Cette machine à café très imposante ne se fait pas seulement remarquer par son énorme gabarit. En effet, la Jura E8 est avant tout équipée de nombreuses options de personnalisation de boissons rendues accessibles par l'écran. Ergonomique, rapide et silencieuse, il ne manque finalement pas grand-chose à cette référence si ce n'est une (vraie) carafe à lait et, pourquoi pas, des finitions en acier. Son point préjudiciable réside surtout dans l'impossibilité d'accéder à l'extracteur pour un nettoyage en profondeur.
Dans certains modèles de machine à café à grain, vous aurez même droit à une fonction Cappucino Onetouch, accessible en une seule touche, une buse vapeur ou une carafe à lait pour ajouter la belle mousse à votre tasse. La Thermoblock quant à elle, permettra une montée en température rapide et donc une préparation sans temps d’attente pour les pressés.
La politique de Jura met en adéquation le design, la durabilité mais aussi la responsabilité. L’économie d’énergie est donc au centre des technologies des machines à café Jura. Dès 1994, Jura équipe ses machines du système Energy Save Mode. Le système E.S.M proposait déjà à l’époque un système d’arrêt automatique. Aujourd’hui ce système a évolué et d’adapte à vos habitudes d’utilisations de la machine. Grâce à l’E.S.M votre machine économise 40% d’énergie. 

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Noir, noisette, macchiato, allongé, cappuccino, latte, froid, petite tasse, grande tasse, aromatisé, corsé…autant de façons d’aimer et de préparer le café. Pour les vrais amateurs, le café est un rite et pour eux il ne s’agit pas simplement de « le boire », mais d’une dégustation à part entière : le matin, pour bien commencer la journée, à la mi- matinée, pour terminer le repas.
Il faut noter que les broyeurs sont fabriqués avec un réglage moyen. Ce réglage n'est pas forcément celui qui correspondra à vos besoins. En outre, si certains broyeurs fournissent des indications pour le préréglage de la mouture, on s'aperçoit assez vite que ces indications ne sont pas toujours fiables. Quoi qu'il en soit, le calibrage du broyeur n'a rien de compliqué. Pour le réaliser, il suffit de disposer d'un minuteur pour déterminer les temps d'extractions. Qu'y a-t-il à savoir sur ces derniers éléments ?

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First of all, the TFT display will notify you when you are running low on anything (which the F8 lacks), and it will tell you when it needs cleaning. Having this kind of automatic reminders ensures that you can extend the lifespan of your machine. The other thing that we like about the E6 better than the F8 is the grinder. The G3 grinder system is a significant improvement.

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Le ESAM5500B de DeLonghi vous permet enfin, être votre propre barista et profitez des cappuccinos et délicieux lattes n’importe quand. Ce modèle est livré avec un récipient de lait breveté, donc si vous aimez les boissons italiennes et tiens à préparer à la maison, puis le ESAM5500B peut facilement aider à vous préparer. Tout ce que vous devez faire est de glisser sur l’avant de la machine à expresso, placez votre tasse préférée sous le bec et puis appuyez sur le bouton correspondant au type de boisson vous voulez préparer. Après cela, la machine va s’occuper de tout pour vous. Compte tenu du fait qu’il peut être détaché facilement, vous pouvez placer le récipient de lait dans le réfrigérateur après chaque utilisation.
The Z6 moves into completely new territory, taking the automatic specialty coffee machine to the next level. The state-of-the-art generation of coffee machines is an impressive showcase of Swiss innovation. It achieves a brand new standard of quality across the whole spectrum of specialty coffees, from the short, fiery ristretto to the popular, mellow flat white.

Alors, mentionnons tout d’abord que Saeco mise sur la même technologie depuis plusieurs années. Il s’agit d’un système d’infusion en jet ininterrompu. Du côté de Jura, la marque a choisi l’amélioration continue. Leur technologie d’infusion est donc toute récente et date seulement de 2017. Jura l’appelle le système PEP: un système à pulsion où l’eau se mélange au café à intervalles réguliers. Selon la compagnie, le café ainsi infusé permet d’aller chercher le maximum de saveur, ce qui fait le bonheur des amateurs de café.

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L’ENA 5 vient avec un réservoir d’eau amovible, un filtre à eau et un tuyau de vapeur pour le chauffage et le moussage du lait. Si vous voulez une machine qui vous laisse préparer des cappuccinos rapidement, assurez-vous de vérifier nos résultats de tests de machines à café et de choisir un modèle qui obtient de bons résultats en matière de vitesse de lait fumant.

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La WE8 propose un choix de douze spécialités. JURA a totalement revu et perfectionné le procédé de percolation des spécialités de café courtes. La ligne WE permet ainsi d’obtenir une qualité digne d’un bar à café. Le broyeur Aroma G3 à six niveaux assure une mouture optimale. Il moud rapidement les grains de café frais, tout en préservant leur arôme. Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®), mis au point par JURA, optimise le temps d’extraction en injectant l’eau chaude par impulsions rapides à travers la poudre de café pour préparer un ristretto ou un espresso. La fonction One Touch de la WE8 permet de réaliser des spécialités tendance rehaussées de lait ou de mousse de lait par simple pression d’une touche et sans déplacer la tasse.
Aussi bien dans son design que sa prise en main, la Saeco peut connaître quelques bons points d'amélioration. Il peut notamment être compliqué de sortir l'unité de percolation dans l'utilisation régulière de la machine. Rachetée en 2017 par NW Global Vending, la Saeco est récemment devenue EVOCA. On espère l'arrivée d'une nouvelle gamme pour la fin 2019, début 2020 !
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