Aujourd’hui, les consommateurs ne veulent pas forcément boire un café au cours de la journée. Certes, cette boisson est toujours privilégiée, mais certains aiment la diversification. Les machines Jura ont donc développé de nouveaux concepts notamment pour vous proposer un Latte Macchiato ou encore un Cappuccino. Toutes les références ne sont pas compatibles, vous devez donc cibler les références qui ont la fonction One Touch par exemple. En quelques secondes, cet appareil vous prépare une mousse délicate et fine. Les arômes de votre café sont ainsi sublimés et toute la famille pourra profiter de cet achat. En effet, vos proches n’apprécient pas forcément le café, mais ils ne sont pas contre la dégustation d’un Cappuccino.

La capacité du bac à grain et du réservoir devra dépendre de votre habitude de consommation. Notamment, si vous êtes un buveur occasionnel alors un bac de 125 gr devrait largement vous suffire. Pour le cas d’une grande famille, tous consommateurs de café, alors vous serez content d’apprendre qu’un bac de 250 g pourra préparer 15 à 20 tasses par jour.
Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Cette hygiène, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la WE6 un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.

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The Z6 moves into completely new territory, taking the automatic specialty coffee machine to the next level. The state-of-the-art generation of coffee machines is an impressive showcase of Swiss innovation. It achieves a brand new standard of quality across the whole spectrum of specialty coffees, from the short, fiery ristretto to the popular, mellow flat white.
L'importance de l'eau pour les modèles de JURA n'est plus à démontrer. Néanmoins, celle-ci et particulièrement celle du robinet est vraiment chargée en sels minéraux comme le calcium, le fluor, l'aluminium ou le plomb. Il est primordial de changer le filtre CLARIS après le passage de 50 litres d'eau, au bout de 2 mois environ, quelle que soit la dureté de l'eau. L'utilisation de ce filtre ne rend pas le détartrage manuel superflu
La Jura Impressa XJ5 s’apprécie avant tout par sa grande polyvalence. Elle peut être utilisée pour préparer n’importe quel type de café : espresso, café long, café corsé, café allongé, etc. En fonction de ses besoins et de ses souhaits, on peut donc choisir le genre de café que l’on souhaite. D’ailleurs, pour cela, il suffira d’appuyer sur une seule touche du panneau de commande. À part cela, il convient aussi de préciser ici que cette machine à café semi professionnelle bénéficie du système « Intelligent Fresh Water System ». Celui-ci permet de fournir en permanence de l’eau fraîche pour un café envoûtant.

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Le Jura J90 est un primé de conception pour une machine à café grande à monotouche automatique. Il est capable de produire facilement au toucher d’un bouton unique l’ensemble des boissons de ristretto à latte macchiato. Ces boissons de café de spécialité sont sélectionnés à l’aide du commutateur rotatif. Cette machine Jura a ce qu’ils appellent un arôme + moulin à moudre le qui utilise spécialement élevée ponçage vitesses pour offrir un café de qualité supérieur tout en préservant l’arôme de ces haricots. Technologie mousse fine révolutionnaire de Jura donne une mousse de lait extra légère couronne sur chaque latte macchiato et cappuccino.
Le tennisman Roger Federer, un des plus grands joueurs de tennis de l’histoire et vainqueur de plusieurs titres du Grand Chelem, en est l’exemple le plus célèbre. En plus d’être suisse lui-même le sportif est le symbole des valeurs défendu par la marque à travers le monde. La performance, la précision, l’élégance et le prestige font de Roger Federer l’ambassadeur de la marque et de la qualité Suisse.

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Voici un modèle supérieur et notamment en poids avec 9,6kg et des dimensions de 28 x 43,9 x 35,1 cm. Elle est moins discrète en raison d’un réservoir d’eau de presque 2 litres et 280gr de grains de café. Dotée du système broyage Aroma elle produit une mouture qui a conservé tous les meilleurs arômes du café. Elle est équipée d’un système baptisé PEP qui permet une percolation unique par une successions d’impulsions rapides d’eau au travers de la mouture. Elle propose 8 niveaux d’intensité d’arôme. En surveillant son écran TFT vous choisirez parmi différentes préparations de café et de boissons lactées comme les macchiatos, capuccinos, etc… Elle s’avère aussi très rigoureuse sur son entretien en utilisant un filtre connecté au bloc machine et qui permet de surveiller son encrassement. De même des programmes de nettoyage automatique vous garantiront une machine toujours au top d’un point de vue hygiénique.


Type de broyeur acier céramique Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Ecran LCD non oui Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Carafe à lait non oui Choisir Tous / Aucun Personnalisation des recettes non oui Choisir Tous / Aucun Trappe pour café moulu non oui Choisir Tous / Aucun Deux bacs à grains non oui Choisir Tous / Aucun
Ligne E de JURA est en train de révolutionner la jouissance du café, combinant un concept d’opération élégant et intuitif grâce à la technologie complexe, state-of-the-art expresso. Le processus exclusif d’Extraction des impulsions (PEP) optimise le temps d’extraction, garantissant le meilleur arôme des cafés de spécialité. Pour faire un expresso, il force l’eau chaude à travers du café moulu à de courts intervalles. Ce procédé permet les saveurs du café se développer pleinement. Avec huit niveaux d’intensité différents, amateurs de café peuvent personnaliser leur café juste la façon dont ils l’aiment.
Type de broyeur acier céramique Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Ecran LCD non oui Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Carafe à lait non oui Choisir Tous / Aucun Personnalisation des recettes non oui Choisir Tous / Aucun Trappe pour café moulu non oui Choisir Tous / Aucun Deux bacs à grains non oui Choisir Tous / Aucun
En fonction des besoins et du goût des utilisateurs, ils peuvent en effet se préparer du ristretto, de l’expresso, du café allongé, du cappuccino ou encore de la latte macchiato. Mieux encore, on peut aussi se servir de la machine pour se faire du lait chaud, de la mousse de lait, de thé et de la tisane. Bref, elle est donc en mesure de répondre à tous vos besoins en matière de boissons chaudes. Au niveau de la manipulation, la présence d’un écran large et de son interface intuitive facilite considérablement son usage. Pour se préparer du café, l’utilisateur n’aura qu’à appuyer sur le bouton dédié en fonction du type de café qu’il souhaite boire. À noter que cette cafetière est en mesure de produire jusqu’à 30 à 40 cafés par jour. Elle pèse 15 kg au total avec un réservoir d’eau d’une capacité de 2,2 L
Je nai pas resté la barista cest vrai, un ami pro, testeur de cafe l’a fait et m’a confirme quil reste un changement leger sur la premiere tasse, et infime.sur la deuxieme. Alors cest drole piur vous peut etre, tant mieux. je pense surtout que ca reste peu genant pour une utilisation classique, mais avec des grands crus microlots, comme.pour les.vins, autant leur permettre de s’exprimer a 100% a chaque switch de cafe presque sans pollution (il y en reste toujours aussi un peu dans le perco malheureusement).

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I started with the Jura F9 and after 15,000 coffees I sent it in to Jura to have it refurbished. I ended up selling it on eBay and them purchased a Z5. The Z5 was much superior to the F9. I did have some problems in leaking issues. That seems to be a common complaint. I have had it now for 4 years and decided to upgrade again. I looked at the Z7 which is a current model. I also looked at the Z9 with the TFT screen. So after much thought I got the Z9. I am waiting on it as it is coming from back East. I got the 34 oz. cooler and a cup warmer. I may sell both, as I typically just do coffee and espresso and the occasional milk based drink. I realize the Z7 and Z9 are basically the same, just a different look. The units with double coffee grinders look good but might not fit under our counter. Also I just use 100% Kona and have no need for an additional coffee. Jura is really good about fixing units out of warranty. You just send it back (The cover postage both ways) and they will turn it around in about a week. For the Z5 it is $350 and they will repair anything that is not working. I do love the look of their machines.

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Le kit d’eau fraîche intelligent et le raccord d’eau fixe sont des équipements indispensables pour des machines professionnelles fixes. Non seulement devoir gérer et remplir un réservoir d’eau est une tâche fastidieuse, mais en plus expresso est composé à 90% d’eau, la fraîcheur de cette eau à un impact direct sur le gout et la qualité du café. Ce système contient un filtre CLARIS vous assurant une eau pure quelle que soit la qualité de l’eau de votre commune.
Le réservoir d'eau d'une contenance de 1,1 l est relégué à l'arrière de la machine. Son capot, lorsqu'on le tire vers le haut, fait office de poignée et facilite la prise en main. Contrairement à la Slimissimo de Scott, celui-ci est doté d'une cartouche filtrante et n'oblige à la détartrer trop régulièrement. Rappelons que l'eau filtrée préserve les arômes du café, dont le goût peut être détérioré par le calcaire et le chlore. 

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Compte tenu du fait que ce modèle dispose également d’un système breveté de cappuccino, vous pouvez facilement créer une mousse riche et crémeuse pour vos lattes et cappuccinos. Si non utilisé pendant 1h, la machine va automatiquement en mode sommeil et si vous ne l’utilisez pendant 3h, il va s’éteindre automatiquement. Quelques autres fonctionnalités que vous allez adorer ce modèle incluent le réservoir d’eau 60 oz (amovible), mais aussi le café électronique et le thermostat de la vapeur.
Well after much consideration, and after reading countless reviews, I purchased a J9 One Touch TFT. I've been using it now for going on 3 months, and so far it has performed perfectly. It makes the best tasting coffee, espresso, Latte's, and Cappuccino's I've had at home. And better than a lot of coffee places I've been to. So far I am super happy with my J9! The one thing that I've learned is to stay consistent with the maintenance, and to keep the frother unit clean. I use the Clearyl Blue water filter, and the company says that I don't need to descale since I'm using it, but I went ahead and did one recently anyway. I just want to keep it performing optimally.
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