Because I travel a lot and stay in a lot of hotels with club floors and use airline lounges religiously, I have had the opportunity to test drive just about every leading coffee technology out there, especially those using prepackaged coffee, the current craze. I’ve done Nespresso, I’ve done the K-Cups, I’ve done Illy filter pods, and I’ve done whatever it is at the USAirways lounge that involves many drawers full of different flavored plastic packs with clear nipples that insert into their coffee machine. But the bottom line is that nothing – and I mean nothing, is better than starting with fresh beans. I don’t care how great your pods or packets are, they were ground who knows when, packaged, shipped and stored. I put actual beans in the reservoir in the Jura – which is double lidded to preserve their freshness – and it grinds them to order for each and every cup (not each pot).

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@PascalC13 a écrit:Vous mettez le doigt là où cela fait mal Avoir machine + moulin était mon idée initiale car j'adore les bons expressi... Et puis, je me suis un peu laissé faire par ma compagne et par le vendeur de café( ...et de cafetières Jura!) qui m'a présenté la chose comme étant un bon compromis: qualité/facilité-rapidité d'utilisation/types de café et d'usages...
Moi, c’est Clara. J’ai 29 ans, et je suis testeuse de produits électroménagers pour un grand groupe français. A mon adolescence, je suis tombée littéralement amoureuse du café et je n'ai plus décroché depuis si bien que mes amies me surnomment "la caféinomane" ! Grâce à mon métier, j'ai la chance de pouvoir tester de nombreuses machines à café et toutes sortes de cafés. Mon amour pour le café n'a donc jamais été aussi fort ! Vous l'aurez compris, le café tient une place très importante dans ma vie. C’est donc tout naturellement que j’ai souhaité créer ce blog pour partager mon expérience et mon expertise avec les internautes !

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Dans la catégorie des «vraies» cafetières à grain type expresso, Krups propose toutes les gammes de prix et logiquement un modèle accessible. Baptisée EA8108, cette machine automatique à 15 bars de pression sert des expressos ainsi que des boissons plus évoluées grâce à son mousseur de lait. Son réservoir de grain est de 275 grammes avec trois choix de mouture, sa capacité en eau est de 1,8 litre pour plusieurs intensités paramétrables, et une fonction de détartrage automatique est intégrée.

Pour réaliser des boissons lactées, il est nécessaire de plonger le tuyau de raccordement dans un pot à lait (non fourni) ou même directement dans la brique et de le raccorder à la buse vapeur, sur son côté droit. Cette buse dispose d'une molette qui permet, au choix, de réaliser une mousse de lait ou bien de faire chauffer le lait et de le mélanger à une recette caféinée. Cette fonction est plus que bienvenue dans la mesure où de nombreuses machines automatiques avec broyeur se servent d'un raccordement par tuyau sans chauffer le lait. C'est notamment le cas de la Miele CM 5500, pour ne citer qu'elle.
One downside of the C65 is that it isn’t self-cleaning. If you don’t mind taking it apart and rinsing everything out manually, then that shouldn’t be an issue. However, as James mentioned, sometimes the bean holder will think that it’s empty when there are still grounds inside. Overall, it is a minor inconvenience, but it can be frustrating when you’re running late in the morning, and you get a smaller cup as a result.

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 Rapid Cappuccino System de la DeLonghi ECAM22110SB vous permet d’effectuer cappuccino un après l’autre rapidement avec aucun temps d’attente entre les deux, rend excellent pour héberger des parties ou des grandes rencontres. Un système de commande rotative et une interface utilisateur simple permettent même les débutants créer des boissons de café-qualité au toucher d’un bouton. Comme beaucoup de systèmes de café les plus populaires de DeLonghi, cette machine est assez compacte pour une utilisation sur petits espaces de compteur.
Well, when you've owned their machines for 15 years like I have, you will lean the following immutable fact: you will have problems. For example, after a couple years of use, their machines tend to have the following flaw: the tray on the bottom (used for water and ground coffee collection) has electronic sensors, where those sensors are used for the machine to determine if the tray is pushed all the way in. After awhile the sensors almost always get corroded, so the machine will always think the tray is out of the machine. Why is this bad? Well, the state machine in their coffeemaker then will no longer allow any state transition in their software, which means you can't make coffee if this happens. This currently requires a shipment back to the company on the east coast. (If they had wifi, they could bi-pass this requirement with a "hack" and you could at least make coffee, for example. And I'm sure there would be many other benefits, such as remote firmware updates, mentioned above.)

Because I travel a lot and stay in a lot of hotels with club floors and use airline lounges religiously, I have had the opportunity to test drive just about every leading coffee technology out there, especially those using prepackaged coffee, the current craze. I’ve done Nespresso, I’ve done the K-Cups, I’ve done Illy filter pods, and I’ve done whatever it is at the USAirways lounge that involves many drawers full of different flavored plastic packs with clear nipples that insert into their coffee machine. But the bottom line is that nothing – and I mean nothing, is better than starting with fresh beans. I don’t care how great your pods or packets are, they were ground who knows when, packaged, shipped and stored. I put actual beans in the reservoir in the Jura – which is double lidded to preserve their freshness – and it grinds them to order for each and every cup (not each pot).

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En effet quand on chauffe de l’eau, le calcaire qu’elle contient se dépose. La cartouche de filtrage CLARIS permet d’éviter ce dépôt, la pureté de l’eau est alors constante et élevée. Cette filtration permet également de protéger la machine elle-même et évite l’utilisateur de devoir effectuer un détartrage de la machine, augmentant par la même la durée de vie de cette dernière.
En ce qui concerne les autres aspects techniques de cette cafetière semi professionnelle, il convient de préciser ici que son réservoir d’eau est de 4L. Elle pèse par ailleurs 13 kg et offre une pression d’extraction de 15 bars. La jura Impressa J85 présente également une unité de percolation variable de 5 à 16 g ainsi que d’un préchauffage et d’un système de prépercolation intelligents. Enfin, pour ce qui est de l’entretien, il est bon de savoir que ce modèle bénéficie d’un programme intégré de rinçage, de nettoyage et de détartrage.
Grâce à un écran de couleur TFT modern, utilisation de la machine E6 est véritablement intuitive. Boutons pour les fonctions de mousse espresso, café, cappuccino et lait sont tous positionnés sur le devant pour un confort optimal. Choisissez parmi six spécialités préprogrammées pour profiter de vos favoris de café à la maison. Doubles becs de café et de lait permettent de préparer un cappuccino sans déplacer la tasse. La E6 peut même préparer deux verres dans le même temps, ce qui est idéal pour les couples ou divertissant. Et les programmes de maintenance intégré et nouveau bec lait interchangeable hygiène impeccable.
Inscrite dans une démarche résolument écologique, Jura équipe ses modèles de systèmes destinés à éviter toute utilisation inappropriée et superflue d'énergie. Pour ce faire, le système E.S.M créé depuis 1994 et mis à jour met automatiquement en veille la cafetière en fonction de vos habitudes d'utilisation afin d'économiser 40% de l'énergie liée à son usage. Installé en complément sur de nouvelles machines, le système Z.E.S réduit la consommation de courant de votre appareil en veille à moins de 0.1 watt.

Si vous allez essayer de faire d’autres cafés avec cette machine, intention de faire quelques essais préliminaires pour faire les choses. Étant donné que vous pouvez ajuster la quantité d’eau et les haricots, vous pouvez faire café standard si vous voulez, mais il ne va pas être aussi bon que l’expresso. Dans l’ensemble, nous ne recommandons que cette aux buveurs de café expresso, mais il est bon de savoir que vous pouvez faire autres boissons si vous voulez un changement.
It grinds beans to order and dispenses coffee, espresso or ristretto, one or two cups at a time. It makes the milky coffee drinks - very well - with the push of a button. You choose the beans and the type of milk or cream, and if your guests want tea or hot cocoa, it also dispenses hot water on command, along with hot milk, frothed milk, or any milk combo you want.

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Les réglages permettent également de définir deux niveaux de température pour chacune des boissons déclinées : normal ou élevé. Par curiosité, nous avons souhaité relever les températures pour juger des différences notables sur les deux niveaux proposés. Pour ce faire, nous insérons une sonde d'immersion au niveau du bec verseur. Sur cette Jura E8, la température de l'eau à la sortie de la buse est de 80°C en mode normal — avec un pic à 82 °C — et de 84°C en mode élevé — avec un pic à 86°C. Ces données sont tout juste conformes à ce que nous pouvons attendre d'une telle machine puisque l'on sait que les températures d'extraction ont une incidence directe sur le goût du café. En effet, celles-ci doivent être comprises entre 86°C et 96°C pour une dégustation en tasse à 65°C. 
En parallèle de mes études je travaillais en tant que serveur dans un snack près de chez moi. Les clients affluaient souvent à la même heure et le patron de l’établissement a dû changer la machine à café pendant l’été car nous avons été envahis par les clients assoiffés de la précieuse boisson caféinée. Il a opté pour une machine à expresso pouvant servir jusqu’à 6 tasses en même temps. La meilleure machine à café pour cet établissement était donc une machine capable de débiter de bons expressos rapidement et plusieurs en même temps pour les heures de rush.
As I saw the shot develop, well, it was no La Marzocco; heck, it wasn't even a Silvia. But as the crema formed, it had the look of "real" crema, not that false blond stuff that so many super autos seem to churn out. The crema wasn't as dark as I'd expect from a handcrafted shot, but it was a pleasing medium-dark golden brown, and looked like real crema, not "pressurized adapter" fake stuff.

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Malgré son positionnement que d'aucuns pourraient considérer comme élitiste, la Jura E8 apparaît bel et bien comme une machine de milieu de gamme au sein du catalogue du fabricant suisse. Vendue 1 199 €, cette machine à café automatique se pare de nombreuses options comme "la détection automatique de filtres avec le système d'eau intelligent". Jura n'est en effet pas peu fier de présenter ce procédé qui permet à la cartouche filtrante et à la machine de communiquer via la technologie RFID (radio-identification). Tout un programme ! En outre, la Jura E8 intègre la technologie PEP (procédé d'extraction pulsé), censée garantir un temps d'extraction optimal en injectant l'eau chaude sous pression dans le café broyé par de petites impulsions. La fréquence de ces injections varie en fonction de la quantité d'eau pour les cafés courts (ristretto et expresso).
La disponibilité des modèles sur Darty.com est actualisée en permanence. Les informations « Livraison à domicile », « Retrait en magasin » ou « Exposé dans certains magasins » sont valables au moment de votre connexion sur notre serveur et peuvent varier suivant votre lieu de livraison ou de retrait. Le prix affiché sur le site est celui pratiqué par Darty pour la vente en ligne. Dans le cas d'une offre de réduction de prix, le prix de référence correspond au prix le plus bas pratiqué sur darty.com au cours des 15 jours précédant le début de l'opération (30 jours pour les produits soldés). La réduction affichée en pourcentage est calculée sur le prix de référence minoré des montants d’éco-participation et de redevance pour copie privée.
Jura does not make any budget-friendly machines, so you should come in expecting to make an investment. Prices range from $800 for a single cup machine, to above $5,000 for Jura’s top of the line model. You can always search for refurbished models, and Jura occasionally offers factory serviced machines that function like new, but have been returned to the company for unspecified reasons. 

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Si la Musica Fushia Nuova Simonelli a pu entrer dans le présent comparatif, c’est qu’elle présente des caractéristiques plutôt intéressantes. On commencera par son design épuré, élégant et offrant une forte impression de robustesse. Avec sa carrosserie en inox et ses contours de couleur fuchsia, ce modèle se montre en effet particulièrement séduisant. Dans l’ensemble, la machine a donc repris tous les aspects de ses prédécesseurs et plus particulièrement du modèle à succès de la marque, l’Oscar. Cependant, la Musica Fushia n’est pas équipée de LED dans sa carrosserie.

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Mais en ce qui nous concerne, c'est du côté des réglages que nous trouvons notre bonheur ; lesquels permettent de personnaliser les préparations : quantité d'eau en tasse (de 25 ml à 80 ml pour un ristretto, de 45 ml à 80 ml pour un expresso ou encore de 60 ml à 240 ml pour un café long, etc.). L'intensité du café pour chaque préparation est également définissable par l'utilisateur sur 8 niveaux.

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Quant à elle, la machine à café manuelle est faite pour ceux qui ne peuvent dissocier la préparation du café d'un rituel où l'imagination et une certaine passion ont toute leur place. Si vous comptez au nombre de ces derniers, vous éprouverez un plaisir incontestable à utiliser une cafetière expresso manuelle. La principale différence entre ce dernier type de machine et celles qui sont automatiques est la possibilité de créer le café parfait pour soi. En d'autres mots, avec une cafetière expresso manuelle, on peut devenir un barista, un véritable artiste du café ! Par ailleurs, il ne faut pas oublier qu'un café classique (avec dosettes ou avec café en grains) renferme 7 g de café. Toutefois, la machine à café manuelle vous donne la possibilité d'élever cette valeur à 9 g. S'il est un point négatif à mentionner au sujet de ce type de machines, il est relatif à la production de boissons lactées. Pour arriver à en réaliser de bonnes, il est en effet nécessaire de maîtriser l'utilisation de la buse vapeur.

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Compte tenu de toutes les informations ci-dessus, nous considérons que Jura est la marque de premier choix si le coût d’une machine n’est pas un facteur important pour vous. L’Impressa est un choix brillant par sa polyvalence et son haut niveau de conception. Alternativement, la Jura 13628 compacte est parfaite pour ceux avec un espace de stockage limité et a l’avantage d’être équipée d’un moulin intégral de qualité supérieure.
La nouvelle Gaggia Brera est une machine à expresso super automatique très impressionnant qui a un faible encombrement, rendant parfait pour une utilisation sur le comptoir de la petite cuisine. Non seulement cela, mais il semble que la compagnie a mis l’accent, entre autres, de veiller à ce que la Brera entièrement maximise la commodité pour les utilisateurs. Par exemple, le réservoir d’eau, chute de plateau et le tiroir à marcs sont tous à proximité et facilement accessibles de la machine simple, entretien rapide et un nettoyage régulier. Avec ce modèle, sélection de boissons et de la programmation des machines a été grandement simplifiée, permettant aux utilisateurs de facilement naviguer dans les options qui sont certainement plus que vous attendez d’une telle petite machine.
Il pourrait aider si vous avez un adolescent autour de mettre en place, car il a environ autant d’options que votre smartphone. J’ai déjà reprogramed le réglage d’usine pour faire mon café, plus grandes et plus chaud. Ma femme a pensé que le latte macchiato avait trop de lait par rapport au café, donc j’ai reprogrammé le ratio. Paramètres comme ceux-ci vous obtenez parfait et puis quitter – un peu comme le siège dans votre voiture avec une fonction de mémoire – mais vous pouvez toujours les modifier à la volée pour des commandes spéciales. Autres options, comme la force de votre café, peuvent être changées facilement sur l’écran d’affichage de coupe coupe en fonction des besoins de la famille et les amis. Il y a même une deuxième chute de haricot plus petite si vous voulez faire quelques décaféiné alors qu’il est chargé avec des haricots de pleine puissance.
Raffinée et élégante, la Jura Impressa XJ5 a un design qui séduit au premier coup d’œil. Avec sa couleur grise et son apparence ultra moderne, on ne peut en effet qu’être attiré. De forme rectangulaire, l’appareil se dote d’une interface intuitive et pratique sur sa face avant. En plus de rendre son usage confortable, cela contribue aussi à lui apporter du charme.

Jura does not make any budget-friendly machines, so you should come in expecting to make an investment. Prices range from $800 for a single cup machine, to above $5,000 for Jura’s top of the line model. You can always search for refurbished models, and Jura occasionally offers factory serviced machines that function like new, but have been returned to the company for unspecified reasons.

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So far, we’ve been looking at Jura Coffee Makers that can do either one or two cups at once. However, if you don’t plan on sharing, then you probably want a single-serving model instead. The ENA 9 One Touch is one option that can both save money and counter space in your kitchen. Compared to other Jura units, this one has a lot of the same standard features.

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Si vous aimez ce genre de technologie, les machines à café Jura vous combleront. La plupart des nouveaux modèles peuvent être équipés de ce dispositif. Vous n’aurez donc pas à faire de compromis sur la machine souhaitée. Du côté de Saeco, toutefois, un seul modèle est offert avec l’application Smart Connect. À vous de voir à quel point vous y tenez.
With that pleasant first experience under my belt, I decided to give the frothXpress plus system a first go. It is a gizmo - we like gizmos around here - but my early attempts to use it were bad. I think I had it connected wrong, or the line was dirty or something, because in later tests, I was developing decent froth with it (visually - taste is another matter). But I couldn't get much froth out of it, at all in this first test. (stay tuned)

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A 860€ nous redescendons d’un cran. A ce tarif là vous possédez une machine avec un réservoir d’eau de 2l, et de 200gr de grains de café. Avec un poids de 9,6kg, elle demeure une machine solide et robuste et saura parfaitement s'intégrer avec son design épuré et raffiné. Elle est plébiscité par les consommateurs pour la richesse de ses programmes et sa capacité à produire expressos et capuccinos. Elle propose un broyage par le procédé Aroma pour des saveurs protégées et permet 4 niveaux d’intensité. Grâce à la buse « mousse fine », vous aurez la possibilité de préparer une délicieuse mousse de lait pour votre capuccino. C’est une machine appréciée pour sa simplicité. Son entretien est également simplifié grâce à des symboles indiquant opérations nécessaires. Ici rien d’automatique mais des indications pour vous guider. La machine ne décide pas seule, vous gardez la main.
Because in the end... the reader wanted to know (most of the time) whether it did well because they had neither the time or the inclination to go through the process of making their own with a manual contraption of their choice (or several for that matter).  They are reading the review of a super automatic because they are either dreaming of owning one (in which case they are not generally a manual process person) or they are planning to purchase one (in which case they are likely not a manual process person).  There is two other categories of person that read reviews on super automatics, those that own them and want or need someone else to tell them they spent $3,600 wisely (I'd even venture to say that this is a fairly large percentage of people) and then the 1% that do it manually and want to read the article so they can say the reviewer has their heads up their rear-end  because they are doing it with this manual device and that manual device yields a much better tasting cup. 

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When it comes to grinding the coffee beans, the ESAM3500.N has an integrated conical burr grinder which allows you to further adjust the fineness of your selected settings. Other excellent features you’re going to love about this model include the decalcification system which alerts you when you have to clean the machine, a hot water sport for hot chocolate and tea, 2 boilers (stainless steel) for greater durability and faster recovery, but also a 60 oz water reservoir (removable) and a seven oz bean container.

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On aime beaucoup la souplesse d’utilisation que permettent les machines à café Jura. En effet, elles sont plus versatiles et permettent même de changer d’idée en cours d’infusion! Par exemple, si vous vous êtes trompé de format, vous pouvez indiquer à la machine que vous voulez plus ou moins de café. Et ce, pendant que le café est en train de couler. C’est sympathique, quand même!
Mais en ce qui nous concerne, c'est du côté des réglages que nous trouvons notre bonheur ; lesquels permettent de personnaliser les préparations : quantité d'eau en tasse (de 25 ml à 80 ml pour un ristretto, de 45 ml à 80 ml pour un expresso ou encore de 60 ml à 240 ml pour un café long, etc.). L'intensité du café pour chaque préparation est également définissable par l'utilisateur sur 8 niveaux.

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Type de broyeur acier céramique Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Ecran LCD non oui Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Carafe à lait non oui Choisir Tous / Aucun Personnalisation des recettes non oui Choisir Tous / Aucun Trappe pour café moulu non oui Choisir Tous / Aucun Deux bacs à grains non oui Choisir Tous / Aucun
La capacité du bac à grain et du réservoir devra dépendre de votre habitude de consommation. Notamment, si vous êtes un buveur occasionnel alors un bac de 125 gr devrait largement vous suffire. Pour le cas d’une grande famille, tous consommateurs de café, alors vous serez content d’apprendre qu’un bac de 250 g pourra préparer 15 à 20 tasses par jour.
Que vous soyez un grand consommateur de café ou à l'inverse un consommateur occasionnel, connaisseur ou novice dans ce domaine, pour bien choisir votre machine à expresso il est essentiel de faire le point de vos besoins et de vos attentes. Budget, qualité du café souhaitée, durée de vie, facilité d'utilisation ou machine très high tech, il vous reviendra de choisir le modèle le plus adapté à votre utilisation!
La cartouche filtrante CLARIS Blue Jura permet d’avoir en permanence une eau saine, fraîche et filtrée. C’est un des éléments essentiels pour obtenir un bon café. Placée dans le réservoir d’eau de la machine, elle donne à l’eau un pH neutre idéal pour le café. Par ailleurs la cartouche permet de protéger votre machine contre le tartre, plus aucun détartrage n’est nécessaire. Sa capacité de filtrage est de 50 litres ou 2 mois d’utilisation.
Les offres de prix sont listées en ordre croissant de prix. Les prix affichés sont TTC (toutes taxes comprises). Le prix de frais de port affiché correspond au moins cher proposé par le marchand. Les Numériques référence dans ses tableaux de prix les marchands qui souhaitent y être présent à condition d'afficher des prix avec TVA (TTC - toutes taxes comprises) et de présenter un excellent niveau de qualité de service et de satisfaction client. Ce référencement est payant. Nos tableaux de prix ne sont donc pas exhaustifs sur l'ensemble des offres et des marchands présents sur le marché. Les offres présentes dans les tableaux de prix sont actualisées quotidiennement et plusieurs fois par jours pour certaines boutiques.
Au fur et à mesure de leur renouvellement, les machines Jura sont équipées d'un nouveau broyeur baptisé Aroma +Ce nouveau broyeur permet un broyage plus homogène et plus rapide (50 % de réduction du temps de broyage), une réduction du bruit de broyage. Sa nouvelle géométrie avec une denture plus fine garantit un résultat plus constant pendant toute la durée de vie de la machine.
Machines Jura diffèrent considérablement en taille et en poids. Les machines plus petites peuvent être rentrés discrètement dans un coin, mais les plus grandes machines absorber de grandes quantités d’espace et nécessitent peu de place pour l’exploitation. On va être suivi des dimensions pour vous assurer que vous ne finissez pas avec un réservoir de 40 lb pour votre appartement rationalisée, urbain. Nous le savons, tout semble plus petit sur internet !
Well after much consideration, and after reading countless reviews, I purchased a J9 One Touch TFT. I've been using it now for going on 3 months, and so far it has performed perfectly. It makes the best tasting coffee, espresso, Latte's, and Cappuccino's I've had at home. And better than a lot of coffee places I've been to. So far I am super happy with my J9! The one thing that I've learned is to stay consistent with the maintenance, and to keep the frother unit clean. I use the Clearyl Blue water filter, and the company says that I don't need to descale since I'm using it, but I went ahead and did one recently anyway. I just want to keep it performing optimally.

If you are going to try to make other coffees with this machine, plan on doing some trial runs to get it right. Since you can adjust the amount of water and beans, you can make standard coffee if you want, but it’s not going to be as good as the espresso. Overall, we only recommend this to espresso drinkers, but it’s nice to know that you can make other beverages if and when you want a change.
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