Au fur et à mesure de leur renouvellement, les machines Jura sont équipées d'un nouveau broyeur baptisé Aroma +Ce nouveau broyeur permet un broyage plus homogène et plus rapide (50 % de réduction du temps de broyage), une réduction du bruit de broyage. Sa nouvelle géométrie avec une denture plus fine garantit un résultat plus constant pendant toute la durée de vie de la machine.
Dans les machines Jura, toutefois, le système d’infusion est complètement différent. Vous ne pouvez pas le retirer et ne pouvez donc pas le nettoyer manuellement. Il faut utiliser des pastilles de détergent pour effectuer le détartrage. Et nous vous conseillons de prendre l’habitude de le faire régulièrement, avant même que la machine vous indique de procéder au nettoyage. Puisque le calcaire est le pire ennemi des machines à café et les tuyaux sont si petits qu’ils peuvent s’obstruer et finir par briser.

Type de broyeur acier céramique Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Ecran LCD non oui Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Carafe à lait non oui Choisir Tous / Aucun Personnalisation des recettes non oui Choisir Tous / Aucun Trappe pour café moulu non oui Choisir Tous / Aucun Deux bacs à grains non oui Choisir Tous / Aucun
La Saeco Aulika Focus tout à fait bien d’être intégré dans notre liste des meilleurs machine à café semi professionnelle. Son design sobre et son usage facile constituent en effet d’excellents points qui plaident en sa faveur. À cela s’ajoutent ses différentes recettes et son entretien facile. Le seul bémol, c’est son réservoir d’eau qui nous semble un peu limité pour une machine de son genre.
Puisqu'il faut environ 98% d'eau pour produire une tasse, le risque pour les machines de s'entartrer est grand. Aussi, pour veiller sur la pureté de l'eau et éviter, chaque fois qu'elle est chauffée, des dépôts, Jura intègre une cartouche de filtrage Claris dans ses machines. Spécialement développées pour les cafetières JURA, les cartouches sont placées dans le réservoir d'eau. Elles conservent le goût authentique du café. Cette action contre le tartre protège durablement la machine.

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Le ESAM5500B de DeLonghi vous permet enfin, être votre propre barista et profitez des cappuccinos et délicieux lattes n’importe quand. Ce modèle est livré avec un récipient de lait breveté, donc si vous aimez les boissons italiennes et tiens à préparer à la maison, puis le ESAM5500B peut facilement aider à vous préparer. Tout ce que vous devez faire est de glisser sur l’avant de la machine à expresso, placez votre tasse préférée sous le bec et puis appuyez sur le bouton correspondant au type de boisson vous voulez préparer. Après cela, la machine va s’occuper de tout pour vous. Compte tenu du fait qu’il peut être détaché facilement, vous pouvez placer le récipient de lait dans le réfrigérateur après chaque utilisation.
J'ai essayé d'autres machines de ce type (Delonghi par exemple) et bien ce qui est surprenant est que la machine Jura E6 donne un meilleur café avec le même grain ! Cela peut venir de la finesse de mouture ou bien de la température de l'eau, mais en réglant ainsi : Mouture = maxi -1 cran. Temperature d'eau = normale. Longueur de l'expresso = 45 ml. Quantité de café = maxi -2 unités pour un expresso unique, maxi maxi quand on fait 2 expressi. J'utilise le café en grains Malongo "CAFEZINO" qui est un mélange de plusieurs Arabicas (100% Arabica) élaboré spécialement pour les pros de la restauration. Vendu par sacs de 1kg. C'est un café doux et puissant en gout, avec une faible amertume. J'ai aussi essayer du "Blue Mountain" mais là c'est carrément indécent ! Une astuce, se servir un café juste après la mise en route, la machine effectue un rinçage, et je crois que en envoyant un café juste apres toute la machine est à bonne température, de nature industrielle cette machine est faite pour débiter du café à longueur de journée, si la machine est restée allumée c'est moins bien, le fonctionnement optimal est obtenu en éteignant la machine après usage et en l'allumant pour faire un café, ensuite si on en enchaine d'autres ils sont tous parfaits. Un truc génial c'est que bien souvent le bac de récup d'eau usagée est plein en meme temps que le bac de marc de café. J'adore cette machine... résultat après l'achat pour le bureau j'ai craqué et j'en ai pris une pour le domicile. Attention à ne pas trop boire de café cependant ! Risque d'addiction ! Un vrai bon café comme dans le 5 % des meilleurs restaurants.

While all of the brand’s machines take up substantial counter space, you can get all of the advanced features without taking over your kitchen. The Impressa F8 is designed as a two-cup coffee maker - it has dual nozzles in the front so that you can make them side by side. However, you can also use the spouts for perfectly frothed milk instead. So, if you’re looking for a high-quality cappuccino, you will get it without having to do anything extra.

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Once I hear what you guys/gals think I'll share my candid opinion with you if you want it :)  I suspect the vast majority of people on this forum will not have them but may have been by a dealer or at an expo and had the opportunity to taste the end product.  If you are in the Chicago area the 2013 Housewares show is going on and I'm pretty sure the Jura folks will be there. I will likely attend there should be a lot of Coffee related stuff going on there... I heard about a coffee printer that syncs with the iPhone to print a 20x20 "pixel" image of foam on the top of your cup.  For those of us that are artistically challenged and a sucker for all that is nerd... it's interesting :)
The Z6 moves into completely new territory, taking the automatic specialty coffee machine to the next level. The state-of-the-art generation of coffee machines is an impressive showcase of Swiss innovation. It achieves a brand new standard of quality across the whole spectrum of specialty coffees, from the short, fiery ristretto to the popular, mellow flat white.
The Z6 moves into completely new territory, taking the automatic specialty coffee machine to the next level. The state-of-the-art generation of coffee machines is an impressive showcase of Swiss innovation. It achieves a brand new standard of quality across the whole spectrum of specialty coffees, from the short, fiery ristretto to the popular, mellow flat white.
I started with the Jura F9 and after 15,000 coffees I sent it in to Jura to have it refurbished. I ended up selling it on eBay and them purchased a Z5. The Z5 was much superior to the F9. I did have some problems in leaking issues. That seems to be a common complaint. I have had it now for 4 years and decided to upgrade again. I looked at the Z7 which is a current model. I also looked at the Z9 with the TFT screen. So after much thought I got the Z9. I am waiting on it as it is coming from back East. I got the 34 oz. cooler and a cup warmer. I may sell both, as I typically just do coffee and espresso and the occasional milk based drink. I realize the Z7 and Z9 are basically the same, just a different look. The units with double coffee grinders look good but might not fit under our counter. Also I just use 100% Kona and have no need for an additional coffee. Jura is really good about fixing units out of warranty. You just send it back (The cover postage both ways) and they will turn it around in about a week. For the Z5 it is $350 and they will repair anything that is not working. I do love the look of their machines.

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Incontestablement, la Jura ENA Micro 1 va parfaitement convenir aux petites cuisines puisqu'elle affiche une taille de guêpe de 23 cm de largeur. Si la Slimissimo de Scott (20 cm) reste aujourd'hui la machine automatique la plus fine de notre comparatif, suivie de près par la Melitta E950 Caffeo Solo (20 cm) et la Delonghi Autentica Cappuccino (20 cm également), cette Jura ne démérite pas dans le domaine de la compacité. Cet encombrement limité se traduit nécessairement par une profondeur (44 cm) un peu plus importante, pour loger le broyeur à grains. Son poids de 8,8 kg est également contenu.

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Je nai pas resté la barista cest vrai, un ami pro, testeur de cafe l’a fait et m’a confirme quil reste un changement leger sur la premiere tasse, et infime.sur la deuxieme. Alors cest drole piur vous peut etre, tant mieux. je pense surtout que ca reste peu genant pour une utilisation classique, mais avec des grands crus microlots, comme.pour les.vins, autant leur permettre de s’exprimer a 100% a chaque switch de cafe presque sans pollution (il y en reste toujours aussi un peu dans le perco malheureusement).

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Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Cette hygiène, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la WE6 un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.
Il s’agit d’une machine impressionnante. Aime tout à son sujet jusqu'à présent. Il est calme et il utilise beaucoup moins café et eau que ma dernière machine. Il est rapide, et le café est délicieux. La fonctionnalité de lait est facile à utiliser et incroyablement rapide. La seule plainte que j’ai est que je n’étais pas envoyé des instructions en anglais, j’ai eu trois livrets : Français, italien et portugais. Assez drôle. Je viens de regarder leur place en ligne et problème résolu.
Vous mettez le doigt là où cela fait mal Avoir machine + moulin était mon idée initiale car j'adore les bons expressi... Et puis, je me suis un peu laissé faire par ma compagne et par le vendeur de café( ...et de cafetières Jura!) qui m'a présenté la chose comme étant un bon compromis: qualité/facilité-rapidité d'utilisation/types de café et d'usages... Quoi qu'il arrive le "contrat" moral qui déterminait ce choix est donc déjà rompu.

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La plupart de ces machines sont du type automatiques : 1 capsule et la machine fait le reste en terme de dosage. Les marques sont en général connues du grand public : Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto et Senseo. Lisez notre article comparatif sur les machines à capsules/dosettes pour en savoir plus. Sinon ci-dessous un bref tableau sur les avantages et désavantages de ce genre de machines.
La Gaggia Brera est une machine à expresso automatique super grand budget qui non seulement a un format compact, mais il est également très bien conçu et fière allure sur n’importe quel comptoir de cuisine. Lorsque vous pensez à ce sujet, la première chose qui vient à l’esprit de ceux qui l’utilisent déjà est la commodité. Par exemple, le réservoir d’eau, chute de plateau et le tiroir à marcs sont tous à proximité et facilement accessibles de la machine simple, entretien rapide et un nettoyage régulier.
Pourquoi une machine à café automatique ? Grâce à ce genre de machine à café, vous gagnerez du temps en faisant votre café au petit matin ou à votre travail. Elle est bien plus imposante que les autres types de machines et aussi moins polluante. De plus, elles sont maintenant dotées de commandes tactiles faciles à appréhender, des recettes faites automatiquement, des cafés à grain moulu avec fraicheur donnant ainsi un goût spécial au café.
Toute personne qui cherche la machine espresso parfait, devrait certainement se pencher à l’EM-600 de Cuisinart. Ce modèle est capable de brasser les excellentes boissons de café traditionnels et clichés espresso au simple toucher d’un bouton et sans que vous ayez à vous soucier de déplacer la coupe. L’EM-600 intègre un réservoir de lait amovible (22 oz) qui envoie le lait mousseux, crémeux et chaud directement dans votre tasse pour la qualité de barista, mains cappuccino et latte gratuit. Si vous souhaitez utiliser avec le système de capsule Espresso Illy, vous serez très heureux de savoir que ce modèle offre des contrôles de mousse innovante, contrôle de force et de la température avec la pression d’un bouton de saveur.
L’ENA 5 vient avec un réservoir d’eau amovible, un filtre à eau et un tuyau de vapeur pour le chauffage et le moussage du lait. Si vous voulez une machine qui vous laisse préparer des cappuccinos rapidement, assurez-vous de vérifier nos résultats de tests de machines à café et de choisir un modèle qui obtient de bons résultats en matière de vitesse de lait fumant. 

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Que vous soyez un grand consommateur de café ou à l'inverse un consommateur occasionnel, connaisseur ou novice dans ce domaine, pour bien choisir votre machine à expresso il est essentiel de faire le point de vos besoins et de vos attentes. Budget, qualité du café souhaitée, durée de vie, facilité d'utilisation ou machine très high tech, il vous reviendra de choisir le modèle le plus adapté à votre utilisation!

Enfin, les réglages autorisent également le lancement d'un détartrage, celui du nettoyage des buses ou encore le paramétrage de la dureté de l'eau etc. L'écran facilite donc nettement la prise en main générale de l'appareil. Chaque phase de l'entretien est notifiée sur l'écran : "remplir le bac à grains", "remplir le réservoir d'eau", "vider le bac à marc", etc. 

When the Impressa S9 Super Auto arrives, you notice the weight right away. Then you notice all the goodies it comes with. The machine is exceptionally well packed, and double boxed (this is how Capresso ships them out). Form fitting styrofoam keeps the machine secure, so there should be no worries on how it ships. I like to mention this because I've had other machines shipped in pretty shoddy packaging in the past, so giving kudos for careful shipping is a natural.

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Notre machine à café Jura final est techniquement classé comme une machine à expresso. À ce titre, il est conçu uniquement pour les expressos, bien que vous pouvez expérimenter pour faire différents types de boissons si vous voulez. Comme une machine à expresso, cet appareil est vraiment impressionnant. Si vous avez utilisé d’autres modèles similaires, vous serez impressionné par la qualité et le confort qu’offre l’Ena Micro 1.
L’ENA Micro 5 est le prochain niveau de la technologie dans la ligne ENA Micro. Il est également une des machines plus petits sur la liste, relativement au prix et intègre davantage de fonctionnalités dans la machine à l’ENA Micro 1. Cela inclut l’option d’infusion deux tasses d’expresso dans le même temps, avec un bec double et réglable en hauteur, mais aussi arôme + technologie pour garder vos grains de café frais.
Dans certains modèles de machine à café à grain, vous aurez même droit à une fonction Cappucino Onetouch, accessible en une seule touche, une buse vapeur ou une carafe à lait pour ajouter la belle mousse à votre tasse. La Thermoblock quant à elle, permettra une montée en température rapide et donc une préparation sans temps d’attente pour les pressés.

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La cartouche filtrante CLARIS Blue Jura permet d’avoir en permanence une eau saine, fraîche et filtrée. C’est un des éléments essentiels pour obtenir un bon café. Placée dans le réservoir d’eau de la machine, elle donne à l’eau un pH neutre idéal pour le café. Par ailleurs la cartouche permet de protéger votre machine contre le tartre, plus aucun détartrage n’est nécessaire. Sa capacité de filtrage est de 50 litres ou 2 mois d’utilisation.
There's also a very well laid out instruction manual and video. Capresso is pretty much leading the industry in terms of quality and informative instruction manuals (except KitchenAid has them beat with their new Pro Line manuals), and their product videos are a good stop gap for those of you who absolutely refuse to read a product manual. (I don't like you types. Grr.)

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The Z6 packs incredible performance into compact dimensions. All the control elements are conveniently accessible on the front. The removal of the water tank and refilling of the bean container also take place conveniently from the front. The user can rename the different speciality coffees and position them on the start screen. There are no limits to the imagination. Maintenance is just as easy as preparing a coffee: one touch of a button is all that's needed.
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