Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Cette hygiène, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la WE6 un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.
La hauteur de la buse cappuccino latte macchiato et cappuccino et le bec de café est réglable en continu. Cela permet de créer les spécialités parfaites dans une tasse à espresso petit tant dans un latte macchiato verre quand vous le voulez. La technologie intégrée mousse fine du JURA assure qualité de mousse de lait unique avec une consistance fine plume-lumière.
Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Le nettoyage du système de lait, également déclenché en pressant une touche, assure un entretien rapide. Cette hygiène totale, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la ligne WE un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.
The sleepyheads in your house will love the 8 profile feature, which saves up to 8 drinks per person for an easy, fool-proof brew every time. Simply select a profile and the desired drink for an easy brew even when you’re half asleep! Or select from one of 17 pre-programmed recipes, all available at the touch of a button on the one-touch digital screen. 

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Jura Impressa C65 utilise un système d’exploitation un interrupteur et une interface utilisateur simple pour la distribution du café infaillible. Plusieurs paramètres de force vous permettent de personnaliser votre boisson de café pour le parfait espresso, un cappuccino ou un macchiato à la simple pression d’un bouton. Son bec de café réglable en hauteur s’ajuste de 2,6 à 4,4 pouces compatible avec toutes les tailles de tasses à café.
Pour rester fidèles au goût et aux précieux arômes du café, les connaisseurs s’orientent bien souvent vers une cafetière à broyeur intégré, communément appelée machine à café à grain. Concrètement, il s’agit d’une machine à café qui s’occupe de moudre directement les grains de café pour les extraire par la suite en donnant naissance à une boisson particulièrement fraîche en parfum et en goûts. Dans son fonctionnement, la cafetière s’équipe donc d’un broyeur qui dans la plupart des cas, vous propose de choisir parmi plusieurs finesses de mouture.

Le Z9 possède également un certain nombre de fonctionnalités avancées. Il s’agit d’une connexion sans fil, ce qui peut interagir avec le système de contrôle Cool Jura vous avertisse lorsque le niveau de lait est faible et nettoyage des programmes, ce qui signifient que vous n’avez pas besoin de nettoyer manuellement l’unité de percolation intégrée. Le mousseur à lait peut automatiquement faire lait crémeux pour cappuccino et lattes.


Once I hear what you guys/gals think I'll share my candid opinion with you if you want it :)  I suspect the vast majority of people on this forum will not have them but may have been by a dealer or at an expo and had the opportunity to taste the end product.  If you are in the Chicago area the 2013 Housewares show is going on and I'm pretty sure the Jura folks will be there. I will likely attend there should be a lot of Coffee related stuff going on there... I heard about a coffee printer that syncs with the iPhone to print a 20x20 "pixel" image of foam on the top of your cup.  For those of us that are artistically challenged and a sucker for all that is nerd... it's interesting :) 

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Once I hear what you guys/gals think I'll share my candid opinion with you if you want it :)  I suspect the vast majority of people on this forum will not have them but may have been by a dealer or at an expo and had the opportunity to taste the end product.  If you are in the Chicago area the 2013 Housewares show is going on and I'm pretty sure the Jura folks will be there. I will likely attend there should be a lot of Coffee related stuff going on there... I heard about a coffee printer that syncs with the iPhone to print a 20x20 "pixel" image of foam on the top of your cup.  For those of us that are artistically challenged and a sucker for all that is nerd... it's interesting :)
J’aime cette machine, ont utilisé tous les jours pendant un mois pour faire des lattes à la maison. Mettre en marche et laissez-le chauffer pendant 10-15 minutes pour obtenir un café plus chaud et également pour la Coupe du plus chaude au sera d’aucune utilité. Pour ma première machine espresso, je suis complètement heureux, surtout pour le prix. Un peu pratiquer avec la buse vapeur et j’ai am obtenir une texture régulière, température et déguster avec mon café au lait tous les jours. Je recommande vivement pour la première fois que des utilisateurs qui essaient de faire la transition de votre latte quotidienne de 4 $, il va payer pour lui-même !

Il faut savoir que la température de l'eau constitue un critère essentiel pour tirer autant de saveur que possible d'un café. Même pour ceux qui ne sont pas de vrais adeptes de café, il est facile de déceler une différence entre des cafés que sépare seulement 1 degré Celsius. Avec une température trop faible, le café se révèle léger et fade ; pour une température trop haute, le café est amer. Pour un expresso, la température idéale se situe entre 88 et 92 °C.
Que ce soit pour les systèmes professionnels ou domestiques, il est possible de d’étendre les capacités de vos appareils. Un exemple disponible pour la gamme professionnelle et domestique est l’émulsionneur de lait. Celui-ci est indépendant et donc peut être présenté comme un complément à n’importe quelle machine à café Jura. Conçu en respectant la philosophie Jura, il présente un design simple et sobre et une utilisation intuitive. L’unique bouton de la machine vous permettra de choisir entre une mousse froide, tiède et chaude. Son design la rend très simple à nettoyer et son fonctionnement magnétique vous permet de plonger directement le pichet dans l’eau.

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Avec un moulin à café intégré, l’Ena Micro 1 va moudre vos grains juste avant l’infusion et stocker vos haricots dans une chambre hermétique, arôme où sont conservés sur le dessus de la machine. La chambre de percolation variable vous permet de choisir la préparation individuelle et la force de deux tasses à la fois. Et le filtre inclus assure que votre eau est aussi pur que possible pour l’espresso meilleur goût autour.
« Ma femme et j’adore cette cafetière napolitaine. Il fait une merveilleuse et chaude espresso, le cappuccino et le café. Il est facile à utiliser ainsi que de maintenir tous les jours et semble assez infaillible pour moi. Amour qui Jura a ajouté autant de rappels automatiques et de dispositifs de sécurité pour faire fonctionner facilement en pleine forme. Mon seul coup sur c’est que le mousseur à lait n’obtient-elle pas la mousse de lait tout à fait assez chaude. Boissons, nécessitant un peu plus de lait (par exemple, latte macchiato) ont tendance à refroidir la boisson ensemble vers le bas un peu trop pour nos goûts. » - Edmond, utilisateur d’Amazon

So when I say the Jura J9 and Giga 5 is best in class in my opinion it is because every other Super Automatic I've tried in the last 5 years didn't come close.  For those folks that have no intention of doing a manual pull, those two machines are probably the closest they will come to a one-touch solution that tastes great to them. That is my opinion, and I think either of those machines make a fine beverage if you are tired and just want a quick cup to get you through the next two articles so you can go to bed :)

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A 860€ nous redescendons d’un cran. A ce tarif là vous possédez une machine avec un réservoir d’eau de 2l, et de 200gr de grains de café. Avec un poids de 9,6kg, elle demeure une machine solide et robuste et saura parfaitement s'intégrer avec son design épuré et raffiné. Elle est plébiscité par les consommateurs pour la richesse de ses programmes et sa capacité à produire expressos et capuccinos. Elle propose un broyage par le procédé Aroma pour des saveurs protégées et permet 4 niveaux d’intensité. Grâce à la buse « mousse fine », vous aurez la possibilité de préparer une délicieuse mousse de lait pour votre capuccino. C’est une machine appréciée pour sa simplicité. Son entretien est également simplifié grâce à des symboles indiquant opérations nécessaires. Ici rien d’automatique mais des indications pour vous guider. La machine ne décide pas seule, vous gardez la main.
Les fonctionnalités doivent être analysées de très prêt au moment de l’achat de sa machine à café semi professionnelle. La qualité du café en dépend largement. Pour certains buveurs, ils aiment les cafés allongés alors que d’autres les préfèrent corsés ou longs. Afin de faire le plaisir de tous, choisissez donc un modèle proposant différents réglages en fonction du goût et de la qualité du café. De nombreux modèles de machine en sont de nos jours dotés si l’on ne cite que la Jura Impressa XJ5 ou la Jura Impressa XJ9.
Machine très fiable qui vient remplacer une autre Jura de 10 ans. Elle fonctionnait toujours, mais avec l'usure le café avait perdu en qualité. Le seul défaut de ces machines est qu'on ne peut pas accéder au mécanisme intérieur pour le nettoyer. Il est indispensable de procéder au nettoyage automatique régulièrement pour optimiser leur durée de vie.
Afin de faire un premier tri parmi tous les modèles de machine à expresso, il est essentiel de prendre le temps de lire les avis et les notes attribués par les utilisateurs. Ils vous donneront des informations globales sur la qualité et l'utilisation de chaque machine. Privilégiez les produits possédant un minimum de 30 avis, et notés de 4 à 5 étoiles, cela vous permettra d'éviter les avis de complaisance et d'établir une moyenne grâce à des avis fiables.
Jura ne propose des machines fonctionnement uniquement avec des grains de café. La mouture du café est donc une étape importante que la machine rempli grâce à des broyeurs de qualité et réglables. En effet la finesse de mouture à un impact direct sur le gout du café et il est important que tout utilisateur puisse obtenir un café à son goût. Les broyeurs coniques utilisé sur chaque machine à café Jura propose des performances assurées sur la durée.

Pour réaliser des boissons lactées, il est nécessaire de plonger le tuyau de raccordement dans un pot à lait (non fourni) ou même directement dans la brique et de le raccorder à la buse vapeur, sur son côté droit. Cette buse dispose d'une molette qui permet, au choix, de réaliser une mousse de lait ou bien de faire chauffer le lait et de le mélanger à une recette caféinée. Cette fonction est plus que bienvenue dans la mesure où de nombreuses machines automatiques avec broyeur se servent d'un raccordement par tuyau sans chauffer le lait. C'est notamment le cas de la Miele CM 5500, pour ne citer qu'elle.

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Malgré son positionnement que d'aucuns pourraient considérer comme élitiste, la Jura E8 apparaît bel et bien comme une machine de milieu de gamme au sein du catalogue du fabricant suisse. Vendue 1 199 €, cette machine à café automatique se pare de nombreuses options comme "la détection automatique de filtres avec le système d'eau intelligent". Jura n'est en effet pas peu fier de présenter ce procédé qui permet à la cartouche filtrante et à la machine de communiquer via la technologie RFID (radio-identification). Tout un programme ! En outre, la Jura E8 intègre la technologie PEP (procédé d'extraction pulsé), censée garantir un temps d'extraction optimal en injectant l'eau chaude sous pression dans le café broyé par de petites impulsions. La fréquence de ces injections varie en fonction de la quantité d'eau pour les cafés courts (ristretto et expresso).
Cette marque est donc incontournable sur ce marché puisqu’elle met au centre de ses préoccupations la satisfaction des clients. Vous n’avez donc pas des dosettes de mauvaise qualité par exemple, mais un moulin à café. Ce dernier est intégré et il développe tous les arômes. En effet, le café qui est déjà moulu perd de sa superbe à cause du stockage qui n’est jamais performant. Avec une machine automatique, vous constaterez que le goût est nettement différent et le coût est aussi plus faible par rapport à des capsules qui sont vendues près de 50 centimes l’unité.
La machine à café semi professionnelle est dotée d’un panneau de commande avec touches de sélection directe. En d’autres termes, il sera très simple de préparer du café ou de l’espresso avec. Pour ce faire, il faudra tout simplement appuyer sur une touche, cette cafetière est en mesure de réaliser une ou deux tasses simultanément en fonction des besoins. En ce qui concerne sa capacité journalière, elle peut préparer jusqu’à 80 cafés par jour et dispose d’un réservoir d’eau d’une capacité de 4 L.
Or this one: The Jura is extremely green, at least in comparison to most other high-end coffee makers on the market, since the hot trend today is single-serve pre-packaged coffee. The waste is sickening. My mom has a Keurig machine, and a box of K-cups is the size of a small toaster oven and besides the box, every single cup generates a wasted plastic container and foil lid. Nespresso uses foil capsules for every single cup. I can buy a pound of top quality beans for $12 and the waste generated is the paper bag it came in. That pound makes more cups of coffee than the entire box of K-Cups. It’s the environment after all.

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Il faut noter que les broyeurs sont fabriqués avec un réglage moyen. Ce réglage n'est pas forcément celui qui correspondra à vos besoins. En outre, si certains broyeurs fournissent des indications pour le préréglage de la mouture, on s'aperçoit assez vite que ces indications ne sont pas toujours fiables. Quoi qu'il en soit, le calibrage du broyeur n'a rien de compliqué. Pour le réaliser, il suffit de disposer d'un minuteur pour déterminer les temps d'extractions. Qu'y a-t-il à savoir sur ces derniers éléments ?
Combinent luxe avec fonctionnalité lorsque vous choisissez le système d’expresso DeLonghi Gran Dama Avant. Un des systèmes plus versatiles et personnalisables en maison espresso, ce système d’artisanat facilement boissons de café de spécialité grâce à son système de lait chaud toucher unique. Un panneau de commande écran tactile numérique assure la facilité d’utilisation, tandis que 5 force de café et les paramètres de taille 4 vous permettent d’affiner votre boisson.
Vous êtes un inconditionnel de café frais ? Vous avez à cœur de réduire votre empreinte carbone ? La cafetière expresso avec broyeur est celle qu'il vous faut. Particulièrement simple d'utilisation, la cafetière expresso broyeur se charge automatiquement de votre café en grains ainsi que du dosage juste et précis de l'eau et du café moulu, avec pour résultat un expresso. Elle se révèle certes plus coûteuse, mais vous réserve cependant des économies non négligeables sur le long terme. En effet, le café en grain revient moins cher que les capsules et les dosettes.
L'utilisateur a le choix entre régler une heure d'extinction ou une durée d'utilisation à l'issue de laquelle la machine s'éteint automatiquement (entre 15 min et 9 heures). Nous notons toutefois que lorsque la machine est sous tension, mais en veille, elle consomme 4,6 W. Cela reste bien au-dessus des consommations relevées sur la plupart des machines de notre comparatif. Et si cette consommation électrique se révélait trop importante à votre goût, le bouton d'alimentation est facilement accessible, sur le côté gauche.

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Machines Jura diffèrent considérablement en taille et en poids. Les machines plus petites peuvent être rentrés discrètement dans un coin, mais les plus grandes machines absorber de grandes quantités d’espace et nécessitent peu de place pour l’exploitation. On va être suivi des dimensions pour vous assurer que vous ne finissez pas avec un réservoir de 40 lb pour votre appartement rationalisée, urbain. Nous le savons, tout semble plus petit sur internet !
L’espresso gagne en popularité depuis quelques années au Québec. Selon plusieurs détaillants, les consommateurs s’y connaissent de plus en plus dans ce domaine et leurs exigences sont élevées. Ils veulent des cafetières performantes et faciles à utiliser, et semblent prêts à y mettre le prix. Cela, les fabricants l’ont bien compris. Depuis la publication de notre dernier test, en 2013, les appareils qui sont arrivés sur le marché sont le plus souvent des produits haut de gamme. Preuve à l’appui : près des trois quarts des machines mises à l’essai pour la présente évaluation coûtent entre 500 et 2 050 $.
As I saw the shot develop, well, it was no La Marzocco; heck, it wasn't even a Silvia. But as the crema formed, it had the look of "real" crema, not that false blond stuff that so many super autos seem to churn out. The crema wasn't as dark as I'd expect from a handcrafted shot, but it was a pleasing medium-dark golden brown, and looked like real crema, not "pressurized adapter" fake stuff.

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Il y a chez JURA, une envie permanente de révolutionner la dégustation du café tout en proposant des programmes simples pour y arriver. C'est la raison pour laquelle sa politique met en adéquation son design et les normes d'efficience. Chaque modèle ayant sa spécificité, avis sur la machine à café jura ne saurait poursuivre sans présenter les différents modèles de JURA.

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There's one other area needing fixing, not only in these machines but in all super automatics I've ever tried - tiny puck sizes (diameter) = bad extraction. That's not me saying it. That's Dr. Illy and a wide range of scientific tests that the Illy labs have done finding the optimal puck size for superior extraction. At 46mm, these pucks are too tiny.

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