur écurie. Vous y trouverez non pas un, mais deux systèmes mousser. Il y a l’accessoire buse double plus la baguette magique qui peut faire le devoir comme une baguette quasi traditionnelle. Et l’autre système est une Capresso vend habituellement pour 80 $ ou plus - un cappuccino système automatisé appelé le frothXpress Plus ; Il a certainement obtenu « wow » appel pour l’espresso et lait/mousseur débutants.
Vous êtes un inconditionnel de café frais ? Vous avez à cœur de réduire votre empreinte carbone ? La cafetière expresso avec broyeur est celle qu'il vous faut. Particulièrement simple d'utilisation, la cafetière expresso broyeur se charge automatiquement de votre café en grains ainsi que du dosage juste et précis de l'eau et du café moulu, avec pour résultat un expresso. Elle se révèle certes plus coûteuse, mais vous réserve cependant des économies non négligeables sur le long terme. En effet, le café en grain revient moins cher que les capsules et les dosettes.
Possesseur d'une Jura ENA7 depuis 9 mois, je viens de faire la désagréable expérience d'un panne de cette machine. Pour faire court, elle ne fait plus de café Quand l'écran affiche "prêt" et que je la lance, j'entends le bruit du moulin, puis affichage de "ajouter grains" et plus rien. Bien entendu ce message apparait avec le réservoir de grain approvisionné. Je passe sur les nettoyages répétés, les manips du disque de réglage de la finesse de mouture etc. Le revendeur local, habitué à régler les pannes mineures n'a rien pu faire non plus.

Pour des informations plus techniques ou acheter une machine Jura, vous pouvez consulter directement notre rubrique machine à café Jura sur notre site internet. Tenté par une machine à café Jura, la lecture de notre article Pourquoi choisir une machine à café Jura ? vous a définitivement convaincu, vous allez craquer ! Vous constaterez très vite que la gamme est très large, pas moins de 16 modèles ! Si ce large choix permet de proposer des machines pour (presque) toutes les bourses et toutes les envies, il ne facilite pas la décision. De plus malgré la présence d'un excellent comparateur pour chaque machine (voir le site de la marque), certaines données techniques restent complexes à comprendre sans quelques explications complémentaires. Il nous a donc paru intéressant de le faire à travers ce guide. Il ne s'agit pas de faire un exposé complet de chaque machine mais de vous fournir quelques clés qui vous aideront à vous y retrouver plus facilement et vous aider ainsi à mieux choisir. A noter que nous ne nous intéresserons qu'aux machines destinées au grand public, il existe chez Jura une gamme dédiées aux professionnels que nous n'évoquerons pas ici.

Ce modèle n’est pas tout à fait différent de sa sœur, la Musica Fushia Nuova Simonelli, que nous avons parlée plus haut. Elle arbore le même design et le même style. La seule différence, c’est la couleur du contour de l’appareil et aussi son éclairage puisque ce modèle est équipé de LED. Bien évidemment, la carrosserie est donc conçue en inox, lequel lui rend à la fois sublime et robuste. Les divers boutons de commande se trouvent aussi sur le devant de l’appareil, avec un agencement qui facilite l’usage et la manipulation globale de l’appareil.

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@PascalC13 a écrit:Possesseur d'une Jura ENA7 depuis 9 mois, je viens de faire la désagréable expérience d'un panne de cette machine. Pour faire court, elle ne fait plus de café Quand l'écran affiche "prêt" et que je la lance, j'entends le bruit du moulin, puis affichage de "ajouter grains" et plus rien. Bien entendu ce message apparait avec le réservoir de grain approvisionné. Je passe sur les nettoyages répétés, les manips du disque de réglage de la finesse de mouture etc. Le revendeur local, habitué à régler les pannes mineures n'a rien pu faire non plus.

Jura A1 : Le plus récent ajout à la gamme primée de la marque de café automatique centres, le Micro 1 est une machine ultra compacte à une tasse qui brasse la tasse parfaite de café expresso. Programme la machine pour trois tailles de bonnet défini, deux niveaux d’arôme et une couverture de préservation d’arôme qui garde les grains de café frais. La machine petite mais puissante possède une fonction de préchauffage intelligente qui assure que le café et la crème sont la température parfaite.
Or this one: People with nice kitchens routinely spend thousands on nonsensical extras like refrigerated drawers, infrared built-in patio rotisseries, and “commercial” stoves they rarely cook on, let alone utilize the high BTU burners. You’d be lucky if you use your show-off wood burning pizza oven four times a year, but you make coffee every single day. Hell, you’ll use the Jura more often than your dishwasher or oven for sure.

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Grâce à un écran de couleur TFT modern, utilisation de la machine E6 est véritablement intuitive. Boutons pour les fonctions de mousse espresso, café, cappuccino et lait sont tous positionnés sur le devant pour un confort optimal. Choisissez parmi six spécialités préprogrammées pour profiter de vos favoris de café à la maison. Doubles becs de café et de lait permettent de préparer un cappuccino sans déplacer la tasse. La E6 peut même préparer deux verres dans le même temps, ce qui est idéal pour les couples ou divertissant. Et les programmes de maintenance intégré et nouveau bec lait interchangeable hygiène impeccable. 

One of the essential selling points of this coffee maker is that it comes with two grinders. This allows you to mix and match between different beans, such as if you want to have regular or decaf as an option. The grinders themselves are also better than anything else that Jura offers. Instead of metal, they are ceramic, which not only means that they last longer, but they are much quieter.

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Par ailleurs, il ne faudra pas se baser uniquement sur la capacité du réservoir d’eau. Il convient également de prendre en compte les performances de production de la machine. Pour une entreprise de petite envergure, une cafetière semi professionnelle capable de réaliser entre 30 à 40 tasses de café par jour suffira certainement. Par contre, pour une entreprise de taille plus importante, optez pour une ou deux machines capables de préparer jusqu’à 90 cafés par jour.
On the inside, the Anima features a ceramic burr grinder which can be easily configured to one of five grind settings in order to accommodate the blend and roast of your espresso. If you want, there’s also an option that allows you to use the bypass doser in order to brew pre ground coffee. For hassle free maintenance, the machine makes use of the company’s patented removable brew group. There are of course, other features you’re going to love about this model, including the digital display that alerts you when maintenance is required, pre-infusion, 60 oz water reservoir, Rapid Steam Technology, adjustable coffee dispenser and low energy consumption standby mode. 

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Vous avez tendance à boire le café proposé dans le commerce. Cette version moulue est soit fade soit beaucoup trop acide. L’expérience n’est donc pas celle escomptée alors que vous êtes un amateur. Vous cherchez donc la qualité et une machine à café de la marque Jura peut vous combler, car elle propose un espresso plus ou moins corsé en fonction de vos envies. Cela est possible grâce à un système de percolation. Le PEP est proposé avec les références les plus récentes et vous pourrez même déguster un ristretto d’une grande qualité.

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Avez-vous quelqu'un dans la maison qui boit le café décaféiné ? Le Delonghi ECAM22110B le rend facile à contourner la fonction broyeur, vous permettant d’utiliser le café moulu pour une infusion rapide. Ou si vous préférez le goût robuste du café fraîchement moulu, le moulin à meules coniques en acier inoxydable grave broie rapidement les grains entiers pour une tasse à la simple pression d’un bouton.
DeLonghi est bien connu dans le monde des cafetières et avec la Super automatique Espresso et Cappuccino Maker, ils ont vraiment réussi à créer un produit qui va répondre à vos besoins pour les coups de délicieux expresso. Tout d’abord, ce que vous allez adorer ce modèle est le fait qu’il est livré avec un moulin à meules intégré qui assure que les grains sont moulus immédiatement afin de permettre la fraîcheur latte, cappuccino, café ou expresso. Puisqu’il s’agit d’un système de double chaudière, le temps d’attente entre l’expresso et la vapeur est considérablement réduit.
Une nouvelle machine à café Nespresso faite pour les amateurs de café XXL! Commercialisée depuis 2 ans aux USA, elle fait un carton. What else? Sa simplicité d’utilisation associée à la possibilité de choisir la longueur de son café la démarque de toutes les autres machines Nespresso. Aussi, fort à parier qu’elle aura un bel avenir en France pour tous ceux qui aiment les grandes tasses de café onctueux et aux arômes délicats (18 crus au choix).
Comme vous avez pu le constater, les deux marques offrent des options intéressantes. Les Jura sont plutôt haut de gamme et souvent considérés comme les «Mercedes» des machines à café. Leur prix est donc un peu plus élevé, mais vous en aurez pour votre argent. Cependant, une chose est certaine: que vous optiez pour Seaco ou Jura, vous obtiendrez une excellente qualité.

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Alors, mentionnons tout d’abord que Saeco mise sur la même technologie depuis plusieurs années. Il s’agit d’un système d’infusion en jet ininterrompu. Du côté de Jura, la marque a choisi l’amélioration continue. Leur technologie d’infusion est donc toute récente et date seulement de 2017. Jura l’appelle le système PEP: un système à pulsion où l’eau se mélange au café à intervalles réguliers. Selon la compagnie, le café ainsi infusé permet d’aller chercher le maximum de saveur, ce qui fait le bonheur des amateurs de café.
La majorité des machines à expresso est équipée d'une buse vapeur. Vous aimez la beauté ou le goût du café lacté ? La buse vapeur constitue l'élément déterminant pour cuire le lait et le faire mousser. L'obtention d'une mousse de lait lisse et crémeuse est sujette à bien des paramètres, dont le nombre de trous sur la buse, l'axe de rotation, la puissance disponible, le matériau ou encore le savoir-faire.
On aime beaucoup la souplesse d’utilisation que permettent les machines à café Jura. En effet, elles sont plus versatiles et permettent même de changer d’idée en cours d’infusion! Par exemple, si vous vous êtes trompé de format, vous pouvez indiquer à la machine que vous voulez plus ou moins de café. Et ce, pendant que le café est en train de couler. C’est sympathique, quand même!

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Puisqu'il faut environ 98% d'eau pour produire une tasse, le risque pour les machines de s'entartrer est grand. Aussi, pour veiller sur la pureté de l'eau et éviter, chaque fois qu'elle est chauffée, des dépôts, Jura intègre une cartouche de filtrage Claris dans ses machines. Spécialement développées pour les cafetières JURA, les cartouches sont placées dans le réservoir d'eau. Elles conservent le goût authentique du café. Cette action contre le tartre protège durablement la machine.

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Dans ces 4 machines, le café en grains est conservé dans un récipient hermétique. Au moment où l’on commande un café, et en fonction de la préparation souhaitée, la machine va prélever la dose idéale de grains de cafés. Ces derniers vont être broyés et convoyés directement sur un filtre avant de recevoir l’eau chaude. Parallèlement certains proposent l’adjonction de lait ou de mousse de façon automatique ou manuelle.

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C'est une entrées de gamme avec un tarif avoisinant les 660€. vous détenez ainsi une machine automatique de 8,9kg avec un réservoir de café en grains de 125gr et de 1,1 litre d’eau. Cette machine de 44,5 x 23 x 32,3cm en impose et dégage une impression de qualité. Elle dispose d’un broyeur équipé du système Aroma+ qui garde non seulement les grains au frais, mais qui les broiera avec douceur mais avec une rapidité extrême afin d’en réduire l’oxydation. Cet appareil est notamment pourvu d’un système très ergonomique qui détecte si une ou deux tasses de café son posées et qui ne fera couler qu’une seule buse des deux. Les consommateurs apprécient énormément les réglages très faciles comme les 3 tailles de tasse disponibles et les 2 intensités d'arôme. Cette machine peut en outre être dotée de filtres recueillant les impuretés de l’eau comme le calcaire et les métaux lourds. Enfin, peu bruyante elle est plébiscitée pour sa discrétion en fonctionnement.
If the machine you choose doesn’t have a built-in milk frother, Jura’s Automatic Milk Frother If you click this link and make a purchase, we earn a commission at no additional cost to you. will prepare cold, warm, or hot milk foam for use in different espresso-based drinks. Operation of the frother is simple (just one touch), and the machine is designed to pair with any Jura coffee machine.

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Il est un autre domaine qui ont besoin de fixation, non seulement dans ces machines, mais dans tous les automatique super je l’ai déjà essayé - tailles petite rondelle (diamètre) = mauvaise extraction. Ce n’est pas moi qui le dit, il. C’est m. Illy et un large éventail de tests scientifiques que les laboratoires Illy ont fait trouver la taille de puck optimal pour l’extraction supérieure. À 46mm, ces rondelles sont trop petites.

Le tennisman Roger Federer, un des plus grands joueurs de tennis de l’histoire et vainqueur de plusieurs titres du Grand Chelem, en est l’exemple le plus célèbre. En plus d’être suisse lui-même le sportif est le symbole des valeurs défendu par la marque à travers le monde. La performance, la précision, l’élégance et le prestige font de Roger Federer l’ambassadeur de la marque et de la qualité Suisse.
Le 1150W DeLonghi ESAM3500. N est capable de préparer une large gamme de boissons au café, y compris lattes, cappuccino, café, expresso et plus encore. Vous pouvez facilement infuser directement dans la douze onces tasses moka ou expresso grâce à des becs de café réglable hauteur avec que ce modèle est livré. Grâce à la fonction de réchauffage instantané, gardant la ESAM3500. N à la bonne température est un jeu d’enfant, peu importe la durée de temps entre les tasses.
I was a little deterred by the DeLonghi's reputation for poor quality, but in more than a year's constant use, I've had not a single problem and the coffee has been superb. The only other criticism I could find online was that the coffee is not hot enough. This is solved by setting the machine appropriately and by performing an automatic rinse (which pre-heats the machine) before making coffee.
One of the essential selling points of this coffee maker is that it comes with two grinders. This allows you to mix and match between different beans, such as if you want to have regular or decaf as an option. The grinders themselves are also better than anything else that Jura offers. Instead of metal, they are ceramic, which not only means that they last longer, but they are much quieter. 

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Comme la plupart des machines à café semi professionnelle disponibles actuellement sur le marché, la Jura Impressa XJ5 fonctionne grâce à l’énergie électrique. Toutefois, ce modèle a l’avantage d’intégrer un mode d’économie d’énergie intelligent et aussi le Zero-Energy Switch, deux systèmes qui contribuent tous à améliorer l’économie en énergie de l’appareil.
When the milk is finally steamed on the dual element system, the machine is ready to continue making more espresso shots. Keep in mind that if you choose to get a single element machine, you’ll need to wait five minutes so that the boiler can cool off naturally and then run hot water through the steam wand for ten seconds in order to purge the boiler of steam.

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L’autre chose à garder à l’esprit est que le mousseur à lait peut être un peu capricieux. Nous avons discuté du fait que la plupart des buses ne (ou non), faire chauffer le lait au même niveau que le café, et cette machine n’est pas différente. Aussi, le nettoyage du bec peut être rusé. Dans l’ensemble, lorsque vous achetez l’E6, juste plan sur passer quelque temps à faire connaissance avec elle. Une fois que vous aurez maîtrisé toutes les petites choses, il deviendra une seconde nature.

La hauteur de la buse cappuccino latte macchiato et cappuccino et le bec de café est réglable en continu. Cela permet de créer les spécialités parfaites dans une tasse à espresso petit tant dans un latte macchiato verre quand vous le voulez. La technologie intégrée mousse fine du JURA assure qualité de mousse de lait unique avec une consistance fine plume-lumière.
Jura désigne une nouvelle ligne de machines à café, chaque fois qu’une percée technologique majeure est atteint. On examinera ces technologies approfondies dans la section suivante et fournir des spécifications plus lorsque nous couvrons chaque ordinateur individuel. Si vous voyez un terme que vous ne comprenez pas immédiatement, ne vous inquiétez pas, juste faire référence au glossaire de la section suivante !
Le réservoir d'eau, très proéminent, est relégué sur le côté gauche de la machine. Il profite d'une contenance assez importante de 1,9 l, ce qui ne contraint pas l'utilisateur à le recharger trop régulièrement en eau. Il est accessible aisément en soulevant le capot et en attrapant la poignée idoine. La présence d'un filtre à eau réjouira et rassurera les personnes les plus exigeantes sur la qualité du café. Sur cette Jura,  le filtre est automatiquement détecté par la machine grâce à une puce RFID. En cela, l'utilisateur n'a pas à renseigner la présence dudit filtre manuellement ; ce qui est assez rare pour être souligné. Cette technologie permet en outre d'optimiser les cycles de détartrage automatiquement, et ce, à bon escient. La bonne nouvelle est que ce filtre « intelligent » est vendu au même prix qu'un filtre classique (environ 15 € l'unité). 
Le café expresso parfait se résume à deux éléments: du café de qualité fraichement moulu et une machine à expresso efficace. Optez pour un modèle qui réunit tout cela ! La machine à expresso broyeur JURA Ena Micro 5 Aroma + est une machine à expresso équipée d'un broyeur à café. Elle peut, donc, moudre jusqu'à 250 grammes de café que vous aimez, pour obtenir l'expresso idéal. Vous pourrez proposer votre palette aromatique et un café exceptionnel. Cette machine à expresso accepte, bien sûr, le café moulu pour gagner du temps et déguster le café filtre du petit déjeuner et pour les amateurs de café doux. Bénéficiant d'une pression de 15 bars qui permet d'obtenir des expressos mousseux, cette machine à expresso a une capacité de 8 à 15 tasses.
Elle utilise un moulin à meules coniques en acier inoxydable pour obtenir vos haricots juste comme il faut, et il dispose d’un système à haute pression pour extraire plus de saveur en moins de temps. La buse à mousse est remarquable car elle produit une mousse fine qui fera votre café aspect et le goût tellement mieux. Vous pouvez nettoyer le système relativement facilement, et il vous permet de contrôler la force de vos boissons. Enfin, il a un mode économie d’énergie, et il est plus mince que les autres modèles de deux tasses.

Cette marque n’a pas fini de nous surprendre dans ce comparatif des meilleures machines à café à grains, car cette fois, elle nous propose un modèle de 1450W, entièrement recouvert d’acier inoxydable. Un cycle de nettoyage et de rinçage s’actionne à chaque mise en marche et extinction du produit pour que son usage vous soit continuellement hygiénique.
La ECAM28465 utilise un système intégré de moussage et le récipient de lait afin de livrer immédiatement à votre tasse tant la bonne quantité de lait émulsionné ou cuit à la vapeur et espresso fraîchement infusé. Ce n’est pas tout bien : vous pouvez également obtenir un chauffage double thermoblock bordées d’acier inoxydable qui permet à la vapeur et au brassage de puissance pour vos diverses boissons de café. Enfin, vous pouvez dire adieu à l’expresso et autres boissons tout goût métallique dans votre café que tu as sans doute avec d’autres machines et c’est parce que la Prima Donna S dispose d’un revêtement qui empêche que d’être le cas en acier inoxydable.
Plus performante et toujours plus automatique, cette machine conçue par les spécialistes de Delonghi ajoute un écran où sont affichées les informations essentielles, tandis que la programmation est intuitive avec par exemple le bouton rotatif pour la quantité de café. Le mousseur de lait à part permettra de préparer un cappuccino de grande qualité, tandis que le réservoir d’eau de 1,8 litre amovible et le système automatique de nettoyage et de détartrage facilitent l’entretien.
La façade avant arbore un écran LCD (non tactile) cerné de 6 touches physiques. Celles-ci permettent d'activer l'une des 12 boissons proposées dans le catalogue de recettes (ristretto, expresso, café, cappuccino, flat white, etc.). Pour chacune d'entre elles, il est possible de définir l'intensité du café selon 6 niveaux. L'écran affiche alors le cycle de préparation.
Et je ne vous ai pas cité tous les types de besoins auxquels une machine à café peut répondre, seulement ceux que j’ai rencontré. Tout ça pour vous dire qu’il existe beaucoup de meilleures machines et cela ne dépend que de vous et de vos besoins. Il faut donc que vous vous fassiez une idée de ce que votre machine doit pouvoir faire et du budget que vous voulez y allouer. C’est pourquoi j’ai créé ce guide pour vous. Je vais ajouter mes tests au fur et à mesure pour pouvoir vous conseiller sur la meilleure machine.

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Notre machine à café Jura final est techniquement classé comme une machine à expresso. À ce titre, il est conçu uniquement pour les expressos, bien que vous pouvez expérimenter pour faire différents types de boissons si vous voulez. Comme une machine à expresso, cet appareil est vraiment impressionnant. Si vous avez utilisé d’autres modèles similaires, vous serez impressionné par la qualité et le confort qu’offre l’Ena Micro 1.
A 860€ nous redescendons d’un cran. A ce tarif là vous possédez une machine avec un réservoir d’eau de 2l, et de 200gr de grains de café. Avec un poids de 9,6kg, elle demeure une machine solide et robuste et saura parfaitement s'intégrer avec son design épuré et raffiné. Elle est plébiscité par les consommateurs pour la richesse de ses programmes et sa capacité à produire expressos et capuccinos. Elle propose un broyage par le procédé Aroma pour des saveurs protégées et permet 4 niveaux d’intensité. Grâce à la buse « mousse fine », vous aurez la possibilité de préparer une délicieuse mousse de lait pour votre capuccino. C’est une machine appréciée pour sa simplicité. Son entretien est également simplifié grâce à des symboles indiquant opérations nécessaires. Ici rien d’automatique mais des indications pour vous guider. La machine ne décide pas seule, vous gardez la main.
Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Le nettoyage du système de lait, également déclenché en pressant une touche, assure un entretien rapide. Cette hygiène totale, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la ligne WE un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.

Éventuellement, il est primordial que la machine à café à grain soit facile aussi bien au niveau de son utilisation que sur les divers réglages qui l’accompagnent. Sur le marché, vous pourrez facilement trouver des machines à café à grain sophistiqué accompagné de large panneau de commande intuitive pour faciliter au mieux la manipulation du produit.

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Pour la conception de cette machine à café semi professionnelle, Saeco a préféré miser sur la simplicité et la sobriété. La Saeco Aulika Focus hérite du design classique de ses prédécesseurs. De couleur grise, elle arbore une forme compacte et un design assez épuré. Mais on ne peut pas en dire moins pour les fonctionnalités qu’elle propose. Conçue pour un usage en bureau ou dans une petite salle de pause, cette cafetière semi professionnelle offre plusieurs options pour la préparation du café.
Pour réaliser des boissons lactées, il est nécessaire de plonger le tuyau de raccordement dans un pot à lait (non fourni) ou même directement dans la brique et de le raccorder à la buse vapeur, sur son côté droit. Cette buse dispose d'une molette qui permet, au choix, de réaliser une mousse de lait ou bien de faire chauffer le lait et de le mélanger à une recette caféinée. Cette fonction est plus que bienvenue dans la mesure où de nombreuses machines automatiques avec broyeur se servent d'un raccordement par tuyau sans chauffer le lait. C'est notamment le cas de la Miele CM 5500, pour ne citer qu'elle.

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