Procédé ingénieux exclusivement employé sur les modèles de JURA, la prépercolation adapte la quantité d'eau nécessaire à la quantité de poudre choisie afin de ne pas diluer le café. Ce procédé développe l'arôme du café, quel que soit le mélange proposé ; la prépercolation est effectuée grâce à la fonction Intelligent Pre Brew Aroma System (I.P.B.A.S.) qui s'appuie sur deux pièces clés : l'unité variable de prépercolation et l'unité de percolation dont la contenance est comprise entre 5 et 16 g de poudre de café.
Malheureusement il semblerait que ces filtres rebutent beaucoup de consommateurs pour leur cout assez important. Cette machine, malgré sa qualité de fabrication et son positionnement haut de gamme a recueilli un certain nombre de critiques concernant un certain niveau de fragilité, mais il est évident que chaque personne a aussi un comportement différent avec son matériel.

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Je suis un fervent buveur de café et un peu snob café. Aucun double Décaféiné écrémé macchiato ou l’une de ces boissons confectionnés et des trucs de barista, je parle réel véritable café, noir, donc vous pourrez déguster la qualité sous-jacent sans une pincée de cannelle en poudre. J’ai eu café partout dans le monde et sans cesse, je me demandais pourquoi, malgré notre histoire d’amour national avec les aliments et ingrédients artisans, nous n’avons pas bon café dans ce pays au même niveau que l’Italie, la France, ou même l’Australie et au Japon. Pour boire un bon café aux Etats-Unis, il faut faire à la maison, et même que c’est difficile de faire le droit.

Possesseur d'une Jura ENA7 depuis 9 mois, je viens de faire la désagréable expérience d'un panne de cette machine. Pour faire court, elle ne fait plus de café Quand l'écran affiche "prêt" et que je la lance, j'entends le bruit du moulin, puis affichage de "ajouter grains" et plus rien. Bien entendu ce message apparait avec le réservoir de grain approvisionné. Je passe sur les nettoyages répétés, les manips du disque de réglage de la finesse de mouture etc. Le revendeur local, habitué à régler les pannes mineures n'a rien pu faire non plus.
Tout à fait d'accord. Une honte!!! Le SAV retourne la faute sur le consommateur lorsqu'il y a un problème!!! Trois ans après l'achat, unité de percolation HS. un forfait pour les réparations de 290 euros!!! Et vous savez quoi? Ben c'est notre faute car 7 nettoyages (en trois ans) n'ont pas été réalisés sur les 26!!! Sauf que nous avons fait les nettoyages lorsque la machine le demandait. Des nettoyages non faits et non demandés qui entrainent la casse de l'unité de percolation mais de qui se moque t on? Je suis extremement déçue par la qualité de la marque JURA et le SAV honteux. Je regrette de ne pas avoir lu ce forum avant l'achat. Effectivement FUYEZ et surtout faites passer l'info à un maximum de monde....
The height of the cappuccino spout for latte macchiato and cappuccino and the coffee spout is continuously adjustable, the creation of perfect specialty drinks both in a small espresso cup and in a latte macchiato glass up to 6 inches tall. The integrated fine foam technology from JURA ensures unique milk foam quality with a fine, feather-light consistency.

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I was hoping for more of a response from others as well before tendering my opinion on the machines.  I would not drink a starbucks coffee if they paid me to do so.  I've never cared for the taste of burned anything.  Their beans are far from fresh which is why they need to make mocha (insert relevant starbucks lingo) flavored (ice) (no ice) / lots of whipped cream to mask it.  On the flip side their pumpkin muffins offered in the fall are really good :)  *the one with the cream cheese on the top

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La ECAM28465 utilise un système intégré de moussage et le récipient de lait afin de livrer immédiatement à votre tasse tant la bonne quantité de lait émulsionné ou cuit à la vapeur et espresso fraîchement infusé. Ce n’est pas tout bien : vous pouvez également obtenir un chauffage double thermoblock bordées d’acier inoxydable qui permet à la vapeur et au brassage de puissance pour vos diverses boissons de café. Enfin, vous pouvez dire adieu à l’expresso et autres boissons tout goût métallique dans votre café que tu as sans doute avec d’autres machines et c’est parce que la Prima Donna S dispose d’un revêtement qui empêche que d’être le cas en acier inoxydable.
J’ai eu une Machine à Espresso de 304 Capresso (pression de la vapeur) depuis janvier 2007 faisant 2 à 3 tasses par jour, tous les jours, sans une faille donc j’étais confiant dans la capacité de Capresso pour produire un bon produit. J’avais lu que les machines à café espresso « pompe » faire une coupe plus fine de l’espresso et cela s’est avéré pour être vrai avec cette Machine à pompe Capresso. Il m’a fallu un certain temps pour trouver la bonne mouture du grain de café et la mousse a pris un peu de pratique, mais pour l’essentiel, cette machine est facile à utiliser et permet une excellente tasse de cappuccino. Il y avait un problème avec la première machine de 1050 watts que j’ai reçu. Il a bien fonctionné pendant trois ou quatre jours, mais ensuite l’interrupteur à bascule qui choisit la sortie entre coupe ou à la vapeur a éclaté. Il ne serait pas passer à la vapeur. J’ai contacté Amazon et ils ont livré un remplacement immédiatement. J’ai eu deux jours plus tard. Heureusement, j’ai toujours eu ma machine de pression et a réussi à faire mes cappuccinos quotidiennes - je suis accro, vous voyez. Lorsque le remplacement est arrivé, j’ai testé immédiatement et suis entièrement satisfait. Sauf pour avoir de remballer la machine défectueuse et déposer dans un magasin UPS, la transaction ne me coûte rien hors de paquet et est indolore. Je recommande cette machine.
C’est au cours des années 2000 que le groupe va se renforcer et démarrer des activités hors Europe. En 2013, l’entreprise atteint un chiffre d’affaire de 360 millions de francs suisses soit, près de 300 millions d’euros, réalisant 77% de son chiffre en Europe. Le personnel de l’entreprise est alors composé de plus de 60% de main d’œuvre internationale.

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Et je ne vous ai pas cité tous les types de besoins auxquels une machine à café peut répondre, seulement ceux que j’ai rencontré. Tout ça pour vous dire qu’il existe beaucoup de meilleures machines et cela ne dépend que de vous et de vos besoins. Il faut donc que vous vous fassiez une idée de ce que votre machine doit pouvoir faire et du budget que vous voulez y allouer. C’est pourquoi j’ai créé ce guide pour vous. Je vais ajouter mes tests au fur et à mesure pour pouvoir vous conseiller sur la meilleure machine.

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Le café est toujours bien meilleur quand il est fraîchement moulu. Cet expresso broyeur Jura ligne E vous propose son procédé d'extraction pulsée, pour une extraction parfaite du café et un temps optimisé pour ce procédé. Le broyeur Aroma à plusieurs niveaux vous assure un café toujours parfait en gardant les arômes et saveurs uniques des graines.
Dans certains modèles de machine à café à grain, vous aurez même droit à une fonction Cappucino Onetouch, accessible en une seule touche, une buse vapeur ou une carafe à lait pour ajouter la belle mousse à votre tasse. La Thermoblock quant à elle, permettra une montée en température rapide et donc une préparation sans temps d’attente pour les pressés.

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L'utilisateur a le choix entre régler une heure d'extinction ou une durée d'utilisation à l'issue de laquelle la machine s'éteint automatiquement (entre 15 min et 9 heures). Nous notons toutefois que lorsque la machine est sous tension, mais en veille, elle consomme 4,6 W. Cela reste bien au-dessus des consommations relevées sur la plupart des machines de notre comparatif. Et si cette consommation électrique se révélait trop importante à votre goût, le bouton d'alimentation est facilement accessible, sur le côté gauche.
Il pourrait aider si vous avez un adolescent autour de mettre en place, car il a environ autant d’options que votre smartphone. J’ai déjà reprogramed le réglage d’usine pour faire mon café, plus grandes et plus chaud. Ma femme a pensé que le latte macchiato avait trop de lait par rapport au café, donc j’ai reprogrammé le ratio. Paramètres comme ceux-ci vous obtenez parfait et puis quitter – un peu comme le siège dans votre voiture avec une fonction de mémoire – mais vous pouvez toujours les modifier à la volée pour des commandes spéciales. Autres options, comme la force de votre café, peuvent être changées facilement sur l’écran d’affichage de coupe coupe en fonction des besoins de la famille et les amis. Il y a même une deuxième chute de haricot plus petite si vous voulez faire quelques décaféiné alors qu’il est chargé avec des haricots de pleine puissance.
Cette machine à café très imposante ne se fait pas seulement remarquer par son énorme gabarit. En effet, la Jura E8 est avant tout équipée de nombreuses options de personnalisation de boissons rendues accessibles par l'écran. Ergonomique, rapide et silencieuse, il ne manque finalement pas grand-chose à cette référence si ce n'est une (vraie) carafe à lait et, pourquoi pas, des finitions en acier. Son point préjudiciable réside surtout dans l'impossibilité d'accéder à l'extracteur pour un nettoyage en profondeur.
Type de broyeur acier céramique Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Ecran LCD non oui Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Carafe à lait non oui Choisir Tous / Aucun Personnalisation des recettes non oui Choisir Tous / Aucun Trappe pour café moulu non oui Choisir Tous / Aucun Deux bacs à grains non oui Choisir Tous / Aucun

Toute personne qui cherche la machine espresso parfait, devrait certainement se pencher à l’EM-600 de Cuisinart. Ce modèle est capable de brasser les excellentes boissons de café traditionnels et clichés espresso au simple toucher d’un bouton et sans que vous ayez à vous soucier de déplacer la coupe. L’EM-600 intègre un réservoir de lait amovible (22 oz) qui envoie le lait mousseux, crémeux et chaud directement dans votre tasse pour la qualité de barista, mains cappuccino et latte gratuit. Si vous souhaitez utiliser avec le système de capsule Espresso Illy, vous serez très heureux de savoir que ce modèle offre des contrôles de mousse innovante, contrôle de force et de la température avec la pression d’un bouton de saveur.
Une nouvelle machine à café Nespresso faite pour les amateurs de café XXL! Commercialisée depuis 2 ans aux USA, elle fait un carton. What else? Sa simplicité d’utilisation associée à la possibilité de choisir la longueur de son café la démarque de toutes les autres machines Nespresso. Aussi, fort à parier qu’elle aura un bel avenir en France pour tous ceux qui aiment les grandes tasses de café onctueux et aux arômes délicats (18 crus au choix).

Je nai pas resté la barista cest vrai, un ami pro, testeur de cafe l’a fait et m’a confirme quil reste un changement leger sur la premiere tasse, et infime.sur la deuxieme. Alors cest drole piur vous peut etre, tant mieux. je pense surtout que ca reste peu genant pour une utilisation classique, mais avec des grands crus microlots, comme.pour les.vins, autant leur permettre de s’exprimer a 100% a chaque switch de cafe presque sans pollution (il y en reste toujours aussi un peu dans le perco malheureusement).
MEILLEURE réponse : Vous pourriez obtenir un modèle différent du Jura avec une goulotte séparée pour ajouter le café moulu. Ajoute la goulotte de sol décaféiné (ou café moulu aromatisé) et vous pouvez laisser les grains réguliers dans la trémie. Vous devez également envisager le Jura avec un shoot de mouture distincte si vous aimez le café régulier qui est parfumée. Moudre des grains de café aromatisés n’est pas une bonne idée car elles sont recouvertes d’une huile d’assaisonnement qui peut gomme la meuleuse interne. Il vaut le coût supplémentaire si vous devez faire décaféiné en temps et je veux aussi essayer d’autres types de saveurs/cafés sans vidange de la trémie.
Côté finitions, le plastique est à l'honneur encore une fois. Fort heureusement, il est de bonne qualité et inspire confiance. L'avantage du plastique mat est qu'il n'est pas sujet aux traces de doigts. Mais c'est sans compter sur la partie supérieure de la machine en plastique brillant, qui se montre très sensible à la poussière. En effet, celle-ci vient se nicher sournoisement dans les rainures de la machine. Notre conseil : ne laissez surtout pas la poussière s'accumuler car elle sera d'autant plus difficile à retirer. 

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Parce que je voyage beaucoup et rester dans beaucoup d’hôtels avec des planchers de club et utiliser les salons de la compagnie aérienne religieusement, j’ai eu l’occasion de tester à peu près tous café technologie là-bas, surtout ceux qui utilisent café préemballé, l’engouement actuel. J’ai fait Nespresso, j’ai fait les K-Cups, j’ai fait des dosettes filtre Illy, et j’ai fait quoi que ce soit dans le salon de USAirways qui implique de nombreux tiroirs pleins de différents paquets en plastique aromatisés avec des mamelons clairs qui insèrent dans leur machine à café. Mais l’essentiel est que rien – et je ne veulent rien dire, c’est mieux qu’à partir de fèves fraîches. Je n’aime pas comment grand vos gousses ou sachets sont, ils ont été broyés qui sait quand, emballés, expédiés et entreposés. J’ai mis des haricots réelles dans le réservoir dans le Jura, qui est double balconnet pour conserver leur fraîcheur, et il les broie sur mesure pour chaque coupe (pas chaque pot).
@PascalC13 a écrit:Vous mettez le doigt là où cela fait mal Avoir machine + moulin était mon idée initiale car j'adore les bons expressi... Et puis, je me suis un peu laissé faire par ma compagne et par le vendeur de café( ...et de cafetières Jura!) qui m'a présenté la chose comme étant un bon compromis: qualité/facilité-rapidité d'utilisation/types de café et d'usages...
Le réservoir d'eau, très proéminent, est relégué sur le côté gauche de la machine. Il profite d'une contenance assez importante de 1,9 l, ce qui ne contraint pas l'utilisateur à le recharger trop régulièrement en eau. Il est accessible aisément en soulevant le capot et en attrapant la poignée idoine. La présence d'un filtre à eau réjouira et rassurera les personnes les plus exigeantes sur la qualité du café. Sur cette Jura,  le filtre est automatiquement détecté par la machine grâce à une puce RFID. En cela, l'utilisateur n'a pas à renseigner la présence dudit filtre manuellement ; ce qui est assez rare pour être souligné. Cette technologie permet en outre d'optimiser les cycles de détartrage automatiquement, et ce, à bon escient. La bonne nouvelle est que ce filtre « intelligent » est vendu au même prix qu'un filtre classique (environ 15 € l'unité). 
« Ma première impression a été une grande machine bien construite ; le manuel a été plus difficile que cela aurait dû être mais pas difficile à suivre. Une fois que j’ai eu la machine mises en place il a livré café toujours superbes, les jardins secs elle produit fais nettoyage facile, l’écran fait entretien assez explicites, l’opération est calme, et c’est une amélioration évidente de ma machine précédente.
Je suis un fervent buveur de café et un peu snob café. Aucun double Décaféiné écrémé macchiato ou l’une de ces boissons confectionnés et des trucs de barista, je parle réel véritable café, noir, donc vous pourrez déguster la qualité sous-jacent sans une pincée de cannelle en poudre. J’ai eu café partout dans le monde et sans cesse, je me demandais pourquoi, malgré notre histoire d’amour national avec les aliments et ingrédients artisans, nous n’avons pas bon café dans ce pays au même niveau que l’Italie, la France, ou même l’Australie et au Japon. Pour boire un bon café aux Etats-Unis, il faut faire à la maison, et même que c’est difficile de faire le droit.

La hauteur de la buse cappuccino latte macchiato et cappuccino et le bec de café est réglable en continu, la création de boissons de spécialité parfait dans une tasse d’expresso petite et dans un latte macchiato verre jusqu'à 6 pouces de hauteur. La technologie intégrée mousse fine du JURA assure qualité de mousse de lait unique avec une consistance fine plume-lumière.
Si vous n’êtes pas familier avec le terme, TFT est une version de plus haute technologie d’un écran LCD standard. Les couleurs sont plus brillantes, et l’image est plus nette, vous permettant ainsi de voir ce que vous faites beaucoup plus facilement. L’écran lui-même est de 2,8 pouces, et il utilise un bouton rotatif pour sélectionner le type de café que vous aimez. Ce qui est perceptible sur la touche F8, c’est que c’est un service complet de la bouilloire, mais il est plus petit que les autres modèles qui offre du Jura.
Découvrez la EQ.9 s900, entièrement en Inox de la marque allemande Siemens : un concentré de technologies et d’élégance au service de la précision des arômes. Une machine Connectée via WiFi, full option qui n’a rien laissé au hasard : Double bac à grains avec 2 broyeurs céramiques, OneTouch for two, 6 températures au choix, 10 profils utilisateurs, … Pour moi, c’est la machine automatique la plus silencieuse du marché.

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If you are going to try to make other coffees with this machine, plan on doing some trial runs to get it right. Since you can adjust the amount of water and beans, you can make standard coffee if you want, but it’s not going to be as good as the espresso. Overall, we only recommend this to espresso drinkers, but it’s nice to know that you can make other beverages if and when you want a change.
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