Plus imposantes que les cafetières à capsules ou dosettes, moins polluantes, les machines avec broyeur sont aussi plus chères. Longtemps réservées aux professionnels de la torréfaction ou à une certaine élite, les machines full-automatiques se sont démocratisées. Les fabricants ont à cœur de faciliter leur utilisation, les dotant de commandes tactiles, de recettes automatiques, d'icônes lumineuses assez parlantes… L'expresso est obtenu par une injection d'eau sous pression (entre 15 et 19 bars idéalement) à travers la mouture. Le café en grains fraîchement moulu « à la demande » offre un arôme et un goût incomparables. La tendance est aux machines équipées pour la préparation de boissons lactées. Pour bien choisir, identifiez d'abord vos besoins et vos envies : souhaitez-vous beaucoup de recettes, plusieurs bacs pour varier les grains, une carafe à lait pour préparer les boissons lactées… ?
Incarnant la tradition et l’âme de plus de sept ans et demi de décennies d’expérimenté dans la machine à expresso super automatique one, le nouveau Gaggia Anima est l’un des machines espresso entièrement automatique haut de la page, que vous pouvez actuellement obtenir. L’incroyable beauté de ce modèle allie tradition et modernité dans un design élégant et distinctif qui peut survivre facilement les tendances et les modes. Quand il s’agit de combien il est facile à utiliser, les caractéristiques de Anima un affichage numérique et boutons de verre désignés, ce qui signifie qu’aucune matière si vous souhaitez déguster un cappuccino ou espresso abattu, vous pouvez facilement programmer la machine de le faire en quelques secondes. Mieux encore, selon vos préférences, vous pouvez facilement personnaliser chaque option de boisson afin d’obtenir le goût parfait.
L'utilisateur a le choix entre régler une heure d'extinction ou une durée d'utilisation à l'issue de laquelle la machine s'éteint automatiquement (entre 15 min et 9 heures). Nous notons toutefois que lorsque la machine est sous tension, mais en veille, elle consomme 4,6 W. Cela reste bien au-dessus des consommations relevées sur la plupart des machines de notre comparatif. Et si cette consommation électrique se révélait trop importante à votre goût, le bouton d'alimentation est facilement accessible, sur le côté gauche.
J’ai eu une Machine à Espresso de 304 Capresso (pression de la vapeur) depuis janvier 2007 faisant 2 à 3 tasses par jour, tous les jours, sans une faille donc j’étais confiant dans la capacité de Capresso pour produire un bon produit. J’avais lu que les machines à café espresso « pompe » faire une coupe plus fine de l’espresso et cela s’est avéré pour être vrai avec cette Machine à pompe Capresso. Il m’a fallu un certain temps pour trouver la bonne mouture du grain de café et la mousse a pris un peu de pratique, mais pour l’essentiel, cette machine est facile à utiliser et permet une excellente tasse de cappuccino. Il y avait un problème avec la première machine de 1050 watts que j’ai reçu. Il a bien fonctionné pendant trois ou quatre jours, mais ensuite l’interrupteur à bascule qui choisit la sortie entre coupe ou à la vapeur a éclaté. Il ne serait pas passer à la vapeur. J’ai contacté Amazon et ils ont livré un remplacement immédiatement. J’ai eu deux jours plus tard. Heureusement, j’ai toujours eu ma machine de pression et a réussi à faire mes cappuccinos quotidiennes - je suis accro, vous voyez. Lorsque le remplacement est arrivé, j’ai testé immédiatement et suis entièrement satisfait. Sauf pour avoir de remballer la machine défectueuse et déposer dans un magasin UPS, la transaction ne me coûte rien hors de paquet et est indolore. Je recommande cette machine.
The Z6 moves into completely new territory, taking the automatic specialty coffee machine to the next level. The state-of-the-art generation of coffee machines is an impressive showcase of Swiss innovation. It achieves a brand new standard of quality across the whole spectrum of specialty coffees, from the short, fiery ristretto to the popular, mellow flat white. 

La politique de Jura met en adéquation le design, la durabilité mais aussi la responsabilité. L’économie d’énergie est donc au centre des technologies des machines à café Jura. Dès 1994, Jura équipe ses machines du système Energy Save Mode. Le système E.S.M proposait déjà à l’époque un système d’arrêt automatique. Aujourd’hui ce système a évolué et d’adapte à vos habitudes d’utilisations de la machine. Grâce à l’E.S.M votre machine économise 40% d’énergie.
Elle utilise un moulin à meules coniques en acier inoxydable pour obtenir vos haricots juste comme il faut, et il dispose d’un système à haute pression pour extraire plus de saveur en moins de temps. La buse à mousse est remarquable car elle produit une mousse fine qui fera votre café aspect et le goût tellement mieux. Vous pouvez nettoyer le système relativement facilement, et il vous permet de contrôler la force de vos boissons. Enfin, il a un mode économie d’énergie, et il est plus mince que les autres modèles de deux tasses.
Côté finitions, le plastique est à l'honneur encore une fois. Fort heureusement, il est de bonne qualité et inspire confiance. L'avantage du plastique mat est qu'il n'est pas sujet aux traces de doigts. Mais c'est sans compter sur la partie supérieure de la machine en plastique brillant, qui se montre très sensible à la poussière. En effet, celle-ci vient se nicher sournoisement dans les rainures de la machine. Notre conseil : ne laissez surtout pas la poussière s'accumuler car elle sera d'autant plus difficile à retirer.

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Elle utilise un moulin à meules coniques en acier inoxydable pour obtenir vos haricots juste comme il faut, et il dispose d’un système à haute pression pour extraire plus de saveur en moins de temps. La buse à mousse est remarquable car elle produit une mousse fine qui fera votre café aspect et le goût tellement mieux. Vous pouvez nettoyer le système relativement facilement, et il vous permet de contrôler la force de vos boissons. Enfin, il a un mode économie d’énergie, et il est plus mince que les autres modèles de deux tasses.
J’aime cette machine. Je l’ai acheté en 2013 remis à neuf pour 70 $ et encore tout à fait ça. J’ai utiliser 3 - 4 fois par jour. Oui, c’est une machine manuelle, mais si vous êtes un amateur de vrai espresso alors vous aimerez faire expresso identique à boire. Cette machine produit excellent expresso et vous avez plus de contrôle sur ce qui en fait. J’ai aussi super automatique Saeco pour « un clic sur un bouton lorsque vous êtes en retard pour le travail » et les résultats sont les mêmes mais cette machine comme 10 fois moins cher.
Le Jura J90 est un primé de conception pour une machine à café grande à monotouche automatique. Il est capable de produire facilement au toucher d’un bouton unique l’ensemble des boissons de ristretto à latte macchiato. Ces boissons de café de spécialité sont sélectionnés à l’aide du commutateur rotatif. Cette machine Jura a ce qu’ils appellent un arôme + moulin à moudre le qui utilise spécialement élevée ponçage vitesses pour offrir un café de qualité supérieur tout en préservant l’arôme de ces haricots. Technologie mousse fine révolutionnaire de Jura donne une mousse de lait extra légère couronne sur chaque latte macchiato et cappuccino.
Le réservoir d'eau, très proéminent, est relégué sur le côté gauche de la machine. Il profite d'une contenance assez importante de 1,9 l, ce qui ne contraint pas l'utilisateur à le recharger trop régulièrement en eau. Il est accessible aisément en soulevant le capot et en attrapant la poignée idoine. La présence d'un filtre à eau réjouira et rassurera les personnes les plus exigeantes sur la qualité du café. Sur cette Jura,  le filtre est automatiquement détecté par la machine grâce à une puce RFID. En cela, l'utilisateur n'a pas à renseigner la présence dudit filtre manuellement ; ce qui est assez rare pour être souligné. Cette technologie permet en outre d'optimiser les cycles de détartrage automatiquement, et ce, à bon escient. La bonne nouvelle est que ce filtre « intelligent » est vendu au même prix qu'un filtre classique (environ 15 € l'unité). 
Mettant en vedette chrome plaqué accents et un panneau de police en acier inoxydable, la Brera est une machine à expresso qui est très esthétique. Si vous le souhaitez, vous pouvez également obtenir les panneaux latéraux en argent ou noir. La fonctionnalité sage, la Brera est en mesure de préparer une large gamme de types de café café de spécialité et de café décaféiné moulu grâce à son doseur dérivation. Vous pouvez également faire des lattes, des cappuccinos et des macchiatos grâce à la machine rapide de la technologie Steam et baguette Panarello.
Pour rester fidèles au goût et aux précieux arômes du café, les connaisseurs s’orientent bien souvent vers une cafetière à broyeur intégré, communément appelée machine à café à grain. Concrètement, il s’agit d’une machine à café qui s’occupe de moudre directement les grains de café pour les extraire par la suite en donnant naissance à une boisson particulièrement fraîche en parfum et en goûts. Dans son fonctionnement, la cafetière s’équipe donc d’un broyeur qui dans la plupart des cas, vous propose de choisir parmi plusieurs finesses de mouture.

Des récipients refroidisseur à lait sont également disponibles, l’un se monte directement sur votre machine, les deux autres sont externes et se distinguent l’un de l’autre par l’absence de câble. Proposé également pour toutes les machines, Jura dispose d’une gamme de buse à mousse et à eau et de sets d’accessoires pour celle-ci. Les sets sont cependant uniquement disponibles pour les gammes Giga domestiques et professionnelles.

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Type de broyeur acier céramique Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Ecran LCD non oui Garder NC (Non Communiqué) Choisir Tous / Aucun Carafe à lait non oui Choisir Tous / Aucun Personnalisation des recettes non oui Choisir Tous / Aucun Trappe pour café moulu non oui Choisir Tous / Aucun Deux bacs à grains non oui Choisir Tous / Aucun
Le 1150W DeLonghi ESAM3500. N est capable de préparer une large gamme de boissons au café, y compris lattes, cappuccino, café, expresso et plus encore. Vous pouvez facilement infuser directement dans la douze onces tasses moka ou expresso grâce à des becs de café réglable hauteur avec que ce modèle est livré. Grâce à la fonction de réchauffage instantané, gardant la ESAM3500. N à la bonne température est un jeu d’enfant, peu importe la durée de temps entre les tasses.
Le réservoir d'eau d'une contenance de 1,1 l est relégué à l'arrière de la machine. Son capot, lorsqu'on le tire vers le haut, fait office de poignée et facilite la prise en main. Contrairement à la Slimissimo de Scott, celui-ci est doté d'une cartouche filtrante et n'oblige à la détartrer trop régulièrement. Rappelons que l'eau filtrée préserve les arômes du café, dont le goût peut être détérioré par le calcaire et le chlore. 

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Tout d’abord, ces machines sont des machines à café en fait qui vous préparera l’espresso parfait coup, cappuccino, etc. avec le poussoir ou le toucher d’un bouton unique, contrairement aux cafetières semi-automatique. Donc lorsque vous appuyez sur le bouton, la machine sera au sol les grains entiers, ajuster la juste dose de café moulu pour être utilisé, mais aussi lieu tamps le café et enfin il brasse et la dispensent.


On the inside, the Anima features a ceramic burr grinder which can be easily configured to one of five grind settings in order to accommodate the blend and roast of your espresso. If you want, there’s also an option that allows you to use the bypass doser in order to brew pre ground coffee. For hassle free maintenance, the machine makes use of the company’s patented removable brew group. There are of course, other features you’re going to love about this model, including the digital display that alerts you when maintenance is required, pre-infusion, 60 oz water reservoir, Rapid Steam Technology, adjustable coffee dispenser and low energy consumption standby mode.

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Ligne E de JURA est en train de révolutionner la jouissance du café, combinant un concept d’opération élégant et intuitif grâce à la technologie complexe, state-of-the-art expresso. Le processus exclusif d’Extraction des impulsions (PEP) optimise le temps d’extraction, garantissant le meilleur arôme des cafés de spécialité. Pour faire un expresso, il force l’eau chaude à travers du café moulu à de courts intervalles. Ce procédé permet les saveurs du café se développer pleinement. Avec huit niveaux d’intensité différents, amateurs de café peuvent personnaliser leur café juste la façon dont ils l’aiment.
Machine à café Jura 15038 acheté il y a 8 mois 2000€ chez Darty,trois mois après l'achat première panne broyeur hors service on aurait Broye des cailloux je vois que je suis pas seul dans ce cas .Trois mois après ne marche plus la c'est la carte informatique il y avait des fourmis ...ces pannes ont était pris sous garantie mais cela n'est pas acceptable n'achetez pas cette machine elle ne fonctionne pas normalement fuyez cette marque se moque de ses clients une honte
There's one other area needing fixing, not only in these machines but in all super automatics I've ever tried - tiny puck sizes (diameter) = bad extraction. That's not me saying it. That's Dr. Illy and a wide range of scientific tests that the Illy labs have done finding the optimal puck size for superior extraction. At 46mm, these pucks are too tiny.

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Le meilleur de tous, tout est automatique. Il nettoie même lui-même, traversant l’eau chaude tous les lignes et les buses chaque fois que vous l’éteignez. Tout le confort est pensé, et le lait ou la crème est mises dans un réservoir en acier inoxydable externe de la taille d’un voyage tasse à café, que vous pouvez garder au réfrigérateur toute la semaine, garde le lait plus frais que le conteneur il arriva en et facilement s’enclenche sur quand vous voulez dr laiteux encres. Dans le cas contraire vous ajoutez simplement l’eau et les haricots à l’occasion, benne les motifs de temps en temps et il fait le reste - et le fait superbement.
This is an AWESOME machine. Love everything about it so far. It is quiet, and uses a lot less coffee and water than my last machine. It’s fast, and the espresso is delicious. The milk feature is easy to use and is incredibly speedy. The only complaint I have is that I wasn’t sent directions in English, I got three booklets: French, Italian, and Portuguese. Kind of funny. I just looked them up online and problem solved.

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Que ce soit pour les systèmes professionnels ou domestiques, il est possible de d’étendre les capacités de vos appareils. Un exemple disponible pour la gamme professionnelle et domestique est l’émulsionneur de lait. Celui-ci est indépendant et donc peut être présenté comme un complément à n’importe quelle machine à café Jura. Conçu en respectant la philosophie Jura, il présente un design simple et sobre et une utilisation intuitive. L’unique bouton de la machine vous permettra de choisir entre une mousse froide, tiède et chaude. Son design la rend très simple à nettoyer et son fonctionnement magnétique vous permet de plonger directement le pichet dans l’eau.
Enfin, le dernier et non le moindre, la compatibilité est aussi un critère essentiel à considérer pour le choix de sa machine à café semi professionnelle. Avant d’acheter l’appareil, assurez-vous tout d’abord que les dosettes ou les types de café qui lui sont compatibles sont disponibles et accessibles sur le marché. La plupart des cafetières de ce genre fonctionnent avec du café moulu. Toutefois, on peut aussi trouver d’autres qui fonctionnent avec des dosettes.
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