On aime beaucoup la souplesse d’utilisation que permettent les machines à café Jura. En effet, elles sont plus versatiles et permettent même de changer d’idée en cours d’infusion! Par exemple, si vous vous êtes trompé de format, vous pouvez indiquer à la machine que vous voulez plus ou moins de café. Et ce, pendant que le café est en train de couler. C’est sympathique, quand même!

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Malheureusement il semblerait que ces filtres rebutent beaucoup de consommateurs pour leur cout assez important. Cette machine, malgré sa qualité de fabrication et son positionnement haut de gamme a recueilli un certain nombre de critiques concernant un certain niveau de fragilité, mais il est évident que chaque personne a aussi un comportement différent avec son matériel.

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Grâce au système breveté E.S.M qui équipe l’intégralité des machines à café Jura, votre appareil consommera jusque 60% d’énergie en moins. Jura vous propose des solutions café complètes adaptées à vos besoins, que ce soit pour un bureau, un café ou un service de restauration rapide. Toute une gamme d’accessoires et de systèmes optionnels vous permettant par exemple d’adapter un monnayeur, relier la machine au système d’eau de la pièce grâce au système breveté Intelligent Fresh Water System. Les plus hautes gammes des machines Jura vous permettra même de connecter l’intégralité de vos machines à un système de comptabilité. Leur interface graphique, utilisant un écran TFT couleur, vous permettra d’inséré jusque quarante recettes personnelles.

Bilan intermédiaire: c'est la première fois qu'une cafetière me lâche aussi vite... Certes, c'est la plus sophistiquée, mais 9 mois, c'est court non? Puis le SAV qui se présente comme une hot line, MDR J'ai mis un moment à comprendre qu'il ne répondaient JAMAIS directement. Il est d'ailleurs préférable de leur laisser un message vocal car les mails apparemment sont traités plus tardivement.

Ce modèle n’est pas tout à fait différent de sa sœur, la Musica Fushia Nuova Simonelli, que nous avons parlée plus haut. Elle arbore le même design et le même style. La seule différence, c’est la couleur du contour de l’appareil et aussi son éclairage puisque ce modèle est équipé de LED. Bien évidemment, la carrosserie est donc conçue en inox, lequel lui rend à la fois sublime et robuste. Les divers boutons de commande se trouvent aussi sur le devant de l’appareil, avec un agencement qui facilite l’usage et la manipulation globale de l’appareil.

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Éventuellement, il est primordial que la machine à café à grain soit facile aussi bien au niveau de son utilisation que sur les divers réglages qui l’accompagnent. Sur le marché, vous pourrez facilement trouver des machines à café à grain sophistiqué accompagné de large panneau de commande intuitive pour faciliter au mieux la manipulation du produit.


Lorsque le lait est enfin cuit à la vapeur sur le système de double élément, la machine est prête à continuer à faire plus de coups expresso. Gardez à l’esprit que si vous choisissez d’obtenir une seul élément machine, vous devrez attendre cinq minutes pour que la chaudière peut rafraîchir naturellement et puis exécutez l’eau chaude à travers la buse de vapeur pendant dix secondes pour purger la chaudière de la vapeur.
Pour la conception de cette machine à café semi professionnelle, Saeco a préféré miser sur la simplicité et la sobriété. La Saeco Aulika Focus hérite du design classique de ses prédécesseurs. De couleur grise, elle arbore une forme compacte et un design assez épuré. Mais on ne peut pas en dire moins pour les fonctionnalités qu’elle propose. Conçue pour un usage en bureau ou dans une petite salle de pause, cette cafetière semi professionnelle offre plusieurs options pour la préparation du café.
Pour la conception de cette machine à café semi professionnelle, Saeco a préféré miser sur la simplicité et la sobriété. La Saeco Aulika Focus hérite du design classique de ses prédécesseurs. De couleur grise, elle arbore une forme compacte et un design assez épuré. Mais on ne peut pas en dire moins pour les fonctionnalités qu’elle propose. Conçue pour un usage en bureau ou dans une petite salle de pause, cette cafetière semi professionnelle offre plusieurs options pour la préparation du café.

As I saw the shot develop, well, it was no La Marzocco; heck, it wasn't even a Silvia. But as the crema formed, it had the look of "real" crema, not that false blond stuff that so many super autos seem to churn out. The crema wasn't as dark as I'd expect from a handcrafted shot, but it was a pleasing medium-dark golden brown, and looked like real crema, not "pressurized adapter" fake stuff. 

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There's one other area needing fixing, not only in these machines but in all super automatics I've ever tried - tiny puck sizes (diameter) = bad extraction. That's not me saying it. That's Dr. Illy and a wide range of scientific tests that the Illy labs have done finding the optimal puck size for superior extraction. At 46mm, these pucks are too tiny.

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En parallèle de mes études je travaillais en tant que serveur dans un snack près de chez moi. Les clients affluaient souvent à la même heure et le patron de l’établissement a dû changer la machine à café pendant l’été car nous avons été envahis par les clients assoiffés de la précieuse boisson caféinée. Il a opté pour une machine à expresso pouvant servir jusqu’à 6 tasses en même temps. La meilleure machine à café pour cet établissement était donc une machine capable de débiter de bons expressos rapidement et plusieurs en même temps pour les heures de rush.
Pourquoi une machine à café automatique ? Grâce à ce genre de machine à café, vous gagnerez du temps en faisant votre café au petit matin ou à votre travail. Elle est bien plus imposante que les autres types de machines et aussi moins polluante. De plus, elles sont maintenant dotées de commandes tactiles faciles à appréhender, des recettes faites automatiquement, des cafés à grain moulu avec fraicheur donnant ainsi un goût spécial au café.
Après mon test de sa petite soeur la Pixie de Krups j’avais vraiment envie de tester cette machine capable de faire aussi des cafés XXL pour mon mug de 230 ml. Une seule machine et 3 tailles de café au choix selon le format de  la capsule insérée: expresso (40 ml), long (150 ml) ou XXL (230 ml). Un nouveau système de centrifusion pour un café de “haute qualité” où les arômes sont préservés quelque soit la taille du café. L’épaisseur de la mousse et son onctuosité sont vraiment surprenantes.
Éventuellement, il est primordial que la machine à café à grain soit facile aussi bien au niveau de son utilisation que sur les divers réglages qui l’accompagnent. Sur le marché, vous pourrez facilement trouver des machines à café à grain sophistiqué accompagné de large panneau de commande intuitive pour faciliter au mieux la manipulation du produit.

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Et je ne vous ai pas cité tous les types de besoins auxquels une machine à café peut répondre, seulement ceux que j’ai rencontré. Tout ça pour vous dire qu’il existe beaucoup de meilleures machines et cela ne dépend que de vous et de vos besoins. Il faut donc que vous vous fassiez une idée de ce que votre machine doit pouvoir faire et du budget que vous voulez y allouer. C’est pourquoi j’ai créé ce guide pour vous. Je vais ajouter mes tests au fur et à mesure pour pouvoir vous conseiller sur la meilleure machine.

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Mais en ce qui nous concerne, c'est du côté des réglages que nous trouvons notre bonheur ; lesquels permettent de personnaliser les préparations : quantité d'eau en tasse (de 25 ml à 80 ml pour un ristretto, de 45 ml à 80 ml pour un expresso ou encore de 60 ml à 240 ml pour un café long, etc.). L'intensité du café pour chaque préparation est également définissable par l'utilisateur sur 8 niveaux.

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Jura seems to have gone to great lengths to come across as "modern".  The Impressa J9 and the Giga 5 have color screens (but they aren't touch enabled), both have settings for dose, temp, etc...  Aside from costing as much as a used car (I would like to take that out of the equation because what really matters is whether or not it can do what it needs to do right? Cost is only an issue should you have to ask, and that really isn't their demographic so it would be unfair to factor it in. Think about reviewing a Super Yacht and then complaining that it was 120 million dollars...)
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Plus imposantes que les cafetières à capsules ou dosettes, moins polluantes, les machines avec broyeur sont aussi plus chères. Longtemps réservées aux professionnels de la torréfaction ou à une certaine élite, les machines full-automatiques se sont démocratisées. Les fabricants ont à cœur de faciliter leur utilisation, les dotant de commandes tactiles, de recettes automatiques, d'icônes lumineuses assez parlantes… L'expresso est obtenu par une injection d'eau sous pression (entre 15 et 19 bars idéalement) à travers la mouture. Le café en grains fraîchement moulu « à la demande » offre un arôme et un goût incomparables. La tendance est aux machines équipées pour la préparation de boissons lactées. Pour bien choisir, identifiez d'abord vos besoins et vos envies : souhaitez-vous beaucoup de recettes, plusieurs bacs pour varier les grains, une carafe à lait pour préparer les boissons lactées… ?

Parce que je voyage beaucoup et rester dans beaucoup d’hôtels avec des planchers de club et utiliser les salons de la compagnie aérienne religieusement, j’ai eu l’occasion de tester à peu près tous café technologie là-bas, surtout ceux qui utilisent café préemballé, l’engouement actuel. J’ai fait Nespresso, j’ai fait les K-Cups, j’ai fait des dosettes filtre Illy, et j’ai fait quoi que ce soit dans le salon de USAirways qui implique de nombreux tiroirs pleins de différents paquets en plastique aromatisés avec des mamelons clairs qui insèrent dans leur machine à café. Mais l’essentiel est que rien – et je ne veulent rien dire, c’est mieux qu’à partir de fèves fraîches. Je n’aime pas comment grand vos gousses ou sachets sont, ils ont été broyés qui sait quand, emballés, expédiés et entreposés. J’ai mis des haricots réelles dans le réservoir dans le Jura, qui est double balconnet pour conserver leur fraîcheur, et il les broie sur mesure pour chaque coupe (pas chaque pot).
Le Z6 se déplace en territoire complètement nouveau, en tenant la machine automatique de café de spécialité au niveau suivant. La génération de l’état-of-the-art de machines à café est une impressionnante vitrine de l’innovation Suisse. Il réalise un nouveau standard de qualité à travers toute la gamme des cafés de spécialité, du ristretto court, fougueux pour le blanc plat populaire, moelleux.
Pour la plupart des utilisateurs qui cherchent à ramener chez eux un Jura, les bases de ce qu’il faut rechercher sont un peu floues. Il n’est pas aussi beaucoup de Généralités sur les machines expresso Jura, mais nous avons compilé nos préférés points importants à garder à l’esprit pour votre recherche. Juras peut ajouter un expresso de qualité professionnelle et bord sophistiquée à votre journée, mais ils doivent également être en mesure de s’intégrer dans les exigences de votre style de vie et l’environnement.
La politique de Jura met en adéquation le design, la durabilité mais aussi la responsabilité. L’économie d’énergie est donc au centre des technologies des machines à café Jura. Dès 1994, Jura équipe ses machines du système Energy Save Mode. Le système E.S.M proposait déjà à l’époque un système d’arrêt automatique. Aujourd’hui ce système a évolué et d’adapte à vos habitudes d’utilisations de la machine. Grâce à l’E.S.M votre machine économise 40% d’énergie.

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I started with the Jura F9 and after 15,000 coffees I sent it in to Jura to have it refurbished. I ended up selling it on eBay and them purchased a Z5. The Z5 was much superior to the F9. I did have some problems in leaking issues. That seems to be a common complaint. I have had it now for 4 years and decided to upgrade again. I looked at the Z7 which is a current model. I also looked at the Z9 with the TFT screen. So after much thought I got the Z9. I am waiting on it as it is coming from back East. I got the 34 oz. cooler and a cup warmer. I may sell both, as I typically just do coffee and espresso and the occasional milk based drink. I realize the Z7 and Z9 are basically the same, just a different look. The units with double coffee grinders look good but might not fit under our counter. Also I just use 100% Kona and have no need for an additional coffee. Jura is really good about fixing units out of warranty. You just send it back (The cover postage both ways) and they will turn it around in about a week. For the Z5 it is $350 and they will repair anything that is not working. I do love the look of their machines.

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Malgré son positionnement que d'aucuns pourraient considérer comme élitiste, la Jura E8 apparaît bel et bien comme une machine de milieu de gamme au sein du catalogue du fabricant suisse. Vendue 1 199 €, cette machine à café automatique se pare de nombreuses options comme "la détection automatique de filtres avec le système d'eau intelligent". Jura n'est en effet pas peu fier de présenter ce procédé qui permet à la cartouche filtrante et à la machine de communiquer via la technologie RFID (radio-identification). Tout un programme ! En outre, la Jura E8 intègre la technologie PEP (procédé d'extraction pulsé), censée garantir un temps d'extraction optimal en injectant l'eau chaude sous pression dans le café broyé par de petites impulsions. La fréquence de ces injections varie en fonction de la quantité d'eau pour les cafés courts (ristretto et expresso).

Il est un autre domaine qui ont besoin de fixation, non seulement dans ces machines, mais dans tous les automatique super je l’ai déjà essayé - tailles petite rondelle (diamètre) = mauvaise extraction. Ce n’est pas moi qui le dit, il. C’est m. Illy et un large éventail de tests scientifiques que les laboratoires Illy ont fait trouver la taille de puck optimal pour l’extraction supérieure. À 46mm, ces rondelles sont trop petites.


Doté d'un panneau de commande tactile, l'expresso broyeur JURA A1 Pianoblack est facile et même agréable à utiliser. Un seul effleurement vous permet de sélectionner parmi trois tailles de tasse et différentes intensités de café. Une fois votre boisson servie, il peut automatiquement passer en mode économie d'énergie ou bien s'éteindre, selon la programmation que vous aurez choisie.
Le Jura J90 est un primé de conception pour une machine à café grande à monotouche automatique. Il est capable de produire facilement au toucher d’un bouton unique l’ensemble des boissons de ristretto à latte macchiato. Ces boissons de café de spécialité sont sélectionnés à l’aide du commutateur rotatif. Cette machine Jura a ce qu’ils appellent un arôme + moulin à moudre le qui utilise spécialement élevée ponçage vitesses pour offrir un café de qualité supérieur tout en préservant l’arôme de ces haricots. Technologie mousse fine révolutionnaire de Jura donne une mousse de lait extra légère couronne sur chaque latte macchiato et cappuccino.
Voici un modèle supérieur et notamment en poids avec 9,6kg et des dimensions de 28 x 43,9 x 35,1 cm. Elle est moins discrète en raison d’un réservoir d’eau de presque 2 litres et 280gr de grains de café. Dotée du système broyage Aroma elle produit une mouture qui a conservé tous les meilleurs arômes du café. Elle est équipée d’un système baptisé PEP qui permet une percolation unique par une successions d’impulsions rapides d’eau au travers de la mouture. Elle propose 8 niveaux d’intensité d’arôme. En surveillant son écran TFT vous choisirez parmi différentes préparations de café et de boissons lactées comme les macchiatos, capuccinos, etc… Elle s’avère aussi très rigoureuse sur son entretien en utilisant un filtre connecté au bloc machine et qui permet de surveiller son encrassement. De même des programmes de nettoyage automatique vous garantiront une machine toujours au top d’un point de vue hygiénique.

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I started with the Jura F9 and after 15,000 coffees I sent it in to Jura to have it refurbished. I ended up selling it on eBay and them purchased a Z5. The Z5 was much superior to the F9. I did have some problems in leaking issues. That seems to be a common complaint. I have had it now for 4 years and decided to upgrade again. I looked at the Z7 which is a current model. I also looked at the Z9 with the TFT screen. So after much thought I got the Z9. I am waiting on it as it is coming from back East. I got the 34 oz. cooler and a cup warmer. I may sell both, as I typically just do coffee and espresso and the occasional milk based drink. I realize the Z7 and Z9 are basically the same, just a different look. The units with double coffee grinders look good but might not fit under our counter. Also I just use 100% Kona and have no need for an additional coffee. Jura is really good about fixing units out of warranty. You just send it back (The cover postage both ways) and they will turn it around in about a week. For the Z5 it is $350 and they will repair anything that is not working. I do love the look of their machines.

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Love this machine. My prior one lasted 10 years and finally gave in so it was time to get a new one. It produces the perfect cup of pressure brewed coffee or espresso every time with amazing consistency and the perfect crema layer. It grinds the beans much more quietly and faster than the prior machine. If you love REAL pressure brewed European style coffee, you want this machine. Don't even think of those "pod" machines!!

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