Jura E8 : Des technologies innovantes de la nouvelle gamme JURA E révolutionnent la jouissance du café. La fonction One-Touch Cappuccino sur la machine à expresso monotouche Jura E8 noir crée des spécialités tendance comme le latte macchiato, plat blanc et cappuccino sur simple pression d’un bouton. Le processus d’infusion pour ristretto et expresso a été 100 % parfaite. Le processus d’Extraction de Pulse (P.E.P.©) sur le Jura E8 Black monotouche espresso machine est le seul processus de ce genre dans le monde. Il optimise le temps d’extraction et garantit le meilleur arôme même pour des cafés de spécialité court.
Aussi bien dans son design que sa prise en main, la Saeco peut connaître quelques bons points d'amélioration. Il peut notamment être compliqué de sortir l'unité de percolation dans l'utilisation régulière de la machine. Rachetée en 2017 par NW Global Vending, la Saeco est récemment devenue EVOCA. On espère l'arrivée d'une nouvelle gamme pour la fin 2019, début 2020 !
 Rapid Cappuccino System de la DeLonghi ECAM22110SB vous permet d’effectuer cappuccino un après l’autre rapidement avec aucun temps d’attente entre les deux, rend excellent pour héberger des parties ou des grandes rencontres. Un système de commande rotative et une interface utilisateur simple permettent même les débutants créer des boissons de café-qualité au toucher d’un bouton. Comme beaucoup de systèmes de café les plus populaires de DeLonghi, cette machine est assez compacte pour une utilisation sur petits espaces de compteur.
- Il faut dire que cette marque place gratuitement ses machines dans les brûleries et chez les marchands et en assure la maintenance gratuitement aussi, c'est une façon de vendre leurs machines mais les vrais torréfacteurs de qualité, préfère une vraie machine, surtout que le moulin ils l'ont déjà car pour faire couler un espresso en 25 secondes càd dans les temps pour 25ml, ce n'est pas aisé avec le manque de précision du broyeur intégré
The Z6 moves into completely new territory, taking the automatic specialty coffee machine to the next level. The state-of-the-art generation of coffee machines is an impressive showcase of Swiss innovation. It achieves a brand new standard of quality across the whole spectrum of specialty coffees, from the short, fiery ristretto to the popular, mellow flat white.
Pour déguster et faire déguster le meilleur des cafés, à la limite de la qualité professionnelle, voici ce modèle de la marque suisse Jura. Très chère à l’achat, cette machine à café ne donne néanmoins aucune mauvaise surprise, venant broyer les grains au réservoir de 280 grammes et percoler avec une technologie maison à 15 bars pour un café d’exception, avec possibilité d’ajout de lait via la buse de sortie vapeur. Sa capacité en eau de 1,9 litre sera suffisante en usage domestique, mais trop limitée pour une utilisation en bar.
Avec un moulin à café intégré, l’Ena Micro 1 va moudre vos grains juste avant l’infusion et stocker vos haricots dans une chambre hermétique, arôme où sont conservés sur le dessus de la machine. La chambre de percolation variable vous permet de choisir la préparation individuelle et la force de deux tasses à la fois. Et le filtre inclus assure que votre eau est aussi pur que possible pour l’espresso meilleur goût autour.
Incontestablement, la Jura ENA Micro 1 va parfaitement convenir aux petites cuisines puisqu'elle affiche une taille de guêpe de 23 cm de largeur. Si la Slimissimo de Scott (20 cm) reste aujourd'hui la machine automatique la plus fine de notre comparatif, suivie de près par la Melitta E950 Caffeo Solo (20 cm) et la Delonghi Autentica Cappuccino (20 cm également), cette Jura ne démérite pas dans le domaine de la compacité. Cet encombrement limité se traduit nécessairement par une profondeur (44 cm) un peu plus importante, pour loger le broyeur à grains. Son poids de 8,8 kg est également contenu.
It grinds beans to order and dispenses coffee, espresso or ristretto, one or two cups at a time. It makes the milky coffee drinks - very well - with the push of a button. You choose the beans and the type of milk or cream, and if your guests want tea or hot cocoa, it also dispenses hot water on command, along with hot milk, frothed milk, or any milk combo you want.

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Grâce à un écran de couleur TFT modern, utilisation de la machine E6 est véritablement intuitive. Boutons pour les fonctions de mousse espresso, café, cappuccino et lait sont tous positionnés sur le devant pour un confort optimal. Choisissez parmi six spécialités préprogrammées pour profiter de vos favoris de café à la maison. Doubles becs de café et de lait permettent de préparer un cappuccino sans déplacer la tasse. La E6 peut même préparer deux verres dans le même temps, ce qui est idéal pour les couples ou divertissant. Et les programmes de maintenance intégré et nouveau bec lait interchangeable hygiène impeccable.


Très répandu dans les foyers, le système de dosettes souples offre un large choix en terme de marque, de choix, et de prix. Pratique puisque le café est déjà emballé, économique puisque les dosettes sont compatibles avec de nombreuse marques machines, ce système produit également peu de déchet. Le filtre enveloppant le café peut être jeté au composteur ce qui est très appréciable.

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Puisqu'il faut environ 98% d'eau pour produire une tasse, le risque pour les machines de s'entartrer est grand. Aussi, pour veiller sur la pureté de l'eau et éviter, chaque fois qu'elle est chauffée, des dépôts, Jura intègre une cartouche de filtrage Claris dans ses machines. Spécialement développées pour les cafetières JURA, les cartouches sont placées dans le réservoir d'eau. Elles conservent le goût authentique du café. Cette action contre le tartre protège durablement la machine.
Le réservoir d'eau, très proéminent, est relégué sur le côté gauche de la machine. Il profite d'une contenance assez importante de 1,9 l, ce qui ne contraint pas l'utilisateur à le recharger trop régulièrement en eau. Il est accessible aisément en soulevant le capot et en attrapant la poignée idoine. La présence d'un filtre à eau réjouira et rassurera les personnes les plus exigeantes sur la qualité du café. Sur cette Jura,  le filtre est automatiquement détecté par la machine grâce à une puce RFID. En cela, l'utilisateur n'a pas à renseigner la présence dudit filtre manuellement ; ce qui est assez rare pour être souligné. Cette technologie permet en outre d'optimiser les cycles de détartrage automatiquement, et ce, à bon escient. La bonne nouvelle est que ce filtre « intelligent » est vendu au même prix qu'un filtre classique (environ 15 € l'unité). 
Pour bien commencer une nouvelle journée, rien ne vaut un café porteur d'une saveur aussi puissante qu'elle est délicieuse et garni d'une note de mousse onctueuse à souhait ! Comme tant d'autres personnes, vous rêvez de la machine à expresso parfaite pour les matins où tout ne va pas si bien que ça. Si vous voulez être certain de pouvoir la dénicher, suivez le guide !
Comme sa petite sœur, la Musica Luxe Nuova Simonelli présente un excellent rapport qualité/prix. On apprécie particulièrement son design soigné et son éclairage LED qui contribue à lui apporter du charme. Sans oublier la qualité d’extraction qu’elle propose, mais aussi son entretien facile. Son seul inconvénient, c’est la compatibilité qui est limitée au café moulu.

Jura propose également deux modèles de chauffe tasses avec des design très différent afin de s’adapter au mieux à votre installation.Quelle que soit la gamme de votre machine, la politique de Jura suppose que sa durée de vie est importante contrairement à la politique « consommé jeté » de la majorité de la concurrence. Mais assurer la durée de vie d’une machine passe par l’entretien. Jura propose dans ce sens tout une gamme de produit d’entretien développés pour les machines Jura et de cartouches pour les filtres CLARIS. Chaque machine à café Jura dispose d’un ou plusieurs programmes enregistrés, afin que l’entretien de votre appareil soit la plus simple possible. Certains appareils vous indiqueront quand vous devez lancer les différents programmes afin d’assurer la longévité de votre machine.

La hauteur de la buse cappuccino latte macchiato et cappuccino et le bec de café est réglable en continu. Cela permet de créer les spécialités parfaites dans une tasse à espresso petit tant dans un latte macchiato verre quand vous le voulez. La technologie intégrée mousse fine du JURA assure qualité de mousse de lait unique avec une consistance fine plume-lumière.
Lorsque vous cherchez une machine à expresso entièrement automatique, vous avez le choix d’opter pour un système de chauffage double ou d’un système de chauffage unique machine. Par exemple, si vous optez pour une machine à double chaudière, puis quand vous allez commencer le modèle de la vapeur, vous devrez attendre une dizaine de secondes jusqu'à ce que la vapeur est disponible. Avec un système d’élément unique, le temps d’attente augmente d’un facteur de 5, et il faut environ cinquante secondes pour obtenir de la vapeur.
Plus imposantes que les cafetières à capsules ou dosettes, moins polluantes, les machines avec broyeur sont aussi plus chères. Longtemps réservées aux professionnels de la torréfaction ou à une certaine élite, les machines full-automatiques se sont démocratisées. Les fabricants ont à cœur de faciliter leur utilisation, les dotant de commandes tactiles, de recettes automatiques, d'icônes lumineuses assez parlantes… L'expresso est obtenu par une injection d'eau sous pression (entre 15 et 19 bars idéalement) à travers la mouture. Le café en grains fraîchement moulu « à la demande » offre un arôme et un goût incomparables. La tendance est aux machines équipées pour la préparation de boissons lactées. Pour bien choisir, identifiez d'abord vos besoins et vos envies : souhaitez-vous beaucoup de recettes, plusieurs bacs pour varier les grains, une carafe à lait pour préparer les boissons lactées… ?

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Ensuite, il faut bien évidemment penser aux programmes qu’offre la machine à café. Si on est adepte des cafés avec du lait ou de la crème, une simple machine qui n’en prépare que de l’expresso ou du café noir simple ne vous sera pas d’une grande utilité. Par contre, si on boit uniquement du café noir, ce serait du gâchis d’investir dans un appareil qui coute beaucoup plus cher.

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Ce modèle n’est pas tout à fait différent de sa sœur, la Musica Fushia Nuova Simonelli, que nous avons parlée plus haut. Elle arbore le même design et le même style. La seule différence, c’est la couleur du contour de l’appareil et aussi son éclairage puisque ce modèle est équipé de LED. Bien évidemment, la carrosserie est donc conçue en inox, lequel lui rend à la fois sublime et robuste. Les divers boutons de commande se trouvent aussi sur le devant de l’appareil, avec un agencement qui facilite l’usage et la manipulation globale de l’appareil.

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Le réservoir d'eau, très proéminent, est relégué sur le côté gauche de la machine. Il profite d'une contenance assez importante de 1,9 l, ce qui ne contraint pas l'utilisateur à le recharger trop régulièrement en eau. Il est accessible aisément en soulevant le capot et en attrapant la poignée idoine. La présence d'un filtre à eau réjouira et rassurera les personnes les plus exigeantes sur la qualité du café. Sur cette Jura,  le filtre est automatiquement détecté par la machine grâce à une puce RFID. En cela, l'utilisateur n'a pas à renseigner la présence dudit filtre manuellement ; ce qui est assez rare pour être souligné. Cette technologie permet en outre d'optimiser les cycles de détartrage automatiquement, et ce, à bon escient. La bonne nouvelle est que ce filtre « intelligent » est vendu au même prix qu'un filtre classique (environ 15 € l'unité). 
Vous mettez le doigt là où cela fait mal Avoir machine + moulin était mon idée initiale car j'adore les bons expressi... Et puis, je me suis un peu laissé faire par ma compagne et par le vendeur de café( ...et de cafetières Jura!) qui m'a présenté la chose comme étant un bon compromis: qualité/facilité-rapidité d'utilisation/types de café et d'usages... Quoi qu'il arrive le "contrat" moral qui déterminait ce choix est donc déjà rompu.

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